18 ปี สตาร์บัคส์ ย้ำผู้นำวัฒนธรรมการดื่มกาแฟในไทย

18 ปี สตาร์บัคส์ ย้ำผู้นำวัฒนธรรมการดื่มกาแฟในไทย

สตาร์บัคส์ 3 นวัตกรรม “เมล็ดกาแฟ–ศาสตร์และศิลปะการชง–บาริสต้า” หัวใจสำคัญยกระดับประสบการณ์ ย้ำผู้นำวัฒนธรรมการดื่มกาแฟในไทย

นายเมอร์เรย์ ดาร์ลิ่ง กรรมการผู้จัดการ บริษัท สตาร์บัคส์ คอฟฟี่ (ประเทศไทย) จำกัด เปิดเผยว่า 18 ปีที่ผ่านมา สตาร์บัคส์ เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการดื่มกาแฟในประเทศไทย ซึ่งจากนี้ยังคงเดินหน้าสร้างสรรค์ “ประสบการณ์สตาร์บัคส์” ที่แตกต่างและเป็นเอกลักษณ์อย่างต่อเนื่องตอบรับกับพฤติกรรมของผู้บริโภคที่มองหาประสบการณ์การดื่มกาแฟที่หลากหลาย รวมถึงมีความสนใจเรื่องกาแฟที่เพิ่มมากขึ้นโดยเห็นได้จาก ในปี 2559 สตาร์บัคส์ ได้ให้บริการเครื่องดื่มเฉลี่ยภายในร้านสูงถึง 3.5ล้านแก้วต่อเดือน 
ทั้งนี้ สตาร์บัคส์ได้ตอกย้ำความเป็นผู้นำในวัฒนธรรมการดื่มกาแฟในประเทศไทย โดยการเปิดตัวร้านรูปแบบใหม่ สตาร์บัคส์ รีเสิร์ฟ เอ็กซ์พีเรียนซ์ สโตร์ (Starbucks Reserve Experience Store) แห่งแรกในประเทศไทย ที่ ศูนย์การค้าเกษร เพื่อยกระดับประสบการณ์การดื่มกาแฟ ผ่าน 3 นวัตกรรม “เมล็ดกาแฟ –ศาสตร์และศิลปะการชง–บาริสต้า” มอบประสบการณ์กาแฟชนิดพิเศษที่หายากและมีจำนวนจำกัดผ่านเครื่องชงกาแฟ Victoria Arduino VA 388 Black Eagle ที่ใช้ในการแข่งขัน Barista Championship ประจำปี 2015–2016 รวมถึง Starbucks Reserve™Experience Bar ที่เพิ่มความพิเศษให้ลูกค้าได้สัมผัสประสบการณ์การดื่มกาแฟด้วยเครื่องชงหลากหลายรูปแบบอย่างใกล้ชิด โดยมีคอฟฟี่มาสเตอร์ผู้มีความเชี่ยวชาญด้านกาแฟเป็นผู้สร้างสรรค์กาแฟแก้วพิเศษให้กับลูกค้า
ในฐานะผู้นำวัฒนธรรมการดื่มกาแฟในประเทศไทย สตาร์บัคส์ได้ให้บริการที่ตอบสนองทุกไลฟ์สไตล์ปัจจุบัน สตาร์บัคส์มีจำนวนทั้งสิ้น 262 สาขาทั่วประเทศ โดยแบ่งเป็น ร้านสตาร์บัคส์ คอฟฟี่ ลีดเดอร์ชิพ สโตร์ (Starbucks Coffee Leadership Store) จำนวน 20 สาขา โดยมีสาขา ศูนย์การค้าเกษร เซ็นทรัล อีสต์วิลล์ และ สยามดิสคัฟเวอรี่ เป็นร้านต้นแบบ ร้านแบบไดร์ฟทรู จำนวน 14 สาขา และร้านสตาร์บัคส์ทั่วไปอีก 228 สาขา ที่กระจายอยู่ทั่วประเทศ
ในการขยายสาขาอย่างต่อเนื่อง สตาร์บัคส์ยังให้ความสำคัญในการเป็นผู้นำในการสร้างร้านที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมปัจจุบัน สตาร์บัคส์มีร้านกาแฟสีเขียวที่ผ่านมาตรฐาน LEED® ที่เป็นมาตรฐานการออกแบบอาคารเพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่ทั่วโลกให้การยอมรับ 42 สาขา นับเป็นประเทศที่มีจำนวนร้านสตาร์บัคส์ กรีนสโตร์ มากที่สุดเป็นอันดับ 2 ในโลก รองจากสหรัฐ