สินค้าเกษตรสัปดาห์นี้ ไก่เนื้อมีราคาลดลง
ข้าวโพด : ราคาทรงตัว
ปริมาณข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ที่เข้าสู่ท้องตลาดสัปดาห์นี้เพียงพอกับการใช้ ส่งผลให้ราคาข้าวโพด ณ ไซโลโรงงานอาหารสัตว์ไม่เปลี่ยนแปลงจากสัปดาห์ที่ผ่านมา อยู่ที่หาบละ 525 บาท
สำหรับราคาข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ตลาดซื้อขายล่วงหน้าชิคาโก ประจำวันที่ 18 พฤษภาคม 2559 รอบส่งมอบเดือนกรกฎาคม อยู่ที่ 399.50 เซนต์/บุชเชล เป็นราคาที่เพิ่มขึ้น จากการคาดการณ์พื้นที่เพาะปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ของสหรัฐอเมริกาจะลดลง กอปรกับมีความกังวลเรื่องภาวะภัยแล้งในสหรัฐ
แนวโน้ม : คาดว่าราคาข้าวโพดในประเทศน่าจะยืนแข็ง
ถั่วเหลือง : ราคาทรงตัว
ในสัปดาห์นี้ปริมาณถั่วเหลืองที่เข้าสู่ท้องตลาดมีต่อเนื่อง ขณะที่ความต้องการใช้ผลผลิตถั่วเหลืองทรงตัว ส่งผลให้กากถั่วเหลืองที่ได้จากเมล็ดถั่วเหลืองนำเข้ามีราคาเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา อยู่ที่กิโลกรัมละ 16.55 บาท
ด้านราคาซื้อขายกากถั่วเหลืองในตลาดซื้อขายล่วงหน้าชิคาโก ประจำวันที่ 18 พฤษภาคม 2559 รอบส่งมอบเดือนกรกฎาคม ราคาอยู่ที่ 372.70 ดอลลาร์/ชอร์ตตัน ส่วนถั่วเหลืองส่งมอบเดือนกรกฎาคม ราคาอยู่ที่ 1,075.25 เซนต์/บุชเชล เป็นราคาที่เพิ่มขึ้น สืบเนื่องมาจากภาวะน้ำท่วมในอาเจนตินากระทบกับการเพาะปลูกถั่วเหลือง
แนวโน้ม : คาดว่าราคาถั่วเหลืองน่าจะยืนแข็งในระยะสั้น
ปลาป่น : ราคาเพิ่มขึ้น
ความต้องการใช้ผลผลิตปลาป่นในสัปดาห์นี้มีมากขึ้น ขณะที่ปลาป่นเข้าสู่ตลาดน้อย ส่งผลให้ราคาปลาป่นโดยรวมเพิ่มขึ้น โดยปลาป่นเกรดกุ้ง จากกิโลกรัมละ 44 บาท เป็นกิโลกรัมละ 45 บาท ปลาป่นเบอร์ 1 เกรดที่สูงกว่า 60 โปรตีนขึ้นไป จากกิโลกรัมละ 42.70 บาท เป็นกิโลกรัมละ 43.70 บาท และเกรดที่ต่ำกว่า 60 โปรตีน จากกิโลกรัมละ 38.70 บาท เป็นกิโลกรัมละ 39.70 บาท
สำหรับปลาป่นคุณภาพรองลงมาปลาป่นเบอร์ 2 โดยชนิดที่มีโปรตีนสูงกว่า 56 แต่ไม่เกิน 60 ราคาลดลงจากกิโลกรัมละ 32.70 บาท เป็นกิโลกรัมละ 33.70บาท และปลาป่นเบอร์ 2 เกรดที่สูงกว่า 56 โปรตีนขึ้นไป ราคาเพิ่มขึ้นจากกิโลกรัมละ 30.70 บาท เป็นกิโลกรัมละ 31.70 บาท
แนวโน้ม : คาดว่าราคาปลาป่นน่าจะยืนแข็ง
ข้าว : ราคาเพิ่มขึ้น
สัปดาห์นี้การซื้อขายข้าวในตลาดต่างประเทศคึกคัก ส่งผลให้ราคาข้าวโดยรวมสัปดาห์นี้เพิ่มขึ้น ข้าว 100% ชั้น 2 ส่งออกท่าเรือกรุงเทพฯ เอฟ.โอ.บี. จากตันละ 439 ดอลลาร์ เป็นตันละ 448 ดอลลาร์ ส่วนปลายข้าว เอ.วัน.พิเศษ ส่งออก เอฟ.โอ.บี. จากราคาตันละ 359 ดอลลาร์ เป็นตันละ 355 ดอลลาร์
ด้านการซื้อขายข้าวตลาดในประเทศ ราคาข้าว 100% ชั้น 2 เพิ่มขึ้นจากกระสอบละ 1,420 บาท เป็นกระสอบละ 1,470 ส่วนปลายข้าว เอ.วัน.พิเศษ ณ โรงงานอาหารสัตว์ ลดลงจากกระสอบละ 1,180 บาท เป็นกระสอบละ 1,150 บาท
แนวโน้ม : คาดว่าราคาข้าวในประเทศน่าจะยืนแข็ง
สุกร : ราคาทรงตัว
ปริมาณสุกรที่เข้าสู่ท้องตลาดสัปดาห์นี้ยังลดลง เนื่องจากสภาพอากาศร้อนแล้ง ขณะที่การบริโภคในสัปดาห์นี้ทรงตัว ทำให้ราคาประกาศสุกรหน้าฟาร์มจากสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติสัปดาห์นี้ไม่เปลี่ยนแปลงจากสัปดาห์ที่ผ่านมา อยู่ที่กิโลกรัมละ 77-79 บาท ด้านราคาซื้อขายจริงอยู่ที่กิโลกรัมละ 75-77 บาท สำหรับลูกสุกรขนาด 16 กิโลกรัมต่อตัว ราคาตัวละ 2,600 บาท (บวกลบ 76)
ทั้งนี้ น.สพ.วิวัฒน์ พงษ์วิวัฒนชัย ประธานสหกรณ์การเกษตรปศุสัตว์ ราชบุรี กล่าวว่า ปัญหาภัยแล้งและอากาศร้อน กระทบต่อแม่สุกรอุ้มท้องทำให้เกิดอาการหอบมีผลให้ลูกแท้งและตายแรกคลอด ส่วนในสุกรขุนเมื่อหอบและเครียดจะไม่ค่อยกินอาหาร ทำให้อ่อนแอ การสร้างภูมิคุ้มกันลดลง เกิดโรคง่ายขึ้น อย่างเช่นโรค PRRS และโรค PED ที่เกิดเฉพาะในสุกรแต่ไม่มีการติดต่อมาถึงคน พบว่าปัจจุบันทั้งสองโรคทำให้สุกรเสียหายสูงถึง 20% หรือคิดเป็นปริมาณสุกรขุนที่หายไปจากระบบประมาณ 2 ล้านตัวต่อรอบการเลี้ยง 5 เดือน
แนวโน้ม : คาดว่าราคาสุกรน่าจะทรงตัว
ไก่เนื้อ : ราคาลดลง
ปัจจุบันเป็นช่วงเปิดภาคเรียนทำให้กำลังซื้อของผู้บริโภคอ่อนตัว โดยการบริโภคเนื้อไก่ในสัปดาห์นี้ลดลง ขณะที่ปัญหาภัยแล้งและอากาศร้อนจัด ยังส่งผลต่อปริมาณไก่เนื้อที่เข้าสู่ท้องตลาน้อยลง ส่งผลให้ราคาประกาศรับซื้อไก่เนื้อหน้าโรงงานชำแหละสัปดาห์นี้ลดลงจากสัปดาห์ที่ผ่านมา จากกิโลกรัมละ 37 บาท เป็นกิโลกรัมละ 36 บาท ส่วนราคาซื้อขายจริงลดลงจากกิโลกรัมละ 35-36 บาท เป็นกิโลกรัมละ 33-35 บาท
ด้านลูกไก่เนื้อราคาอยู่ที่ตัวละ 12.50 บาท ด้านลูกไก่ไข่ อยู่ที่ตัวละ 25 บาท
แนวโน้ม : คาดว่าราคาไก่เนื้อน่าจะยืนอ่อน
ไข่ไก่ : ราคาแข็งตัว
ปริมาณไข่ไก่ที่เข้าสู่ท้องตลาดสัปดาห์นี้ลดลง อันเนื่องมาจากภาวะภัยแล้งและอากาศร้อนส่งผลต่อการให้ผลผลิตของแม่ไก่ สวนทางกับการบริโภคไข่ไก่ที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากเป็นช่วงเปิดภาคเรียน ส่งผลให้ราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มจากการสำรวจทั่วไปในท้องตลาดทรงตัวแข็งตัวอยู่ที่ฟองละ 2.90 บาท
นายมงคล พิพัฒสัตยานุวงศ์ นายกสมาคมผู้ผลิต ผู้ค้าและส่งออกไข่ไก่ กล่าวว่า สถานการณ์ความร้อนสูงและภัยแล้งในปัจจุบัน ทำให้แม่ไก่เกิดความเครียดสุขภาพแย่ลงและอัตราการให้ไข่ลดลง ขณะที่เกษตรกรบางพื้นที่ประสบปัญหาขาดแคลนน้ำใช้จากภาวะแล้งจัด จึงจำเป็นต้องปลดแม่ไก่ยืนกรงออกและหยุดเลี้ยงชั่วคราว เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายที่อาจจะเกิดขึ้น ปัจจุบันพบว่าปัญหาดังกล่าวทำให้ผลผลิตไข่ไก่เสียหายแล้วถึง 10-15% หรือประมาณ 4-5 ล้านฟองต่อวัน สวนทางกับการบริโภคที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากเข้าสู่ช่วงเปิดภาคเรียน
ทั้งนี้ ที่ผ่านมาราคาไข่ไก่ตกต่ำมาตลอด เกษตรกรต้องขายไข่ไก่ในราคาต่ำกว่าทุน โดยเฉพาะในช่วงปิดภาคเรียนกว่า 3 เดือนก่อนหน้านี้ และนับตั้งแต่ปี 2558 จนถึงปัจจุบันราคาไข่ไก่เฉลี่ยอยู่ที่ฟองละ 2.57 บาท และราคาเคยตกลงไปเหลือเพียงฟองละ 2 บาท ขณะที่ต้นทุนการเลี้ยงไก่ไข่เฉลี่ยสูงถึง 2.82 บาทต่อฟอง
แนวโน้ม : คาดว่าราคาไข่ไก่น่าจะยืนแข็ง
---------------------------------------------------
ที่มา : บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน)
โทรศัพท์ 02-631-0641 email : [email protected]
