เชิญสักการะ 'เทพเจ้ามังกรเขียว' และเหล่ามหาเทพ ที่ 'สุขสยาม'
เมือง 'สุขสยาม' ณ 'ไอคอนสยาม' เชิญชวนไหว้ 'เทพเจ้ามังกรเขียว' และ 'เทพเจ้าประทานพร' ผ่านการทำพิธีเบิกเนตรจากวัดต่าง ๆ พร้อมอิ่มอร่อยกับเมนู 'อาหารมงคล' จากร้านดัง รับโชคดี 'เทศกาลตรุษจีน'
เปิดศักราชใหม่รับปีมังกร เมืองสุขสยาม ณ ไอคอนสยาม จัดงาน สุขสยาม มหัศจรรย์ ตรุษจีน มั่งมีศรีสุข เสริมสิริมงคลไหว้เทพเจ้ารับโชคดีตลอดปี
โดยอัญเชิญ เทพเจ้ามังกรเขียว พระโพธิสัตว์กวนอิม และ เทพเจ้าประทานพร จากวัดต่าง ๆ ผ่านการทำพิธีเบิกเนตร ให้ทุกคนร่วมสักการะ พร้อม อาหารมงคล จากร้านดัง กินแล้วเสริมมงคล โชคลาภ
เมืองสุขสยาม ณ ไอคอนสยาม ผนึกพันธมิตร ได้แก่ กระทรวงวัฒนธรรม, ไอคอนสยาม และองค์กรเอกชนต่าง ๆ จัดงานต้อนรับเทศกาลตรุษจีน เชิญชวนกราบสักการะ เสริมสิริมงคลไหว้เทพเจ้ารับความเฮงปีมังกร และตื่นตาตื่นใจกับการแสดงโชว์เชิดพญามังกรทองจักรพรรดิคาบสมุทร พร้อมกิจกรรมรับความเฮงอีกมากมาย วันนี้ถึง 12 กุมภาพันธ์ 2567
คุณบัญชา ฉันทดิลก กรรมการผู้จัดการโครงการสุขสยาม บอกว่า ตรุษจีนปีนี้ เมืองสุขสยาม ได้อัญเชิญมหาเทพและเทพเจ้าประทานพร ผ่านการทำพิธีเบิกเนตรจากวัดทิพย์วารีวิหาร ได้แก่
เทพเจ้ามังกรเขียว, ตั่วเหล่าเอี๊ย และองค์เทพต่าง ๆ
- พญามังกรจ้าวสมุทรแห่งทะเลใต้ หรือ หน่านไห่หลงหวาง (เทพประทานพรธุรกิจการค้าร่ำรวย ปลอดภัย แคล้วคลาด)
- เทพเจ้ามังกรเขียว หรือ แชเล้งเอี้ย (เทพประทานพรความสมบูรณ์ พูนสุข)
- มหาเทพตั่วเหล่าเอี๊ย (เทพเจ้าที่คอยปกป้องอภิบาลและปราบปรามศัตรู)
- องค์ไท้ส่วยเอี๊ย (เทพเจ้าคุ้มครองดวงชะตา)
- องค์ไฉ่ซิงเอี้ย (เทพเจ้าแห่งโชคลาภ)
และ พระโพธิสัตว์กวนอิม (เทพเจ้าผู้เมตตาต่อมวลมนุษย์โลก)
โดยอัญเชิญมาประดิษฐาน ณ ประตูสุขสุวรรณศาลา (ประตูทอง) ชั้น G เพื่อให้ประชาชนได้สักการะขอพรต้อนรับเทศกาลปีใหม่จีน
และชวนอิ่มอร่อยกับ อาหารมงคล ยิ่งกิน ยิ่งรวย ครอบครัวรักใคร่ปรองดอง กับความหมายดี ๆ จากร้านอาหารชั้นนำ เช่น
ผัดหมี่หมื่นปี (ผัดหมี่เตี๊ยว) ดีที่เส้น เส้นความเหนียวนุ่ม ผัดแล้วไม่ขาดออกจากกัน ยิ่งได้ทานยิ่งเป็นมงคลกับชีวิต อายุมั่นขวัญยืน (หมื่นๆ..ปี)
เป็ดพะโล้เห็ดหอม สูตรเด็ด ใช้เป็ดเชอร์รี่ที่คัดมาแล้ว หัวใจสำคัญอยู่ที่เครื่องพะโล้ที่ถูกปรุงจนลงตัวให้ได้เป็ดเนื้อนุ่ม และน้ำที่รสชาติหวานหอม ตุ๋นมาอย่างดี
ปูอบวุ้นเส้น ใช้ปูเป็น ๆ ตัวโต สด เนื้อฉ่ำแน่น คลุกเคล้าเครื่องปรุงอบร้อน ๆ หอม นัว กลมกล่อม อบกับวุ้นเส้นที่เหนียวนุ่มชุ่มกำลังดี แถมยังแฝงด้วยความหมายดี กินแล้วจะช่วยอายุยืนยาว ไม่เจ็บไข้ได้ป่วย
หมูทองคำ (หมูกรอบ) จะเลือกใช้หมูที่มีไขมันน้อยเนื้อขาวและมีความสดใหม่ เนื่องจากหมูที่มีไขมันน้อยจะทำให้หมูกรอบออกมานุ่มนวลและกรอบ หนังสีน้ำตาลทองประกายฉ่ำมัน ความกรุบกรอบเฉพาะส่วนของหนังหมู รวมกับชั้นไขมันนุ่มและชั้นเนื้อที่ดีดเด้งเวลาเคี้ยว
ขาหมูตุ๋นน้ำแดง ขาหมูคัดพิเศษ ผ่านการตุ๋นมากกว่า 4 ชม. จนเนื้อเปื่อยนุ่ม รสชาติเค็ม ๆ หวาน ๆ กลิ่มหอมเครื่องยาจีน
ยังมีเมนูอาหารมงคลจากร้านต่าง ๆ อาทิ ร้านบุญตงกี่ กับเมนูข้าวมันไก่บุญตงกี่อันขึ้นชื่อ พร้อมน้ำจิ้มที่ถือว่าเป็นทีเด็ดของร้าน, ผัดถั่วงอกหนังปลากรอบ, ซุปรากบัว, บัวลอยแห้ง ฯลฯ
ร้านฮั่วเซ่งฮง ร้านอาหารที่ถูกสืบสานจากรุ่นสู่รุ่น พร้อมความอร่อยที่หลากหลาย ได้แก่ ออเดิร์ฟโหงวก๊วย สลัดกุ้งกรอบ, กระเพาะปลาน้ำแดง, ผัดหมี่ซิ่วท้อ, ซาลาเปาส้ม
ร้านสยามแหนมเนือง จัดเมนูปลากะพงนึ่งซีอิ้ว, ราดหน้าปลาเต้าซี่
กิจกรรมอื่น ๆ มีอาทิ ชมการแสดงโชว์เชิดพญามังกรทองจักรพรรดิ คาบสมุทร มังกรทองยาวกว่า 20 เมตร แสดงถึงความแข็งแกร่งดั่งธาตุ “หยาง” เป็นมังกรที่ทำหน้าที่ปกป้องคุ้มครองปราสาทราชวังของเทพเจ้าบนสรวงสวรรค์ และเป็นสัญลักษณ์ตัวแทนของฮ่องเต้ แสดงถึงพลังอำนาจและคุณงามความดี ความองอาจ กล้าหาญ ส่งต่อความสุข และสิงโตโดดเสาดอกเหมย กลางบ่อน้ำภาคใต้
ชมแสดงศิลปวัฒนธรรมมิตรไมตรีไทย - จีน อาทิ การแสดงดนตรีกู่เจิง, การแสดงกายกรรมจีน, การแสดงเปลี่ยนหน้ากากจีน, รับฟรี ส้มมงคล และจับใจ เครื่องดื่มจับเลี้ยงสมุนไพร ข้อความอักษรมงคลเขียนโดยอาจารย์หลิวเจียนเยิน (ชาลี ศรีพุทธาธรรม) ผู้เชี่ยวชาญภาษา บทกวี ประเพณีและวัฒนธรรมจีน (10 - 12 กุมภาพันธ์ 2567 เวลา 13.00 - 18.00 น.)
ชมมังกรจากวัสดุธรรมชาติ อวยพรทั่วเมืองสุขสยาม สร้างสรรค์จากความร่วมมือ ร่วมใจจากชุมชนและผู้ประกอบการร้านค้าภายในเมืองสุขสยาม ร่วมกันสร้างสรรค์มังกร 7 คาบสมุทรประจำปี 2567 ด้วยวัสดุจากธรรมชาติ อาทิ รวงข้าวสาลี, รวงข้าวเหนียว ดอกไม้ประดิษฐ์จากใบลาน, ผักตบชวา, กระจูด, กก, ธูปฤาษี, ใยบวบ, ผ้ามัดหมี่ย้อมคราม, วัสดุดอกฝ้าย และข้าวโพด
พร้อมโปรโมชั่นรับอั่งเปา อั่งใจ เมื่อซื้อสินค้าตามเงื่อนไขต่าง ๆ วันนี้ถึง 12 กุมภาพันธ์ 2567 ที่ เมืองสุขสยาม ณ ไอคอนสยาม
