ยืนหยัดขายราคาเดิม'ร้านข้าวแกงป้าไพ' ถุงละ10บาท

เมื่อวันที่ 30 กันยายน 2558 ร้านข้าวแกงป้าไพ ปากซอย 18 ถนนทะเลหลวง อ.เมือง จ.สงขลา ยังคงมีลูกค้าทั้งประชาชน นักศึกษา เดินทางมาอุดหนุนข้าวแกงรสชาดดีราคาถูก ถุงละ 10 บาทของป้าไพกันอย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่เช้า ถึงแม้ว่า ในช่วงนี้ราคาผักหลายชนิดปรับขึ้นราคาเตรียมรับเทศกาลกินเจที่จะมาถึงในวันที่ 12 ตุลาคม 2558 นี้ ซึ่งทำให้ราคาผักเกือบทุกชนิดมีราคาแพงขึ้น ก็ไม่มีผลกระทบกับร้านข้าวแกงป้าไพ แต่อย่างใด เนื่องจากทางร้านได้เตรียมรับมือในเรื่องนี้ไว้แล้ว ก็คือพยายามปรับเปลี่ยนผักที่มีราคาไม่แพงมากนักมาปรุงอาหารแทน ผักที่มีราคาแพง

สำหรับราคาแกงถุง 10 บาท ก็จะยังคงยืนหยัดขายราคาเดิมนี้ต่อไป โดยไม่มีการขึ้นราคาถึงแม้ว่าราคาผักจะแพงขึ้นก็ตาม ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นลูกค้าขาประจำและเป็นนักศึกษา โดยจะซื้อกับข้าวแกงถุง 10 บาท ไปเป็นอาหารมื้อเที่ยงและอาหารมื้อเย็น เป็นการสวนกระแสเศรษฐกิจ ซึ่งในช่วงนี้ร้านอาหารและร้านขายข้าวแกงในพื้นที่จังหวัดสงขลามีการปรับราคาสูงขึ้นแทบทุกร้าน ทำให้ร้านข้าวแกงป้าไพถุง 10 บาท มีลูกค้ามาอุดหนุนเนืองแน่นทุกวัน

เนื่องจากในแต่ละวัน ทางร้านป้าไพจะปรุงอาหารไว้ขายไม่ต่ำกว่า 40 ชนิด อาทิ แกงส้ม แกงกะทิ ต้มยำ ผัดเผ็ด ปลาทอด หมูทอด และอาหารที่นี่ขายดี เนื่องจากรสชาดจัดจ้าน เป็นที่นิยมของชาวใต้ยิ่งนัก นอกจากนี้ ยังมีขนมหวานไว้คอยบริการลูกค้า ไม่ว่าจะเป็นขนมชิ้นต่างๆ ขนมชั้น ขนมกวน และยังมีน้ำพริกพร้อมผัก และน้ำดื่มไว้คอยบริการฟรีให้แก่ลูกค้าอีกด้วย ทำให้ร้านป้าไพได้รับความนิยมจากลูกค้าทั้งประชาชน นักศึกษา ในอำเภอเมืองสงขลา และพื้นที่ใกล้เคียงมาอุดหนุนอาหารรสชาดดีราคาถูกเป็นจำนวนมาก

นางประไพ ทองมณี อายุ 62 ปี เจ้าของร้านข้าวแกง เปิดเผยว่า ยังคงขายราคาเดิมถุง 10 บาท ในช่วงผักแพง ผักหลายชนิดที่ใช้อยู่ในร้านมีราคาแพงขึ้น ก็พยายามหลีกเลี่ยงผักที่แพง แต่จะหาผักที่มีราคาไม่แพงมากนักมาปรุงอาหารแทน และยังคงยืนหยัดที่จะขายราคาถุงละ 10 บาทต่อไป หากยังมีลูกค้ามาอุดหนุน