การรถไฟฯ เปิดเมนูอาหารเอาใจขาเที่ยว ชวน Check – in ตู้เสบียง 8 ขบวนรถด่วน

การรถไฟแห่งประเทศไทย (ร.ฟ.ท.) ได้เปิดประกวดราคาจัดหาเอกชนจัดบริการ และเสนอราคาค่าเช่าสิทธิจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มบนขบวนรถ (ตู้เสบียง) กลุ่มขบวนรถด่วนพิเศษชุด 115 คัน จำนวน 8 คัน โดย บริษัท แอ็ดวานซ์ มาร์เก็ตติ้ง เซอร์วิท จำกัด เป็นผู้ที่ได้รับการคัดเลือกให้เช่าสิทธิจำหน่ายอาหาร และเครื่องดื่มบนขบวนรถด่วนพิเศษดังกล่าว โดยเริ่มให้บริการตั้งแต่วันที่ 6 ธ.ค.2565 เป็นต้นไป มีกำหนดระยะเวลาให้เช่าสิทธิ 3 ปี และสิ้นสุดสัญญาเช่าวันที่ 5 ธ.ค. 2568

สำหรับโครงการจัดหาเอกชนให้บริการ และเสนอราคาค่าเช่าสิทธิจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มบนขบวนรถ (ตู้เสบียง) การรถไฟฯ มีเป้าหมายเพื่ออำนวยความสะดวกแก่ผู้โดยสารที่ใช้บริการรถไฟ ซึ่งขบวนรถด่วนพิเศษนี้ ได้รับความนิยมจากผู้โดยสารเดินทางในเส้นทางไกลไปยังหัวเมืองท่องเที่ยวหลัก ดังนั้นการรถไฟฯ จึงเล็งเห็นว่าหากเพิ่มบริการอาหารและเครื่องดื่มรองรับ จะเพิ่มความสะดวกสบาย สนับสนุนการเดินทางและการท่องเที่ยว

อย่างไรก็ดี บริการอาหารและเครื่องดื่มที่จะจำหน่ายบนตู้เสบียง จะครอบคลุมขบวนรถด่วนพิเศษ 8 ขบวน ใน 4 เส้นทาง ประกอบด้วย

สายเหนือ

• ขบวนรถด่วนพิเศษอุตราวิถี ที่ 9/10 กรุงเทพ-เชียงใหม่-กรุงเทพ

สายใต้

• ขบวนรถด่วนพิเศษทักษิณารัถย์ ที่ 31/32 กรุงเทพ-ชุมทางหาดใหญ่-กรุงเทพ

สายตะวันออกเฉียงเหนือ

• ขบวนรถด่วนพิเศษอีสานวัฒนา ที่ 23/24 กรุงเทพ-อุบลราชธานี-กรุงเทพ
• ขบวนรถด่วนพิเศษอีสานมรรคา ที่ 25/26 กรุงเทพ-หนองคาย-กรุงเทพ

โดยเครื่องดื่มที่จะให้บริการมีทั้งแบบร้อน และเย็น ส่วนอาหารจะบรรจุในกล่องสุญญากาศที่ได้คุณภาพ นอกจากนี้จะมีสินค้าที่เป็นสินค้าหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ (OTOP) มาให้บริการบนขบวนอีกด้วย ซึ่งอาหารทุกชนิดจะมีการแจ้งราคาบนเมนูทุกรายการ โดยราคาจะเป็นไปตามข้อกำหนดมาตรฐานราคาอาหาร และเครื่องดื่มของฝ่ายบริการโดยสาร รวมทั้งจะมีการตรวจสอบคุณภาพของอาหารก่อนให้บริการทุกครั้งด้วย

สำหรับอาหารและเครื่องดื่ม รวมไปถึงสินค้าบริการต่างๆ มีอาทิ

ประเภทข้าวและข้าวราดหน้าต่างๆ

• ข้าวเปล่า                                               ราคา 15 บาท
• ข้าวซอยไก่                                            ราคา 80 บาท
• ข้าวผัดเนื้อปู                                           ราคา 80 บาท
• ข้าวผัดอเมริกา                                        ราคา 80 บาท
• ข้าวหมกไก่                                             ราคา 80 บาท

ประเภทอาหารต่างๆ (ไม่รวมข้าว)

• แกงพะแนงไก่                                         ราคา 220 บาท
• แกงเหลืองหน่อไม้ดองปลาทับทิม              ราคา 220 บาท
• ผัดพริกแกงถั่วฝึกยาว                              ราคา 220 บาท
• ไก่ผัดขิง                                                 ราคา 220 บาท
• แกงเผ็ดเป็ดย่าง                                      ราคา 220 บาท
• ไก่กระเทียม                                            ราคา 220 บาท
• ผัดกะเพราหมูคั่วแห้ง                              ราคา 220 บาท
• แกงมัสมั่นไก่                                          ราคา 220 บาท
• คั่วกลิ้งไก่                                               ราคา 220 บาท
• แกงหมูชะมวง                                        ราคา 220 บาท
• ไก่ผัดฉ่า                                                ราคา 220 บาท
• แกงเขียวหวานไก่                                    ราคา 220 บาท

ประเภทอาหารสำเร็จรูป

• สปาเก็ตตี้ไก่ซอสมะเขือเทศ                      ราคา 220 บาท
• ข้าวต้มปลา                                            ราคา 220 บาท
• โจ๊กกุ้ง                                                   ราคา 220 บาท
• ผัดมักกะโรนีไก่/กุ้ง                                  ราคา 220 บาท
• บะหมี่เป็ดย่าง                                        ราคา 220 บาท

ประเภทอาหารฮาลาล

• เกี๊ยวกุ้ง                                                  ราคา 145 บาท
• ข้าวปลาทอดลุยสวน                               ราคา 250 บาท
• ข้าวปลาราดพริก                                     ราคา 230 บาท

ประเภทอาหารเจ

• ผัดพริกขิงเจ                                           ราคา 220 บาท
• ผัดมักกะโรนีเจ                                       ราคา 220 บาท
• ผัดสี่เซียนเจ                                           ราคา 220 บาท

ประเภทของหวาน

• ทับทิมกรอบ                                           ราคา 250 บาท
• บัวลอยเผือก                                           ราคา 250 บาท

ประเภทอาหารสำเร็จรูป

• มาม่า ต้มยำกุ้งน้ำข้น                               ราคา 60 บาท
• มาม่า ต้มยำกุ้งน้ำใส                               ราคา 60 บาท
• มาม่า หมูสับ                                          ราคา 60 บาท
• มาม่า เกาหลีรสไก่สูตรเผ็ด                       ราคา 70 บาท
• มาม่า เกาหลีรสคาโบนาร่า                       ราคา 70 บาท

ประเภทอาหารว่าง

แชนวิชไส้หมูหยองมายองเนส & ปูอัดมายองเนส, แซนวิสไส้ปูอัดมายองเนส &ทูน่ามายองเนส, แซนวิสไส้หมูหยองมายองเนส & ทูน่ามายองเนส          

• ซองละ 100 บาท

ประเภทเครื่องดื่ม และน้ำดื่ม

น้ำดื่ม น้ำทิพย์ (550 มิลลิลิตร)                

• ขวดละ 10 บาท

น้ำดื่ม น้ำทิพย์ (1.5 ลิตร)                       

• ขวดละ 20 บาท

น้ำดื่ม Aquarius (340 มิลลิลิตร)             

• ขวดละ 20 บาท

น้ำดื่ม Vitamin water (470 มิลลิลิตร)      

• ขวดละ 25 บาท

เครื่องดื่ม วิตามินชี C - Vitt (140 มิลลิลิตร)

• ขวดละ 25 บาท

เครื่องดื่มชูกำลัง กระทิงแดง (100 มิลลิลิตร)

• ขวดละ 20 บาท

น้ำอัดลม โค้ก, โค้ก ไม่มีน้ำตาล (325 มิลลิลิตร)

• ขวด/กระป๋องละ 25 บาท

น้ำอัดลม ชเวปส์ (325 มิลลิลิตร)

• ขวดละ 25 บาท

กาแฟกระป๋อง เบอร์ดี้ (180 มิลลิลิตร)      

• กระป๋องละ 20 บาท

นมกล่องยูเอชที คละรส ไทย-เดนมาร์ค (200 มิลลิลิตร)

• กล่องละ 12 บาท

น้ำอัดลม แฟนต้า, ไสปรท์ (325 มิลลิลิตร)

• ขวด/กระป๋องละ 25 บาท

น้ำชาเขียว โออิชิ รสน้ำผึ้งผสมมะนาว รสต้นตำหรับ รสข้าวญี่ปุ่น (350 มิลลิลิตร)

• ขวดละ 25 บาท

น้ำผลไม้ มินิเมด (335 มิลลิลิตร)

• ขวดละ 25 บาท

ประเภทเครื่องดื่มชงสด ร้อน/เย็น

เนสกาแฟ 3 อิน 1 ริชอโรมา (19.40 กรัม)

• แก้วละ 20 บาท

ไมโล 3 อิน 1 (33 กรัม)                           

• แก้วละ 20 บาท

ชาร้อน สิปตัน (2 กรัม)                           

• แก้วละ 15 บาท

เอสเพรสโซ่, อเมริกาโน่, คาปูชิโน่, ลาเต้, มอคค่า, โกโก้ เย็น (๒๒ ออนซ์)

• แก้วละ 50 บาท

ชาเขียว, ชาดำ, ชามะนาว เย็น (22 ออนซ์)

• แก้วละ 40 บาท

อย่างไรก็ดี การรถไฟฯ ยังมีแผนเตรียมออกประกาศเชิญชวนภาคเอกชนที่สนใจ และเปิดขายเอกสารเสนอโครงการจัดบริการ และเสนอราคาค่าเช่าสิทธิจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มบนขบวนรถ (ตู้เสบียง) กลุ่มขบวนรถด่วนพิเศษชุด 115 คันเพิ่มเติมอีก 10 ขบวน ในช่วงเดือน ม.ค. 2566 และคาดว่าจะได้ผู้เช่าสิทธิประมาณเดือนเม.ย. 2566 ซึ่งจะจัดหาเอกชนให้บริการในกลุ่มขบวนรถด่วน และรถด่วนพิเศษ ในเส้นทางสายเหนือ และสายใต้ ได้แก่

• รถด่วนพิเศษที่ 13/14 กรุงเทพ-เชียงใหม่-กรุงเทพ
• รถด่วนที่ 51/52 กรุงเทพ-เชียงใหม่-กรุงเทพ
• รถด่วนพิเศษที่ 37/38 กรุงเทพ-สุไหงโกลก-กรุงเทพ
• รถด่วนที่ 83/84 กรุงเทพ-ตรัง-กรุงเทพ
• รถด่วนที่ 85/86 กรุงเทพ-นครศรีธรรมราช-กรุงเทพ