‘ลอว์สัน’หวนผุดสาขาในเมืองสร้างแบรนด์

นับเป็นภารกิจและความท้าทายของผู้กุมบังเหียนใหม่ โคอิชิ ฮิโรเสะ กรรมการผู้จัดการ บริษัท สห ลอว์สัน จำกัด แต่เชื่อว่าเมืองไทยยังเป็นตลาดที่มีศักยภาพและช่องว่างในการแทรกตลาด 

โคอิชิ ฮิโรเสะ  พร้อมด้วย ฮิเดกิ ทาเคชิ ผู้จัดการทั่วไปอาวุโส และ เวทิต โชควัฒนา กรรมการผู้อำนวยการ บริษัท สหพัฒนพิบูล จำกัด

เลือกวันเปิดร้านต้นแบบ สาขาที่ 100 ตลาดนัดเมืองไทยภัทร ประกาศยุทธศาสตร์ธุรกิจใหม่ มุ่งปักธงสาขา “ใจกลางเมือง”  ที่มาพร้อมสินค้าและบริการที่ถูกพัฒนาให้สอดรับเทรนด์หรือความต้องการของคนรุ่นใหม่ คนทำงาน  White Collar รวมทั้ง “วัยรุ่น” กลุ่มเป้าหมายใหม่  

“ลอว์สัน 108 เข้าสู่ตลาดเมืองไทย 5 ปี เริ่มที่ใจกลางเมืองแต่มุ่งขยายชานเมืองซึ่งตลาดไม่พร้อม ต้องยอมรับว่าคนไทยยังไม่รู้จักลอว์สัน โดย 2 ปีที่ผ่านมาไม่มีการขยายสาขาใจกลางเมืองเลยนอกจากการเปิดร้านในสถานีรถไฟใต้ดิน”

ปัญหาใหญ่ คือ “Brand Awareness" ของลอว์สัน 108 ยังไม่ดีพอ!! จากการสำรวจระดับการรับรู้ต่อแบรนด์ทั่วประเทศไม่ถึง 1%  ซึ่งไม่ผิดคาดนัก เพราะจำนวนสาขาเพียง 100 แห่ง ห่างไกลคู่แข่งอย่างมาก

เป็นที่มาของการทบทวนกลยุทธ์หวนกลับสู่ย่านใจกลางเมืองกรุงเทพฯ อีกครั้ง เพื่อ “สร้างแบรนด์” ให้เป็นที่รับรู้และรู้จักมุ่งเจาะตรงกลุ่มเป้าหมายซึ่งต้องการเป็นหนึ่งแบรนด์ในใจสำหรับคนเมือง

ลอว์สัน 108 มุ่งสื่อสารแบรนด์กับคนรุ่นใหม่ โดยเฉพาะวัยรุ่นผ่านช่องทางโซเชียลมีเดีย โดยจับกระแสความความฮอทของกลุ่มไอดอล “BNK 48” ดึง 3 สาว “ปัญ-โมบายล์-เจน” มารีวิวสินค้าภายในร้าน เน้นเมนูใหม่ อย่าง ไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ ข้าวกล่อง (เบนโตะ)  เบอร์เกอร์ และโอเด้ง

สาขาตลาดนัดเมืองไทยภัทร ขนาด 120 ตร.ม.ลงทุนกว่า 4 ล้านบาท จะเป็นต้นแบบในการขยายสาขาใหม่ของลอว์สัน 108 จากนี้ โดยมีสินค้าและบริการใหม่ เช่น คอร์เนอร์กาแฟสด ที่ต่างจากคู่แข่งด้วยเมนู กาแฟเย็นใส่ซอฟเซิร์ฟ ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าชาวไทย 

นอกจากนี้ ยังมี อาหารพร้อมทาน หรือ ลันซ์บ็อกซ์ปรุงสดแบบชิลด์ หรือชิลด์เบนโตะ  เพื่อเพิ่มความหลากหลายของเมนูเป็นทางเลือกจากเดิมเน้น ปรุงสด  ซึ่งมีข้อจำกัดของเมนูที่น้อยกว่า รวมทั้งเครื่องดื่มเกร็ดหิมะ “สโนว์ดริ๊งส์” ซึ่งเป็นที่นิยมของชาวญี่ปุ่นนำมาเป็นทางเลือกให้ลูกค้าชาวไทยเช่นกัน

ในปีนี้บริษัทเตรียมงบกว่า 190 ล้านบาทใช้สำหรับการขยายสาขาใหม่ 20 แห่ง จะเป็นสาขาในเมือง 11 สาขา ในโรงงานญี่ปุ่น 9 สาขา รวมถึงมีการปรับปรุงร้านเดิมให้ทันสมัยมากขึ้นอีก 6-7 สาขา

ลอว์สัน ตั้งเป้าหมายปี 2563 จะมีสาขาไม่ต่ำกว่า 208 แห่ง จากปัจจุบัน 100 สาขา อยู่ในกรุงเทพฯ และปริมณฑล 81 สาขา ต่างจังหวัด 19 สาขา เช่น ชลบุรี ระยอง อยุธยา นครราชสีมา ปราจีนบุรี และฉะเชิงเทรา ส่วนใหญ่อยู่ภายในโรงงานของบริษัทญี่ปุ่น สิ้นปี 2561 จะมีลอว์สัน 108 รวม 123 สาขา และปีหน้าเพิ่มเป็น 158 สาขา 

ปีนี้ตั้งเป้าหมายยอดขาย 2,400 ล้านบาท ปี 2562 คาดยอดขาย 2,900 ล้านบาท และปี 2563 จะมียอดขาย 3,600 ล้านบาท 

โคอิชิ ฮิโรเสะ  ทิ้งท้ายว่า การต่อสู้กับเซเว่นอีเลฟเว่นเป็นเรื่องที่ยากและท้าทาย!!  แม้ลอว์สัน 108 จะมีจำนวนสาขาน้อยกว่าแต่ก็น่าจะเป็นหนึ่งในทางเลือกให้ผู้บริโภคยุคใหม่ที่เรียกว่าเป็นสมาร์ทชอปเปอร์มากขึ้น