ซีพีแนะมุ่งเจาะตลาดข้าวคุณภาพ

นายมนตรี คงตระกูลเทียน รองประธานกรรมการกลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์ กล่าวในการสัมมนา " สร้างสรรค์เกษตรไทย ก้าวไกลอย่าง smart" ว่าการส่งออกข้าวของไทยที่ปัจจุบันไม่สามารถแข่งขันกับเวียดนามได้ ในภาพรวม แต่หากพิจารณาเฉพาะข้าวหอมมะลิซึ่งเป็นข้าวคุณภาพของไทยพบว่ามียอดการส่งออกที่เพิ่มขึ้น สามารถส่งออกได้ประมาณมากถึง 2 ล้านตัน เมื่อเทียบกับเวียนาม กัมพูชา พม่า และอินเดีย ที่มีข้าวหอมคุณภาพมาตรฐานใกล้เคียงกันกับไทยนั้นพบว่าการส่งออกของประเทศเหล่านี้ยังอยู่ระดับ หมื่นถึงแสนตันเท่านั้น ยังห่างไกลจากไทยมาก

กรณีของข้าวแสดงให้เห็นว่าการผลิตสินค้าเฉพาะ เจาะกลุ่มตลาดบน ยังมีแนวโน้มที่ดี ส่วนข้าวขาวที่มีเป้าหมายตลาดใหม่ที่แอฟริกานั้นคืดว่าไทยจะไม่สามารถแข่งขันกับอินเดียได้เพราะมีระยะทางใกล้กว่า อย่างไรก็ตาม ไทยจะต้องมีการวิจัยและพัฒนา พันธุ์และนำเครื่องมืออุปกรณ์มาใช้ให้มากขึ้น สร้างนวัตกรรมทางการเกษตร เพื่อลดการใช้แรงงานและเพื่อให้ต้นทุนที่ลดลง

นายธนิต โสรัตน์ รองประธานสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย(สอท) กล่าวว่าจากการวิเคราะห์ภาคการเกษตรกับภาวะเศรฐกิจของแต่ละประเทศในภูมิภาคนี้และประเทศที่พัฒนาแล้ว พบว่าภาคการเกษตรในประเทศ ไทย มาเลเซียและอินโดนีเซีย มีสัดส่วนของภาคเกษตรในจีดีพีเฉลี่ยที่ 8-14% ในขณะที่ประเทศที่พัฒนาแล้วอยู่ประมาณ 1-2%เท่านั้น ถือเป็นสัดส่วนที่น้อยมาก แต่เมื่อเทียบกับกลุ่มเกษตรกรในประเทศเหล่านั้นพบว่า ไทยมีประชากรที่เป็นเกษตรกรมากที่สุดกว่า 80% แสดงให้เห็นอัตราเฉลี่ยของรายได้เกษตรกรไทยยังน้อยมาก ทำให้เกษตรไทยยังยากจน

สาเหตุที่ทำให้รายได้ของเกษตรกรไทยยังต่ำเป็นเพราะการทำเกษตรกรรมส่วนใหญ่ไม่มีการวางแผน มุ่งขายเพียงสินค้าวัตถุดิบหรือสินค้าพื้นฐาน มีเพียงสินค้าที่เชื่อมโยงกับภาคอุตสาหกรรมเท่านั้นที่มีราคาสูง ดังนั้นภาคการเกษตรมีความจำเป็นอย่างมากที่ต้องพึ่งพาอุตสาหกรรม เท่านั้นจึงจะอยู่รอด