เอฟเอโอ เผยตัวเลขราคาอาหารทั่วโลกพุ่งสูงสุดนับตั้งแต่เดือนพฤษภาคมปีก่อน โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์นม น้ำมัน และน้ำตาล
ข้อมูลจากเอฟเอโอ เผยว่า ในเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา ราคาอาหารในตลาดโลกพุ่งสูงขึ้นเกือบ 7% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว ส่งผลให้ดัชนีราคาอาหารเฉลี่ยอยู่ที่ 165.6 จุด เพิ่มขึ้น 1.9% จากเดือนกรกฎาคม หลังจากดัชนีดังกล่าวซึ่งวัดจากกลุ่มอาหารจำพวกธัญพืชเมล็ดพืชน้ำมัน ผลิตภัณฑ์นม เนื้อสัตว์ และน้ำตาล ลดลงต่ำสุดในรอบ 7 ปีเมื่อเดือนมกราคมปีนี้
ด้านนักเศรษฐศาสตร์อาวุโสของเอฟเอโอ นายแอบโดลเรซา แอบบาสเซียน กล่าวว่า ค่าดัชนีที่ลดลงในช่วงเดือนมกราคมไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับตัวเลขในปัจจุบัน แต่เขาไม่คิดว่าตัวเลขดังกล่าวจะกลับมาพุ่งสูงขึ้นเป็นประวัติการณ์อีก และเอฟเอโอเคยคาดการณ์เมื่อเดือนกรกฎาคมว่าราคาอาหารจะคงที่จนถึงทศวรรษหน้า
ขณะที่สินค้าประเภทธัญพืชมีราคาลดลงเมื่อเดือนที่แล้ว เนื่องจากมีแนวโน้มว่าฤดูเก็บเกี่ยวจะอุดมสมบูรณ์ นอกจากนั้น นายแอบบาสเซียน ระบุว่า กระแสความสับสนจากการแบนข้าวสาลีปนเปื้อนเชื้อราในอียิปต์ ก็มีส่วนฉุดราคาสินค้าธัญพืชเช่นกัน
เอฟเอโอ คาดการณ์ว่า การผลิตธัญพืชในช่วงปี 2559-2560 อยู่ที่ 2,566 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 1.6% จากปี 2558 และคาดว่าผลผลิตข้าวและข้าวสาลีอาจสูงสุดแตะสถิติใหม่
