วันศุกร์ ที่ 16 ตุลาคม 2569

Login
Login

'ชิโปเล่' ปิดหลายสาขาในสหรัฐหลัง 'อีโคไล' ระบาด

"ชิโปเล่" ฟาสต์ฟู้ดชื่อดังของเม็กซิโก สั่งปิดร้านสาขาในหลายเมืองของสหรัฐ หลังพบการระบาดของเชื้อแบคทีเรีย "อีโคไล"

“ชิโปเล่ เม็กซิกัน กริลล์” เครือข่ายร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดชื่อดังของเม็กซิโก ประกาศปิดร้านสาขาทั้งหมดใน 2 เมืองแถบชายฝั่งตะวันตกของสหรัฐ คือ เมืองซีแอตเทิล ในรัฐวอชิงตัน และเมืองพอร์ตแลนด์ ในรัฐโอเรกอน เนื่องจากการระบาดของเชื้อแบคทีเรียอีโคไล ซึ่งเป็นเชื้อแบคทีเรียเกี่ยวกับลำไส้ 

เจ้าหน้าที่จากกระทรวงสารธารณสุขสหรัฐ ระบุว่า จากการตรวจสอบเบื้องต้นพบว่ามีการแพร่ระบาดของเชื้อแบคทีเรียอีโคไลมากกว่า 10 กรณีในพื้นที่ดังกล่าว

ขณะที่ นักระบาดวิทยาประจำรัฐวอชิงตัน นางสาวมาริสา ดี อันจีลี กล่าวว่า  ได้รับแจ้งเรื่องการติดเชื้ออีโคไลในรัฐวอชิงตันจำนวน 19 กรณี  และผู้ติดเชื้อส่วนใหญ่ของทั้ง 19  กรณี รับประทานอาหารจากร้านชิโปเล่ ทำให้เชื่อว่า อาหารจากเครือข่ายฟาสต์ฟู้ดชื่อดังสัญชาติเม็กซิกัน เป็นต้นตอของเชื้อโรคชนิดนี้

อย่างไรก็ตาม ดร.เจฟฟรีย์ ดูชิน จากกรมอนามัยของเขตคิง เคาตี้  รัฐวอชิงตัน ให้ความเห็นว่า มีความเป็นไปได้สูง ที่จะมีผู้ติดเชื้อเพิ่มอีก และคาดว่า จะมีผู้เจ็บป่วยจากเชื้อแบคทีเรียชนิดนี้ได้ตลอดเวลา ถึงแม้ว่าจะมีความเสี่ยงติดเชื้อค่อนข้างต่ำ เนื่องจากระยะฟักตัวของเชื้อแบคทีเรียนี้้นานถึง 10 วัน จากปกติิระยะฟักตัวจะอยู่ที่ 2-3 หรือ 4 วัน