วันเสาร์ ที่ 17 ตุลาคม 2569

Login
Login

แมคโดนัลด์เผยแผนปรับโครงสร้างธุรกิจ

แมคโดนัลด์ เผยแผนปรับโครงสร้างธุรกิจครั้งใหญ่ เพื่อรับมือกับยอดขายที่หดตัว และพฤติกรรมการบริโภคของลูกค้าที่เปลี่ยนไป

ยักษ์ใหญ่เครือข่ายร้านอาหารจานด่วนระดับโลก แมคโดนัลด์ คอร์ป ที่ผู้บริโภคกังวลว่า อาจเป็นสาเหตุของโรคอ้วนและคุณภาพอาหาร และกำลังเผชิญปัญหายอดขายลดลงอย่างต่อเนื่อง ประกาศแผนยกเครื่องการดำเนินงานใหม่ทั้งหมด ด้วยการเตรียมขายสาขาที่บริหารงานเองให้กับผู้ซื้อแฟรนไชส์ และปรับโครงสร้างการบริหารงานในต่างประเทศ รวมถึง ลดต้นทุนการดำเนินงาน ทั้งยังทดลองให้ผู้บริโภคเลือกวัตถุดิบและส่วนผสมในการปรุงอาหารด้วยตัวเองกับบางสาขาในสหรัฐได้เป็นครั้งแรก
ทั้งนี้ หัวหน้าคณะเจ้าหน้าที่บริหาร (ซีอีโอ) ของแมคโดนัลด์ นายสตีฟ อีสเตอร์บรูก ยอมรับว่า ผลประกอบการของบริษัทออกมาไม่ดีนัก จึงต้องใช้แผนยกเครื่องธุรกิจทั่วโลก ทำให้ร้านแมคโดนัลด์มีความทันสมัยและบริหารด้วยระบบที่ต่างออกไป เพื่อให้ลูกค้าใช้บริการได้เต็มที่มากขึ้น
มีความเป็นได้ได้สูงที่แมคโดนัลด์ จะปรับรายการอาหารที่ขายในร้านครั้งใหญ่ โดยเมื่อเดือน มี.ค. ที่ผ่านมา บริษัทก็ประกาศลดการใช้ไก่ที่เลี้ยงด้วยยาปฏิชีวนะ พร้อมให้คำมั่นว่าจะยินยอมให้ตรวจสอบเมื่อผู้บริโภคกังวลเกี่ยวกับคุณภาพอาหาร