วันศุกร์ ที่ 16 ตุลาคม 2569

Login
Login

ผลวิจัยชี้บริโภคเนื้อปลาลดหูตึง

ผลวิจัยชี้บริโภคเนื้อปลาลดหูตึงลดลง 20% เมื่อเทียบกับกลุ่มที่ไม่ได้บริโภค

ผลวิจัยล่าสุดซึ่งตีพิมพ์ในวารสารโภชนศาสตร์คลินิกอเมริกัน ระบุว่า การบริโภคเนื้อปลาบางชนิด อย่างเช่น ปลาทูน่า และสัตว์น้ำประเภทมีเปลือก ในปริมาณ 2 จานขึ้นไปต่อสัปดาห์ อาจช่วยลดความเสี่ยงของอาการหูตึงในผู้หญิงได้ หลังพบว่ากลุ่มผู้หญิงที่บริโภคเนื้อปลา ซึ่งมีกรดไขมันไม่อิ่มตัว โอเมกา-3 ในปริมาณดังกล่าว มีความเสี่ยงที่จะเกิดภาวะหูตึงลดลง 20% เมื่อเทียบกับกลุ่มที่ไม่ได้บริโภค

ด้าน ชารอน เคอร์แฮน จากโรงพยาบาลสตรีในเมืองบอสตันของสหรัฐ ผู้ทำวิจัยชิ้นนี้ กล่าวว่า แม้ว่าภาวะประสาทหูเสื่อมจะเป็นสิ่งที่เลี่ยงไม่ได้เมื่ออายุมากขึ้น แต่การบริโภคเนื้อปลาดังกล่าวช่วยลดความเสี่ยงนี้ได้