'พานาโซนิค'ปลูกผักป้อนสิงคโปร์

กรรมการผู้จัดการพานาโซนิค แฟคตอรี โซลูชันส์ เอเชียแปซิฟิก "นายฮิเดกิ บาบะ" กล่าวว่า พานาโซนิคมองว่าการเกษตรเป็นการลงทุนที่มีโอกาสเติบโต เนื่องจากโลกขาดแคลนพื้นที่ทำการเกษตร สภาพอากาศเปลี่ยนแปลง ความต้องการอาหารที่มีคุณภาพและแหล่งอาหารสำรองที่มีเสถียรภาพเพิ่มมากขึ้น

พานาโซนิค ซึ่งรับใบอนุญาตทำสวนครัวในร่มเป็นรายแรกของสิงคโปร์ ยอมรับว่า สิงคโปร์เป็นพื้นที่ในฝันที่จะทำสวนครัวในร่ม เนื่องจากประเทศนี้พึ่งพาตัวเองด้านอาหารได้น้อยและมีที่ดินจำกัด แปลงเกษตรในสิงคโปร์ของพานาโซนิคมีขนาด 248 ตารางเมตร ตั้งอยู่ภายในอาคารโรงงานบริเวณชานเมือง ใช้แสงสว่างจากหลอดไฟแอลอีดีบำรุงพืชเหมือนแสงธรรมชาติ และมีการควบคุมระดับอุณหภูมิ ความชื้น และคาร์บอนไดออกไซด์ แต่แปลงเกษตรแห่งนี้ยังมีศักยภาพการผลิตเพียงปีละ 3.6 ตัน ปลูกผักได้ 10 ชนิด เช่น หัวผักกาดแดงและผักโขม

พานาโซนิคตั้งเป้าว่า จะปลูกผักให้ได้หลากหลายกว่า 30 ชนิด ภายในเดือนมีนาคม 2560 และคิดเป็นประมาณ 5% ของผักที่ปลูกในสิงคโปร์ พร้อมระบุว่า ผักที่ปลูกในสิงคโปร์ราคาถูกกว่าที่นำเข้าจากญี่ปุ่นถึงครึ่งหนึ่ง