"วิเคราะห์ปริมาณน้ำตาลและกรดอะมิโนในก้านทุเรียน"

ประเมิน 'ทุเรียนสุก' จากน้ำตาลในก้าน องค์ความรู้ทางเคมีจุฬาฯเพื่อเกษตรกร