เกษตรฯสั่งสอบ'ผัก-ผลไม้'ปนเปื้อน

นายชวลิต ชูขจร ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่าได้สั่งให้เจ้าหน้าที่ร่วมกับองค์การอาหารและยา(อย.) ลงพื้นที่ตรวจสอบข้อเท็จจริง หลังจากมีรายการตรวจสอบพบว่าผักผลไม้กว่าครึ่งในห้างค้าปลีกและตลาดทั่วไปมีสารเคมีตกค้าง โดยเฉพาะสินค้าที่มีมาตรฐานตัวคิว”Q”

ก่อนหน้านี้ เครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืช(Thai-PAN) ระบุว่าผัก ผลไม้มากกว่า 50% ที่ขายในห้างค้าปลีก-ตลาดทั่วไป พบสารเคมีตกค้าง และสินค้าที่มีมาตรฐานตัวคิว”Q” พบมากที่สุด

"หากพบผิดปกติ ทางกระทรวงเกษตรและอย.สามารถ สามารถเพิกถอนใบอนุญาตมาตรฐานสินค้าเกษตรได้ทันที"

สินค้าที่มีเครื่องหมาย "Q" เป็นสินค้าที่ผ่านขั้นตอนการตรวจสอบ ดูแล และรับรองความปลอดภัย ตั้งแต่ขั้นตอนการผลิต ซึ่งต่างจากเครื่องหมายอาหารปลอดภัยของกระทรวงสาธารณสุขเป็นการรับรองอาหารตั้งแต่สถานที่จัดจำหน่ายหรือตลาด จนถึงมือผู้บริโภคภายในประเทศ ส่วนเครื่องหมายตัว "Q" ของกระทรวงเกษตรฯเป็นการรับรองสินค้าตั้งแต่ระบบการผลิตไปจนถึงตลาดซึ่งส่วนใหญ่ให้การรับรองกับสินค้าที่ส่งออกต่างประเทศ

นายศักดิ์ชัย กล่าวว่า วันที่ 20 ส.ค.2557 มกอช.จะเรียกสมาชิกสมาคมผู้ค้าปลีกไทยเข้าหารือ ถึงขั้นตอนการรับสินค้ามาวางขายในร้านค้า เพื่อไม่ให้มีการปนเปื้อนของสารเคมี จนก่อให้เกิดความเสียหายให้กับความเชื่อมั่นในการบริโภคผักผลไม้ของไทย ซึ่งที่ผ่านมา มกอช.เป็นหน่วยงานที่กำหนดมาตรฐานสินค้า แต่หน่วยงานที่เป็นเจ้าของสัญลักษณ์ตัว "Q" มีหลายหน่วยงาน ทั้ง กรมวิชาการเกษตร กรมปศุสัตว์ และอีกหลายหน่วยงาน ดังนั้น หากตรวจสอบพบผิด ปกติในขั้น เจ้าของมาตรฐานตัวคิว สามารถแจ้งความเอาผิดกับ ผู้กระทำผิดได้ทันที

ทั้งนี้การเชิญห้างค้าปลีกเข้าหารือ เพื่อทำความเข้าใจ ถึงขั้นตอนการขนส่ง การรับสินค้าเข้าวางขาย และการให้มาตรฐานตัวคิวกับสินค้าเกษตร และการปลูกพืชจนได้มาตรฐาน ซึ่งขั้นตอนต่างๆยอมรับว่ามีช่องว่างที่สามารถทำให้เกิดสารปนเปื้อนได้ คือ

1.ขั้นตอนการปลูกเพื่อให้ฟาร์มได้มาตรฐาน ตามระบบการจัดการคุณภาพ มาตรฐาน มีสารพิษตกค้างน้อยที่สุดให้ได้มาตรฐานสากล ฟาร์มนั้นก็จะได้มาตรฐานจีเอพี(GAP)

2.ขั้นตอนการรวบรวมสินค้า ในขั้นตอนนี้หาก สินค้าของเกษตรกรไม่พอเพียงสำหรับนำส่งอาจมีการนำสินค้าที่ไม่ได้มาตรฐานจีเอพี มาปนเพื่อให้เพียงพอกับคำสั่งซื้อ และสินค้าที่ต้องส่งมอบ ก็อาจมีการตรวจเจอสินค้าที่มีการปนเปื้อนสารเคมีได้ ส่งผลให้มาตรฐานหฟาร์มนั้นหายไป และ 3.การบรรจุหีบห่อเพื่อส่งเข้าโมเดิร์นเทรด หากไม่ได้มาตรฐาน ก็อาจพบสารปนเปื้นได้

“ยอมรับว่า การบนเปื้อนไม่รู้ว่าเกิดขึ้นในกระบวนการไหน เพราะกว่าจะส่งจากฟาร์มถึงโมเดิร์นเทรดมีหลายขั้นตอน แต่การมีมาตรฐานตัว "Q" ก็มีความสำคัญสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ว่า ผัก ผลไม้ที่วางขายเป็นของจากสวนใคร หากพบผิด ทางการสามารถดำเนินการแจ้งความเอาผิดได้ ตั้งแต่การเพิกถอนใบอนุญาต ไปถึงการจำคุกไม่เกิน 3 ปี หรือ ปรับไม่เกิน 3 แสนบาท หรือทั้งจำทั้งปรับ”นายศักดิ์ชัย กล่าว

นายศักดิ์ชัย กล่าวว่า หากผลการตรวจสอบพบว่าผัก ผลไม้ที่คุณภาพไม่ตรงกับมาตรฐานของมกอช. เกิดจากสวนของเกษตรกร เบื้องต้นคงต้องว่ากล่าวตักเตือน เพื่อให้มีความรัดกุม เกี่ยวกับการดำเนินการตามมาตรฐานสินค้าเกษตร ที่มกอช.กำหนดไว้ เพราะเรื่องของเกษตรกรค่อนข้างอ่อนไหว