ปั้นมัคคุเทศก์น้อยรับกระแสท่องเที่ยวเชิงเกษตร

ดร.ณรงค์ฤทธิ์  วงศ์สุวรรณ   ผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) เปิดเผยว่า ปัจจุบันฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ค อ.มวกเหล็ก จ.สระบุรี ถือเป็นฟาร์มโคนมแห่งแรกของประเทศไทย ซึ่งทำหน้าที่ถ่ายทอดองค์ความรู้และประสบการณ์ด้านการเลี้ยงโคนมมาอย่างยาวนานและมิได้จำกัดไว้เพียงเกษตรกรผู้ที่สนใจการเลี้ยงโคนมเท่านั้น หากแต่ อ.ส.ค. ยังได้ขยายขอบเขตการถ่ายทอดองค์ความรู้และประสบการณ์ไปสู่เยาวชนและประชาชน โดยล่าสุด อ.ส.ค. ผลักดันโครงการมัคคุเทศก์น้อยฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ค รุ่นที่ ๓ ขึ้น  โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้เยาวชน ได้เรียนรู้และตระหนักถึงความสำคัญของอาชีพพระราชทานการเลี้ยงโคนม  ตลอดจนประชาสัมพันธ์และเสริมสร้างภาพลักษณ์กิจกรรมท่องเที่ยวเชิงเกษตรของ อ.ส.ค.  

โดยมีเป้าหมายจัดอบรมและฝึกประสบการณ์ในการถ่ายทอดความรู้ด้านกิจการโคนมแก่เยาวชนที่อาศัยอยู่ใกล้กับฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์คและพื้นที่ใกล้เคียง   โดยผู้ที่จบหลักสูตรทาง อ.ส.ค. จะออกใบรับรองการทำงานให้แก่มัคคุเทศก์น้อยฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์คในลำดับต่อไป  โดยระยะเวลาของแต่ละหลักสูตร  ประกอบด้วยหลักสูตรมัคคุเทศก์ ใช้เวลาในการฝึกอบรม 4 วัน วันละ 2 ชั่วโมง   หลักสูตรการเลี้ยงโคนมใช้เวลาในการฝึกอบรม 1 วัน วันละ 4 ชั่วโมง และหลักสูตรภาษาอังกฤษ ใช้เวลาในการฝึกอบรม 1 วัน วันละ 2 ชั่วโมง  โดยเริ่มดำเนินการตั้งแต่มีนาคม 2561  ถึง เดือนกันยายน 2561 นี้  

ทั้งนี้ อ.ส.ค. มั่นใจว่าโครงการดังกล่าวมัคคุเทศก์น้อยฯ สามารถปฏิบัติงานและถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงโคนมและข้อมูลท่องเที่ยวพื้นฐานอื่นๆให้กับนักท่องเที่ยวได้อย่างมืออาชีพและทำให้เยาวชนเกิดความรักความภาคภูมิใจในอาชีพพระราชทานการเลี้ยงโคนม ตลอดจนเกิดความภาคภูมิใจในตนเองและได้รู้จักทรัพยากรการท่องเที่ยวในท้องถิ่นของตน รวมทั้งเยาวชนในท้องถิ่นมีความรู้ความสามารถก่อให้เกิดกระบวนการเสริมสร้างประสบการณ์ด้านการท่องเที่ยวและมีทักษะในการถ่ายทอดความรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่นของตนได้อย่างถูกต้องตามหลักวิชาการ และได้ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์และมีรายได้  ที่สำคัญยังช่วยเสริมภาพลักษณ์ด้านการท่องเที่ยวของ อ.ส.ค. อีกด้วย

ปัจจุบัน อ.ส.ค. ยังเปิดให้ฟาร์มแห่งนี้เป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตร เพื่อให้นักท่องเที่ยวเข้ามาสัมผัสและชื่นชมความงามของธรรมชาติ พร้อมแหล่งเรียนรู้วิถีโคนมอาชีพพระราชทานและการดำเนินกิจการอุตสาหกรรมการผลิตนมแบบครบวงจร ตั้งแต่การเลี้ยงโคนมการสาธิตรีดนมโค การนำน้ำนมดิบเข้าสู่กระบวนการผลิตนม ยู.เอช.ที และนมพาสเจอร์ไรส์ การทำปุ๋ยอินทรีย์นมสด การทำน้ำส้มควันไม้ เป็นต้น  ซึ่งปัจจุบันฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์คเป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่นักท่องเที่ยวชื่นชอบธรรมชาติที่นักท่องเที่ยวเลือกเข้ามาเยี่ยมชมอันดับต้นๆ ของจังหวัดสระบุรี ซึ่งเหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัยในอัตราค่าบริการที่ถูกและคุ้มค่า ฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ค เปิดให้บริการทุกวันจันทร์-อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา
08.30 – 17.00 น.

สอบถามรายละเอียดการท่องเที่ยว โทรศัพท์ 036-344926 และ 036-345188