"หมูแพง" แห่ซื้อปลานิลแทนเนื้อหมู ทำปลากระชังขาดตลาดโตไม่ทัน

ประชาชน จ.นครราชสีมา หันมาบริโภคเนื้อปลาแทนเพราะราคาถูกกว่าเนื้อหมู ทำปลากระชังขาดตลาดโตไม่ทัน เผยพ่อค้าแม่ค้าในตลาดสดพิมาย มารับซื้อปลานิลและปลาทับทิมไปขายวันละกว่า 200 กิโลกรัม

(15 มกราคม 2565) จากปัญหา "หมูแพง" ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ตั้งแต่ราคาเนื้อหมูแพงสูงขึ้นถึงกิโลกรัมละ 200 - 220 บาท ประชาชนส่วนใหญ่จึงหันมาบริโภคเนื้อปลาแทนเพราะราคาถูกกว่าเนื้อหมู

โดยเฉพาะปลานิลราคาอยู่ที่กิโลกรัมละ 70-80 บาทเท่านั้น ทำให้ตลาดขายปลาคึกคักมากขึ้น โดยนางบัวหลัน ทองประดิษฐ์ เกษตรกรผู้เลี้ยงปลากระชังรายหนึ่งในพื้นที่ อ.พิมาย จ.นครราชสีมา บอกว่ามีอาชีพเลี้ยงปลากระชังขายมานานหลายปีแล้ว ซึ่งปลากระชังที่เลี้ยงไว้ส่วนใหญ่จะเป็นปลานิลและปลาทับทิม หลังจากที่ราคาเนื้อหมูแพงสูงขึ้น ทำให้คนส่วนใหญ่ได้หันมาซื้อปลานิลไปประกอบอาหารกันมากขึ้น เพราะยังขายในราคาถูกกว่าเนื้อหมูหลายเท่าตัว

 

แถมเนื้อปลายังมีประโยชน์ทางโภชนาการหลายอย่าง ทำให้ปลากระชังที่ตนเองเลี้ยงไว้ขายดี มีพ่อค้าแม่ค้าในตลาดสดพิมาย มารับซื้อปลานิลและปลาทับทิมไปขายวันละกว่า 200 กิโลกรัมจนปลานิลในกระชังโตไม่ทัน

 

อีกทั้งในช่วงนี้ ลูกปลานิลก็เริ่มจะขาดตลาดแล้ว ผู้เลี้ยงปลากระชังส่วนใหญ่ต่างสั่งซื้อลูกปลานิลไปเลี้ยงกันเป็นจำนวนมาก