ศรีสะเกษบวงสรวงแม่โพสพ ก่อนลงแขกเกี่ยวข้าวส่งขายจีน

บ่ายวันที่ 23 พฤศจิกายน 2559 เวลา 13.30 น. ที่บริเวณ แปลงนาบ้านโนนคูณ อำเภอโนนคูณ จังหวัดศรีสะเกษ นายชาตรี ไชยะเดชะ ประธานกรรมการ บริษัท สยามควอลิตี้ไรซ์ ( โรงสีข้าวตั้งแซเยี้ยง ) จำกัด ได้นำนักธุรกิจ ผู้รับซื้อข้าวจากประเทศจีน นำโดย นาย หวัง เจิ่นอวี้ ผู้จัดการทั่วไป บริษัท ตงก่วน อี้ไห่ จากประเทศจีน และคณะ เดินทางมาร่วมกิจกรรมการบวงสรวงพระแม่โพสพ ก่อนที่จะมีร่วมลงแขกเกี่ยวข้าวจากแปลงเกษตรกร เพื่อให้พ่อค้าชาวจีนได้มั่นใจว่า ข้าวที่จะส่งออกไปมีคุณภาพ จากฝีมือเกษตรกร ชาวนาโดยตรง สดจากแปลงนาข้าวของชาวอีสานโดยแท้ ก่อนที่จะนำเข้าสู่โรงสี เพื่อผ่านกระบวนการสีเป็นข้าวสารคุณภาพ มีมาตรฐาน ทั้งโรงอบข้าว ไซโลเก็บข้าวแบบห้องเย็นที่สามารถเก็บข้าวเปลือกได้ทั้งปี ด้วยโรงอบ โรงสีขนาดใหญ่ เฉลี่ยวันละ 2 พันตัน ก่อนนำส่งออกไปยังประเทศจีน ซึ่งขณะนี้เก็บข้าวเปลือกพร้อมสีไว้ปีละ 8–9 พันตัน

นายชาตรี ไชยะเดชะ ประธานกรรมการ บริษัท สยามควอลิตี้ไรซ์ (โรงสีข้าวตั้งแซเยี้ยง) จำกัด ตนได้เปิดรับซื้อข้าวในเขตจังหวัดศรีสะเกษ และเขตจังหวัดอุบลราชธานีปีหนึ่ง ราว 8,000–9,000 ตัน เพื่อนำมาเก็บไว้ในไซโลห้องเย็นที่ติดแอร์เย็นฉ่ำตลอดทั้งปี เพื่อรักษาคุณภาพข้าวหอมมะลิของไทย ตั้งแต่ยังเป็นข้าวเปลือกอยู่ เพราะหากสีเป็นข้าวสาร จะเก็บรักษาความหอมของข้าวหอมมะลิไม่ได้นาน จากนั้นค่อยๆ ทยอยสีเป็นข้าวสาร ที่ผ่านการตรวจสอบคุณภาพที่ดีที่สุด ก่อนที่จะบรรจุลงถุงละ 5 กก.ในห้องควบคุมคุณภาพ ตามมาตรฐานของจีน บรรจุลงกล่องกระดาษ และแพ๊กเป็นชุดๆ เตรียมส่งลงเรือล่องไปประเทศจีน ที่ผ่านมาประเทศจีน มีการสั่งนำเข้าข้าวไทยไปจากที่นี่เป็นจำนวนมาก ซึ่งวันนี้ได้มีตัวแทนผู้รับซื้อ และนักธุรกิจที่ค้าข้าวจากประเทศจีน ได้เดินทางมาตรวจสอบ ดูการเก็บเกี่ยว ดุขั้นตอนการผลิต ว่าข้าวจากปลงนาของเกษตรกรโดยแท้จริงหรือไม่ เท่าที่สอบถามดู เขาพอใจมาก และจะได้ขนายการสั่งซื้อเพิ่มขึ้นในลำดับต่อไป เพียงแค่ขอให้เกษตรกรอีสานบ้านเรา ได้ทำนาข้าวหอมมะลิที่​​ได้คุณภาพ เรื่องการจำหน่าย ส่งออกน่าจะไม่มีปัญหา และโดยเฉพาะเขาได้มาสัมผัสกับการเก็บเกี่ยวข้าวด้วย เขายิ่งมั่นใจในการสั่งซื้อเพิ่ม