บ้านท่ามะปรางค์ – คลองเพล ดีท็อกซ์ปอด โอบกอดเขาใหญ่

บ้านท่ามะปรางค์ และ บ้านคลองเพล ตำบลหมูสี อำเภอปากช่อง อีกหนึ่งเส้นทางการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ในพื้นที่เขาใหญ่ โดยชุมชนและคนในพื้นที่เป็นกองหน้าที่มีส่วนสำคัญยิ่งในการปกป้องบ้านหลังใหญ่แห่งนี้ เช่นเดียวกับผู้มาเยือนที่รู้สึกดีเสมอเมื่อได้เข้ามาเป็นกองหนุน

เพราะธรรมชาติเยียวยาจิตใจได้มากกว่าที่คิด การเดินทางเข้าสู่อ้อมอกของขุนเขาจึงเป็นสิ่งที่เหล่าสายกรีนออกตามหา หนึ่งในเป้าหมายที่ว่านั้นอยู่ที่เขาใหญ่ ที่ ลำตะคอง ผืนป่าที่มอบของขวัญให้เราด้วยออกซิเจนบริสุทธิ์

ลำตะคอง ในผืนป่าเขาใหญ่ จากต้นน้ำจากพื้นที่อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ ไหลผ่านหลายอำเภอ จนลงสู่แม่น้ำมูลในพื้นที่โคราช สายน้ำแห่งนี้หล่อเลี้ยงชีวิตของคนและสัตว์ป่า โดยหมู่บ้านแรกที่ลำตะคองไหลผ่านคือ บ้านท่ามะปรางค์ และ บ้านคลองเพล ตำบลหมูสี อำเภอปากช่อง

ลำธารเล็ก ๆ คดเคี้ยวผ่านสองหมู่บ้าน เกิดเป็นจุดนำสายตาและนำพาให้นักท่องเที่ยวเข้ามาแวะพักผ่อน โดยชาวบ้านได้รวมตัวกันในนาม วิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวบ้านท่ามะปรางค์ – บ้านคลองเพล สถานที่ในโอบล้อมของธรรมชาติ ไม่เพียงแค่แวะเที่ยว หากยังได้หลายสิ่งหลายอย่างกลับบ้าน จากแนวคิด Go Local Low Carbon

ด้วยสภาพของผืนป่าและสายน้ำอันความอุดมสมบูรณ์ จึงมีอากาศที่สดชื่นให้ชื่นใจ มีผลผลิตทางการเกษตรที่ป้อนให้กินให้ขายได้ตลอดทั้งปี พร้อมแนวทางเกษตรอินทรีย์ หากไปเที่ยวช่วงนี้ก็จะได้พบกับ ทุเรียน เงาะ มังคุด ฝรั่ง อะโวคาโด ฯลฯ

ดีท็อกซ์ปอด กอดเขาใหญ่

พื้นที่ชุมชน บ้านท่ามะปรางค์ – คลองเพล ถือเป็นแหล่งท่องเที่ยวใหม่ของเขาใหญ่ จากความตั้งใจในการเป็นส่วนหนึ่งของการลดภาวะโลกร้อน ด้วยสภาพแวดล้อมท่ามกลางธรรมชาติ และการมุ่งเน้นการดำเนินกิจกรรมที่ปราศจากมลพิษ

ในการไปเยือนครั้งล่าสุด เราได้พบกับ “ประทีป มุ่งยอดกลาง” ประธานวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวบ้านท่ามะปรางค์ บ้านคลองเพล และ “วินัย ขันทีท้าว” อดีตผู้ใหญ่บ้าน หมู่ 17 ตำบล หมูสี ได้รับรู้เรื่องราวของวิถีชุมชนในพื้นที่เขาใหญ่ที่ยังคงอาศัยอย่างกลมกลืนในวิถีธรรมชาติ

ที่นี่มีกิจกรรมในคอนเซปต์ ดีท็อกซ์ปอด กอดเขาใหญ่ ด้วยการปั่นจักรยานท่องเที่ยวชุมชนในสองหมู่บ้าน ด้วยความตั้งใจให้เป็นหนึ่งในเส้นทางลดคาร์บอน

ศูนย์รวมความศรัทธาของชาวบ้านอยู่ที่ วัดท่ามะปรางค์ เส้นทางปั่นจักรยานจึงมักจะเริ่มต้นด้วยการเข้าไปกราบสักการะ หลวงพ่อใหญ่ อายุกว่า 100 ปี เป็นพระพุทธรูปปั้นมือแบบดั้งเดิม สะท้อนความงดงามของศิลปะทางอีสาน

ช้างเป็นสัตว์สัญลักษณ์ของป่าเขาใหญ่ พวกมันอาศัยอยู่ในธรรมชาติ และมักจะปรากฏตัวอยู่เสมอในพื้นที่อุทยานฯ แต่ในวัดท่ามะปรางค์ก็สามารถชมช้างได้

วัดแห่งนี้เป็นหนึ่งในจุดชมวิวเขารูปช้าง มองไปในมุมกว้างจะเห็นส่วนของงาไล่มาถึงหัวจนถึงสันหลังโค้งงอ มันเป็นภูเขาที่สะท้อนถึงเจ้าแห่งป่าเขาใหญ่

ออกแรงปั่นอีกหน่อยแล้วเข้าสู่สวนผลไม้ สวนผักออร์แกนิค หรือจะแวะไปชมการเลี้ยงไก่อารมณ์ดี จากนั้นก็เก็บวัตถุดิบในมาทำอาหารร่วมกับเชฟในชุมชน อิ่มแล้วไปร่วมสร้างสรรค์กับ DIY ผ้าเพ้นท์สีจากใบไม้ สามารถเลือกสนุกสนานกับกิจกรรมต่าง ๆ ได้ด้วยการติดต่อล่วงหน้าเท่านั้น

หน้าฝนปีนี้ ปริมาณน้ำในลำตะคองในเขตหมู่บ้านท่ามะปรางค์ บ้านคลองเพล มีปริมาณน้อย จนมองเห็นหินและทรายที่อยู่เบื้องล่าง เหมาะกับการมานั่งรับลมชมวิวหรือลงเล่นน้ำได้อย่างปลอดภัย

ชุมชนยังมีกิจกรรม นักสืบจากสายน้ำ ให้ผู้ที่สนใจได้ลองใช้กระชอนช้อนลงไปน้ำแล้วดูว่าจะมีสัตว์อะไรติดขึ้นมาบ้าง

ความเขียวชอุ่มที่รายล้อมยังเป็นแหล่งอาศัยของนกมากกว่า 38 ชนิด แต่ปัจจุบันทางชุมชนยังขาดกล้องสำหรับดูนก ผู้ที่สนใจในกิจกรรมนี้จึงต้องพกพาอุปกรณ์กันไปเอง

สำหรับใครที่ผ่านไปที่บ้านท่ามะปรางค์ บ้านคลองเพล แค่เพียงได้แวะชมบรรยากาศริมลำธาร ก็จะพบกับความชื่นบาน และย้ำว่าเหตุใดเขาใหญ่จึงเป็นที่รักของคนหัวใจสีเขียวตลอดมา

วิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยว บ้านท่ามะปรางค์ – บ้านคลองเพล FB: ท่องเที่ยวโดยชุมชนบ้านท่ามะปรางค์-คลองเพล โทร.062 595 3515

มายอร์ก้า คาเฟ่สไตล์เมดิเตอร์เรเนียน

แรงบันดาลใจจากใครคนหนึ่ง อาจส่งต่อถึงใครอีกคนได้ เช่นเดียวกับความตั้งใจของ Mallorka Khaoyai (มายอร์ก้า เขาใหญ่) คาเฟ่แห่งใหม่กลิ่นอายเมดิเตอร์เรเนียน พร้อมเปิดรับความสุขตั้งแต่ประตูทางเข้า ไปจนถึงสวนสวยรอบตัวร้าน เลือกมุมสวยโดนใจด้วยฉากภูเขาเบื้องหลัง สั่งเครื่องดื่มโปรดสักแก้ว แล้วนั่งซึมซับบรรยากาศที่ผ่อนคลาย เติมเต็มเสน่ห์ของเขาใหญ่ที่มาเยือนเมื่อไหร่ก็ไม่เคยเบื่อ

เป็นลาว เป็นพลังของชุมชน

ร้านอาหาร เป็นลาว (Penlaos) นำเสนออาหารอีสานแท้ ๆ ที่ผสานความดั้งเดิมเข้ากับความทันสมัยได้อย่างลงตัว จากวัตถุดิบสดใหม่ สะอาด ไม่ใส่ผงชูรส แถมยังสนับสนุนผลผลิตจากชุมชนหมุนเวียนมาให้ชิม ช้อป ตลอดทั้งปี

ห้ามพลาด แกงลาว (เห็ดสามอย่าง) ซึ่งถูกบรรจุอยู่ใน Michelin Guide หมวด Bib Gourmand ถูกใจสายสุขภาพกับ ลาบปลาดุก ที่คั่วป่นจนแห้ง หอมหวนชวนรับประทาน พร้อมเมนูไฮไลต์อย่าง ตำหลวงพระบาง ไก่โคราชย่างสมุนไพร ไก่โคราชต้มน้ำปลา ฯลฯ เป็นเมนูไหนก็ถูกใจ จนเกิดเป็นลาวอีกหลายสาขาในกรุงเทพและหัวหิน