พักข่าวรบไปรับความสงบริมคลองบางบัวทองกันที่คาเฟ่ริมน้ำของร้านขนมไทยเจ้าอร่อย ‘ยายทำให้หลานขาย’ สบายใจแล้วไปเข้าวัดชมภูเวกไปชม ภาพจิตรกรรม ‘พระแม่ธรณีบีบมวยผม’ ที่ได้รับการยกย่องว่ามีความสวยเป็นที่สุด และเป็นภาพที่ไปรษณีย์ไทยนำไปจัดทำเป็นแสตมป์ชุดวันสตรีสากล เมื่อวันที่ 8 มีนาคม 2569 ที่ผ่านมานี้เอง
-
คาเฟ่ขนมไทยริมคลองบางบัวทอง
ยายทำให้หลานขาย เป็นร้านขนมไทยที่หลายคนรู้จักกันเป็นอย่างดี เพราะว่ามีร้านอยู่หลายแห่ง ได้แก่ ซอยอารีย์ 1 ลาดพร้าววังหิน 4 จรัญ 35 แยก 20 และเพิ่งมาเปิดเป็นคาเฟ่อยู่ริมคลองบางบัวทองในซอยท่าอิฐ 15 นนทบุรีเป็นแห่งล่าสุดที่ดูเหมือนว่าจะได้รับความนิยมอย่างหยุดไม่อยู่แล้วเนื่องจากจะมีสาขาใหม่นอกกรุงเทพฯในเร็วๆนี้
การเดินทางไปคาเฟ่ริมน้ำนี้มีด้วยกัน 2 ทาง คือ ขับรถไปจอดไว้ที่วัดสิงห์ทอง แล้วนั่งเรือต่อไปอีก 5 นาที เป็นเรือบริการฟรี ถ้าไม่เห็นเรือจอดอยู่ให้โทรหาพี่หน่อย (08 1057 9718) ให้มารับได้เลย อีกทางเป็นการขับรถมาถึงที่ร้านมีลานจอดรถกว้างขวาง แต่เส้นทางในซอยจะเป็นถนนเล็กๆหน่อย
เราเลือกทางบกจอดรถเดินเข้าร้านก็จะพบสวนดอกไม้กระจายอยู่ตั้งแต่ประตูทางเข้าจนถึงข้างในร้าน มีดอกไม้จัดวางตกแต่งอยู่แทบทุกมุม นอกจากนี้ยังมีต้นกุหลาบวางอยู่ในสวนมากมาย ถามพนักงานที่ร้านได้ความว่ามีจำหน่ายด้วยทุกต้นราคาเดียว 200 บาท
ก่อนไปเลือกโต๊ะนั่ง พนักงานจะต้อนรับเราด้วยเวลคัมดริ๊งเป็นน้ำดอกบัวสกัดเย็นๆชื่นใจ เลือกโต๊ะได้แล้วก็เดินเข้าไปเลือกขนมไทยที่มีให้เลือกวันละร้อยชนิด ละลานตามาก น้องๆที่ร้านจึงแนะนำให้ลองเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน ได้แก่ ขนมตาลที่ใช้เนื้อตาลแท้ ขนมถ้วยใบเตย ข้าวต้มมัด (ไม่ใส่ถั่วดำแต่ห่อด้วยใบตองอ่อน) เราเลือกตามคำแนะนำบางอย่างแล้วเพิ่มขนมโคกะทิ และดาวล้อมเดือน (ตะโก้ที่มีไส้เป็นมะพร้าวกวน) ที่อยากกินลงตะกร้า
จากนั้นน้องๆ จะจัดลงจานไปเสิร์ฟให้ที่โต๊ะ กินไม่หมดไม่เป็นไรค่ะมีบริการจัดใส่กล่องกลับบ้านให้ ส่วนเครื่องดื่มวันนี้ของดดื่มกาแฟ เพราะสนใจเครื่องดื่มของทางร้านที่มีชื่อเป็นดอกไม้ ได้แก่ บุษบงทองหอม (เครื่องดื่มรสเปรี้ยวมีส่วนผสมของดอกบัวกับส้มยูสุ) มาลีวรรณ ( กุหลาบผสมลิ้นจี่) อรุณฉาย (ดอกเข็มและสตรอว์เบอร์รี่) เราเลือกเพลิงชมพู เครื่องดื่มที่นำชาหอมหมื่นลี้มาผสมกับเสาวรส
ข้าวต้มมัด
ถามน้องๆ ถึง “คุณยาย” (สมใจ เต๊ะดอเลาะ) น้องๆบอกว่าคุณยายอายุ 80 แล้วค่ะ ยังแข็งแรงดี วันที่ไปมีมะยงชิดจากสวนคุณยายมาขายด้วย ส่วนเรื่องขนมไทยที่มีเป็นร้อยรายการหลายสาขานี้บริหารงานโดยรุ่นหลาน มีครัวกลางอยู่ที่สาขาจรัญ 35 แยก 20
ปลายเดือนมีนาคมนี้ ที่คาเฟ่จะมีอาหารคาวมาให้บริการเพิ่มเติม แน่นอนว่าเป็นอาหารสำรับคุณยายที่เคยทำให้หลานๆ กินในวันวาน ได้แก่ แตงโมปลาแห้ง ข้าวคลุกกะปิแบบ ร.6 และข้าวผัดน้ำพริกแบบเจ้าจอมสดับ ได้ยินชื่อก็ชวนชิมมากเลย สรุปว่าวันหน้าคงต้องไปใหม่
-
พระแม่ธรณีสวยที่สุดวัดชมภูเวก
อิ่มแล้วไปเที่ยววัดชมภูเวกกันต่อ วัดนี้เดิมชื่อว่า “วัดชมภูวิเวก” อันหมายความว่า ขอสรรเสริญบริเวณที่เป็นเนินสูงมีความสงบเงียบ ต่อมาคำว่า “วิเวก” เรียกขานกันเหลือเพียง “เวก” คำเดียว
ส่วนคำว่า “ชมภู” ข้อสันนิษฐานว่า ตั้งชื่อตาม “พ่อปู่ศรีชมภู “ ผู้นำกลุ่มคนมอญที่เข้ามาตั้งถิ่นฐานอยู่ที่บริเวณนี้ในสมัยอยุธยาตอนปลาย ราวปีพ.ศ.2300 บ้างกล่าวว่า “ชมภู” ในภาษาบาลีหมายถึง ต้นหว้า ต้นไม้ที่ขึ้นอยู่มากมาย
ภาพจิตรกรรมฝาผนังตอนมารผจญ
ภาพจิตรกรรมแม่พระธรณีที่ได้รับการยกย่องว่างามเป็นที่สุดนั้น ปรากฏอยู่ในอุโบสถหลังเก่าบนฝาผนังด้านหน้าพระประธาน จิตรกรรมเล่าเรื่องพุทธประวัติตอนมารผจญ เป็นเหตุการณ์ขณะพระพุทธเจ้าบำเพ็ญเพียรอยู่ใต้ต้นโพธิ พญาวัสวดีมารและเหล่าบริวารพากันเข้ามาขัดขวางมิให้ทรงกระทำได้สำเร็จ แม่พระธรณีจึงปรากฏกายขึ้นมายืนยันพระบารมีด้วยการบีบมุ่นมวยผมที่คอยรับน้ำที่พระพุทธเจ้าทรงกรวดน้ำลงดินไว้ ทำให้เกิดน้ำท่วมกองทัพพญามารจนแตกพ่ายแพ้ไปในที่สุด
พระแม่ธรณีที่สวยงามอ่อนช้อย
เหตุที่ได้รับการยกย่องว่ามีความงามเป็นที่สุดนั้น อาภรณ์ ณ สงขลา กล่าวไว้ภาคผนวกของหนังสือการอนุรักษ์และพัฒนาโบราณสถาน วัดชมภูเวก อำเภอเมือง จังหวัดนนทบุรี (จัดพิมพ์โดยกรมศิลปากร) ความว่า
“ภาพพุทธประวัติตอนมารผจญ เขียนขึ้นตามแบบศิลปะสมัยเริ่มแรกของสกุลช่างนนทบุรี และรูปแม่พระธรณีนั่งบิดมวยผม ซึ่งงามวิจิตร อันเกิดจากความคดเคี้ยวของเส้นแสดงให้เห็นถึงลักษณะของศิลปะชั้นสูง ฝีมือครู จึงได้เห็นภาพที่ได้ความรู้สึกเหนือธรรมชาติ ประดับดุจภาพทิพย์ที่เบาเสมือนลอยอยู่ในอากาศ
เรายกย่องและรับรองกันว่าเป็นแบบอย่างแม่พระธรณีที่งามที่สุดในโลก”
ล่าสุดไปรษณีย์ไทยได้นำภาพจิตรกรรมพระแม่ธรณีไปจัดทำเป็นแสตมป์ที่ระลึกชุดวันสตรีสากล 2569 โดยเปิดตัวในวันสตรีสากล 8 มีนาคมที่ผ่านมานี้เอง มีจำหน่ายทางช่องทางออนไลน์และแอปพลิเคชั่น ThailandPostMart ตามไปอุดหนุนกันได้
เหล่าพญามารที่พ่ายแพ้ไปกับกระแสน้ำ
ชมพระแม่ธรณีแล้ว อย่าลืมชมภาพจิตรกรรมภาผนังในอุโบสถที่แม้จะมีบางช่วงบางตอนลบเลือนไปบ้างแต่ยังคงหลงเหลือความวิจิตรงดงามให้ชมกัน เป็นภาพเล่าเรื่องทศชาติชาดก เริ่มต้นที่เตมีย์ชาดก ไล่เรียงไปจนถึงเวสสันดรชาดก
อารมณ์ขันของช่างเขียน
ส่วนวิหารหลังเก่าที่อยู่ด้านหลังอุโบสถหลังเก่า มีภาพจิตรกรรมฝาผนังเล่าเรื่องอดีตพระพุทธเจ้าและพุทธประวัติที่สวยงามให้ชมกันด้วยเช่นกัน
วันนี้พักใจกันด้วยเรื่องราวของคาเฟ่ขนมไทยริมคลอง แล้วเข้าวัดชมผลงานจิตรกรรมไทยชั้นครูอันทรงคุณค่าช่วยจรรโลงใจได้ไม่น้อยในยามสถานการณ์โลกร้อนแรงเช่นนี้
คาเฟ่ยายทำให้หลานขาย
พิกัด : ซอยท่าอิฐ 15 นนทบุรี เปิด 8.00- 18.00 น.(หยุดวันจันทร์) โทร.09 9053 2538
เฟซบุ๊ก “ยายทำให้หลานขาย”
วัดชมภูเวก
พิกัด : ซอยนนทบุรี 33 นนทบุรี
