‘จิบน้ำชายามบ่าย’ The Verdant Afternoon Tea – New Collection

‘จิบน้ำชายามบ่าย’ ต้อนรับฤดูร้อน The Verdant Afternoon Tea – New Collection ณ ล็อบบี้ โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ได้รับรางวัล Best Hotel Lobby Interior of Thailand and Best International Hotel Lobby Interior จาก International Property Awards
จิบน้ำชายามบ่าย กับชุดน้ำชาต้อนรับฤดูร้อน The Verdant Afternoon Tea – New Collection ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจาก
Sustainability Concept ช่วยอนุรักษ์โลกและรักษาด้วยการนำวัสดุเหลือใช้อย่างใยมะพร้าว และแกลบข้าว มาสร้างสรรค์เป็นชุดชายามบ่ายดีไซน์เก๋ ประดับด้วยต้นไม้ขนาดพอเหมาะทำจากรากของต้นสารภี เป็นไม้มงคลของไทยและเพิ่มความตระการตาด้วยดรายไอซ์บริเวณฐานของชุดชา
มีให้เลือกทั้งชุด Classis Afternoon Tea สำหรับผู้ที่ชอบความเรียบหรูอร่อยในสไตล์ต้นตำรับ หรือจะเป็นชุด Guilt Free Afternoon Tea สำหรับผู้ที่ห่วงใยสุขภาพ ทุกชุดเสิร์ฟคู่กับชาระดับพรีเมี่ยมหลากหลายชนิด เลือกได้ความชอบ รวมทั้งชาสมุนไพรออร์แกนิก ชงโดยทีมาสเตอร์ หรือพนักงานผู้เชี่ยวชาญด้านชาของ โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ
ชุดน้ำชายามบ่าย ชื่อ The Verdant Afternoon Tea – New Collection นั้นรังสรรค์ขึ้นเพื่อคลายร้อน เติมความเย็นฉ่ำก่อนจิบชาด้วย เวอร์จิ้น พินาคาลาด้า เกล็ดน้ำแข็งสีขาวละมุ่นที่ผสมผสานความสดชื่นของ น้ำมะพร้าว น้ำสัปปะรด และน้ำมะนาว เสิร์ฟในดาร์กช็อกโกแลตที่ถูกดีไซน์ให้ดูละม้ายกะลามะพร้าวขนาดกระทัดรัด
อร่อย กับสโคนสูตรพิเศษทั้ง คลาสสิคสโคน และ สโคนช็อกโกแลต เสิร์ฟพร้อมแยมสตรอเบอร์รี่ ค็อตเต็ทครีมชีส และเลมอนเคิร์ด กรุ่นกลิ่นความหอมหวานกับเมนูของว่างยามบ่าย
ไม่ว่าจะเป็น แซลมอนรมควันสไลด์ แซลมอนทาร์ทาร์ เสิร์ฟคู่กับครีมชีส และไข่ปลาแซลมอน, แซนวิชสลัดเนื้อปูและสตรอเบอร์รี่ ที่นำขนมปังอบกรอบเสิร์ฟคู่กับสลัดเนื้อปูคลุกเคล้าซอสบัลซามิค และสตรอเบอร์รี่สด
ใน ชุดน้ำชายามบ่าย ยังมี ทาร์ตทูน่า ที่ทาร์ตทูน่าหอมกรุ่น ท็อปปิ้งด้วยแตงกวาและไข่ปลาคาเวียร์ ฟัวกราส์พาร์เฟ่ต์ ที่เสิร์ฟฟัวกราส์เทอรีนโรยด้วยเมล็ดโกโก้บดผสมอัลมอนด์บนแป้งแคร็กเกอร์อบ
บาคาร์ดี้โมจิโต้ เจลลี่มะนาวสีเขียวสดใสเสิร์ฟพร้อมครีมบาคาร์ดี้และแตงกวารสมิ้นต์, ราสเบอรืรี่ชาร์ลอตเค้ก เค้กจาคอนรสราสเบอร์รี่สอดไส้ด้วยครีมวานิลลาท็อปปิ้งด้วยราสเบอร์รี่แยม, ช็อกโกแลตเบนเย่ ช็อกโกแลตกานาทอดแบบกรอบนอกนุ่มในเสิร์ฟพร้อมพูเร่ลูกแพร์
ทุกเมนูแห่งความ อร่อย นี้ได้ถูกรังสรรค์ขึ้นโดย เชฟพอล เคลลี่ เอ็กเซ็กคูทีพ พาสทรี้เชฟ เชฟชาวอังกฤษ ผู้มีประสบการณ์มากมายจากโรงแรมชั้นนำทั่วโลก ที่พร้อมปรุงแต่งแต่ละเมนูจากแรงบันดาลใจให้สอดคล้องกับ Sustainability Concept รวมถึงธรรมชาติและความเขียวขจีของพันธุ์ไม้โดยรอบโรงแรม
เชฟพอล เคลลี่ เอ็กเซ็กคูทีพ พาสทรี้เชฟ เชฟชาวอังกฤษ
• ชุดน้ำชายามบ่าย ในนามของ The Verdant Afternoon Tea – New Collection พร้อมเสิร์ฟทุกวัน ตั้งแต่เวลา 14:00 – 17:00 น. ณ ล็อบบี้ เลานจ์ โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯในราคาชุดละ 2,300++ บาท สำหรับ 2 ท่าน สามารถเติมชาเพิ่มได้ท่านละ 1 ครั้ง
ทางโรงแรมฯ จะนำรายได้จากการขายชุดชายามบ่ายในทุกวันพุธ ชุดละ100 บาท พร้อมเงินสมทบจากทางโรงแรมอีก 100 บาท บริจาคให้กับมูลนิธิออทิสติกไทย และ มูลนิธิช่วยคนตาบอดแห่งประเทศไทย ในพระบรมราชินูปถัมภ์ เพื่อใช้ในกิจกรรมต่างๆ ของมูลนิธิ