ปลาทูดีที่ท่าฉลอม

คงถูกใจนักเดินทางกันถ้วนหน้า แต่ถ้าใครยังไม่มีจุดหมายปลายทางในใจ ลองเดินทางไปเที่ยวใกล้ๆ กรุงเทพฯ ก่อนก็ได้ อย่างที่จังหวัดสมุทรสาคร ก็กำลังจะมีการจัดงาน เทศกาลปลาทูอร่อยที่ท่าฉลอม ครั้งที่ 5 ขึ้น ซึ่งเป็นงานประจำปีที่น่าสนใจไม่น้อย

ปลาทูที่นี่เป็นปลาฝูงใหญ่ว่ายจากสุราษฎร์ มาหากินที่ก้นอ่าวสมุทรสาคร เติบโตเต็มวัยในช่วงเดือนพฤศจิกายน ดังนั้นในช่วงเดือนนี้ของทุกปี ชาวประมงในจังหวัดสมุทรสาครจึงพร้อมใจกันออกทะเลเพื่อจับปลาทูก้นอ่าว ซึ่งถือว่าเป็นปลาทูที่มีคุณภาพดี รสชาติอร่อย ตัวอ้วน หนังบาง เนื้อนุ่มหอม

แตกต่างจากปลาทูอื่นที่ตัวใหญ่ เนื้อหนาแข็งกระด้างกินไม่อร่อย ไม่แปลกใจเลยที่ปลาทูท่าฉลอมกลายเป็นสินค้าขึ้นชื่อ ลูกค้าทุกรายที่ได้ลองชิมต่างติดตอกติดใจไปตามๆ กัน พี่น้องประมงท่าฉลอมจึงภูมิใจกับปลาทูเนื้อดีที่สุดในโลก ทุกวันนี้ก็นึ่งเป็นปลาทูเข่งส่งขายไปทั่วโลก

สมชาย ชมภูน้อย ผู้อำนวยการภูมิภาคภาคกลาง การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) รักษาการผู้อำนวยการ ททท. สำนักงานสมุทรสงคราม (สมุทรสงคราม นครปฐม สมุทรสาคร) เปิดเผยว่า จังหวัดสมุทรสาคร ร่วมกับ องค์การบริหารส่วนจังหวัดสมุทรสาคร กลุ่มพลังสตรีท่าฉลอม ททท. สำนักงานสมุทรสงคราม หน่วยงานภาครัฐและเอกชนในจังหวัดสมุทรสาคร กำหนดจัดงาน “เทศกาลปลาทูอร่อยที่ท่าฉลอม ครั้งที่ 5” ณ ริมเขื่อนวัดสุทธิวาตวราราม (วัดช่องลม) ตำบลท่าฉลอม อำเภอเมือง ฯ จังหวัดสมุทรสาคร ในวันระหว่างที่ 21 พฤศจิกายน - 2 ธันวาคม 2556 เวลา 10.00 น. - 20.00 น. เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวและสนับสนุนอาชีพประมง ตลอดจนธุรกิจแปรรูปอาหาร

โดยกลุ่มพลังสตรีท่าฉลอมได้จัดหาเมนูเด่นชวนลิ้มลอง ปรุงจากปลาทูสดก้นอ่าวไทยในฤดูที่อร่อยที่สุด อาทิ ข้าวต้มปลาทูเมนู 10 บาท สุกี้ปลาทู ส้มตำปลาทู ปลาทูทอดราดน้ำปลา ปลาทูต้มกะทิสายบัว ห่อหมกปลาทู ขนมปังหน้าปลาทู ซาลาเปาไส้ปลาทู เป็นต้น

ภายในงานยังมีนิทรรศการปลาทู การจำหน่ายอาหารทะเลสด อาหารทะเลแปรรูป ปลาสลิดแดดเดียว สินค้าโอท็อป สินค้าธงฟ้า ในราคาพิเศษสุด และยังมีกิจกรรมนั่งรถสามล้อย้อนประวัติศาสตร์สุขาภิบาลท่าฉลอม (สุขาภิบาลหัวเมืองแห่งแรกของประเทศไทย) ชมวิถีชาวท่าฉลอม สักการะบูชาหลวงปู่แก้ว ชมวิหารนกนางแอ่น ณ วัดช่องลม และชมความมหัศจรรย์พระรูปนักบุญอันนาใหญ่ที่สุดในเอเชียหมุนได้ 360 องศา

นอกจากนี้ ณ บริเวณอุทยานพระโพธิสัตว์กวนอิม ท่าฉลอม ก็มีการจัดงาน ประเพณีนมัสการพระโพธิสัตว์กวนอิม ท่าฉลอม ระหว่างวันที่ 18 - 23 พฤศจิกายน 2556 อีกด้วย โดยเริ่มตั้งแต่เวลา 5.00 น. - 24.00 น. และนักท่องเที่ยวยังสามารถเดินไปเที่ยวในแหล่งท่องเที่ยวเชื่อมโยงต่าง ๆ ในจังหวัดสมุทรสาคร อาทิ สักการะพระพุทธสิหิงค์องค์ที่ 4 ณ วัดโคกขาม สักการะศาลพันท้ายนรสิงห์ ปลูกป่าชายเลนที่ดอนหอยแครง เยี่ยมชมหมู่บ้านเบญจรงค์ดอนไก่ดี เป็นต้น

หากสนใจเดินทางมาร่วมงานสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ กลุ่มพลังสตรีท่าฉลอม โทร 0 3449 7447, 08 6512 6000, 08 9837 4266, 08 1586 5223 หรือ ททท.สำนักงานสมุทรสงคราม โทร 0 3475 2847-8 หรือ [email protected]