บางน้ำผึ้ง ครั้งหนึ่งไม่เคยพอ

เป็น The Best Urban Oasis of Asia ในปี 2549 ด้วยว่าเนื้อที่กว่า 11,819 ไร่แห่งนั้น เป็นพื้นที่สีเขียวเพียงแห่งเดียวที่เหลืออยู่ในกรุงเทพมหานคร กอปรกับมลพิษจากโรงงานอุตสาหกรรมที่อยู่รายรอบก็จะถูกกรองให้สะอาดด้วยความสามารถของธรรมชาติสีเขียวๆ ในละแวกนั้นด้วย

จะว่าไปแล้ว ตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง แหล่งท่องเที่ยวของคนรักการชอปปิงก็ตั้งอยู่อยู่กึ่งกลาง "กระเพาะหมู" พอดี เพราะฉะนั้นนักท่องเที่ยวจึงไม่ต้องกังวลกับเรื่องสภาพอากาศว่าจะร้อนอบอ้าวเหมือนตลาดอื่นๆ

บางน้ำผึ้ง ตั้งอยู่ที่ตำบลบางน้ำผึ้ง อำเภอพระประแดง จังหวัดสมุทรปราการ เป็นตลาดชาวบ้านที่ตั้งอยู่เลียบลำคลองสายเล็กๆ ซึ่งแตกแขนงมาจากแม่น้ำเจ้าพระยา บริเวณร้านค้าเป็นซุ้มไม้มุงด้วยหลังคาจาก มีทางเดินคอนกรีตทอดยาวไปจนสุดสายตา ระหว่างเส้นทางนั้นก็ยังมีซอยย่อยแยกออกไปอีกหลายซอยเพื่อลดความแออัดเมื่อยามที่นักท่องเที่ยวเดินทางมามาก ซึ่งนอกจากบรรยากาศสบายๆ ร่มรื่นไปด้วยพันธุ์ไม้หลากหลายชนิดแล้ว เสน่ห์ที่หลายคนหลงรักบางน้ำผึ้งเห็นจะเป็นอาหารการกินที่มีให้เลือกชิมกว่าร้อยร้านนั่นเอง

ใครมาบางน้ำผึ้งต้องมาลิ้มลอง "หอยครก" ที่ทั้งสดและอร่อย ส่วนหมูตะไคร้ก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน ส่วนใครจะลองก๋วยเตี๋ยวเรือที่อยู่ริมน้ำ หรือข้าวแกงโบราณสูตรชาวบ้านตำบลบางน้ำผึ้งก็เลือกชิมกันได้ไม่ยาก มีทั้งแกงบอน แกงมะรุม ห่อหมก สะเดาน้ำปลาหวาน ละลานตาไปหมด สำหรับของหวานหน้าตาน่ารับประทานก็มีขนมขี้หนู ขนมตาล ขนมถั่วแปบ ขนมดอกโสน ข้าวเหนียวมูนหลากสี บัวลอยเผือก ลูกตาลลอยแก้ว มันต้มขิง ฯลฯ เรียกว่าตั้งแต่ตลาดเปิดราว 07.00 น. จนถึง 14.00 น. นักท่องเที่ยวไม่เคยย่อท้อ ต่างเข้าร้านนี้ ออกร้านนั้น หาของอร่อยกลับไปฝากคนทางบ้านมากมาย

ฟากร้านค้าที่จำหน่ายพืชผักผลไม้ที่หาได้ในท้องถิ่นก็มี เช่น ผักบุ้ง สะเดา ชะอม ตำลึง หมาก มะพร้าวอ่อน ฝรั่ง มะม่วง มะขาม แต่ที่เด็ดสุดๆ เห็นจะเป็นตะลิงปลิงสดๆ รสชาติเปรี้ยวถึงใจ ใครชอบรสเปรี้ยวรับรองได้ว่าไม่ผิดหวัง คนที่รักการปลูกต้นไม้ก็ยังหาต้นไม้ไทยๆ ต้นไม้แปลกๆ ได้ที่นี่ นอกจากนี้ก็ยังมีของใช้ที่ชาวบ้านผลิตเองอีกหลายอย่าง ทั้งแชมพูมะกรูด ยากันยุงสมุนไพร ลูกประคบสมุนไพร ทั้งยังมีบริการนวดประคบคลายเมื่อยให้กับนักท่องเที่ยวที่บริเวณร้านสมุนไพรริมน้ำด้วย

ส่วนอีกมุมที่น่าสนใจไม่แพ้กันก็คือ มุมศิลปะและดนตรีในสวน ซึ่งตั้งอยู่บริเวณกลางตลาด บริเวณนี้เหมาะกับนักท่องเที่ยวที่มาเป็นครอบครัว เพราะเด็กๆ จะได้สนุกสนานกับการระบายสีปูนปาสเตอร์ ส่วนคุณพ่อคุณแม่ก็สามารถนั่งฟังเพลงคาราโอเกะจากนักร้องมือสมัครที่ขับร้องเพลงสุนทราภรณ์ เหมาะกับบรรยากาศที่ร่มรื่นไปด้วยต้นไม้หลายชนิด

และหนึ่งในนั้นคือต้นตีนเป็ด ที่เด็กๆ บางน้ำผึ้งชื่นชอบนักหนา นั่นก็เพราะบางน้ำผึ้งมีต้นเตีนเป็ดขึ้นอยู่เยอะมากคนในชุมชนจึงนำลูกตีนเป็ดที่มีมากมายมาผลิตเป็นผลงานศิลปะเพื่อลดปริมาณขยะ ทั้งยังสร้างรายได้ให้กับชุมชน วันหยุดเสาร์-อาทิตย์ เด็กๆ ในชุมชนจะสนุกกับเดินตามหาลูกตีนเป็ด แล้วนำมาแช่น้ำ ขัดเปลือกออกจนสะอาด จากนั้นจึงตากแดดจนแห้งดีก็นำไปขายให้ผู้ใหญ่ หารายได้ไว้กินขนมด้วย

ถ้าเริ่มสนใจแล้วละก็ แนะนำให้ไปกันตั้งแต่เช้า โดยตลาดน้ำบางน้ำผึ้งจะเปิดทุกวันเสาร์-อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 07.00-14.00 น. สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ องค์การบริหารส่วนตำบลบางน้ำผึ้ง โทร. 0 2819 6762, 08 1171 4930