“อาหารว่าง” แบรนด์ “กิ่งไกร” มีความ “อร่อย” แบบไทย

กรุงเทพธุรกิจ

“อาหารว่าง” แบรนด์ “กิ่งไกร” ผลิตอาหารไทยสี่ภาค โดย “ธนกฤษ์ เหล่าเราวิโรจน์” เสนออาหารทานเล่น รสชาติแบบไทยๆ เช่น “หมูแท่ง”รสลาบอีสาน ,รสลาบเหนือ,รสแกงป่า ปลาหมึกหยอง, ป๊อปคอร์น รสชาติต่างๆ ถือว่ามีความคิดสร้างสรรค์ ทันสมัย

อาหารว่าง แบรนด์ กิ่งไกร เป็นอาหารไทยสี่ภาค ที่มีบ้านเกิดอยู่ที่จังหวัดเชียงใหม่ โดยมี ธนฤกษ์ เหล่าเราวิโรจน์ เป็นผู้ก่อตั้ง

ได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์อาหารว่างพร้อมรับประทาน และอาหารสำเร็จรูปเสริมทัพผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่แล้ว โดยในระยะเวลาเพียงครึ่งปีกิ่งไกรได้พัฒนาผลิตภัณฑ์เรื่อยมา

และนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่แสน อร่อย และไม่เคยมีใครได้ลิ้มลองมาก่อนถึง 12 ชนิด ให้ทุกคนสามารถชิมรสอาหารทานเล่นไทยสี่ภาคที่รังสรรค์ขึ้นอย่างมีเอกลักษณ์

อันเป็นรสชาติใหม่ของผลิตภัณฑ์ที่คนไทยชื่นชอบและสามารถเป็นของฝาก เพื่อเปิดประสบการณ์ให้ชาวต่างชาติสามารถเข้าใจถึงรสชาติอาหารไทยภูมิภาคได้ดียิ่งขึ้น

อาหารว่าง แบรนด์ กิ่งไกร มีผลิตภัณฑ์ใหม่คืออาหารทานเล่นแสน อร่อย อย่าง หมูแท่ง อาหารว่างลือชื่อของจังหวัดนครปฐม ซึ่งมีให้เลือกถึง 4 รส

ทั้งรสชาติดั้งเดิม รสลาบอีสาน รสลาบเหนือและรสแกงป่า และปลาหมึกหยองปรุงรสน้ำพริกกิ่งไกรที่ใช้ปลาหมึกหยองอันเป็นของฝากขึ้นชื่อจากจังหวัดระยอง

มาปรุงรสด้วยน้ำพริกสูตรพิเศษของกิ่งไกร ตำรับเดียวกับที่ใช้ทำน้ำพริกปลานิลคั่วแห้งน้ำพริกพื้นถิ่นของอีสานอันเป็นที่โปรดปรานของหลายๆ ท่าน

ทั้งหมดนี้เป็นความคิดริเริ่มของแบรนด์ที่คิดค้นผลิตภัณฑ์เหล่านี้ขึ้น เพื่อเพิ่มประสบการณ์ให้กับผู้ที่ชื่นชอบอาหารไทยภูมิภาคให้สามารถนำไปรับประทานได้ทุกที่ทุกเวลา

โดยเฉพาะป๊อปคอร์นกิ่งไกร นอกจากนี้ทางแบรนด์ยังกำลังพัฒนาแกงป่าผงร่วมกับอุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น โดยใช้สมุนไพรกว่า 22 ชนิดเป็นส่วนประกอบ

“อาหารว่าง” แบรนด์ “กิ่งไกร” มีความ “อร่อย” แบบไทย

เพื่อให้ได้ อาหารว่าง และผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของ กิ่งไกร นี้ถือเป็นการคิดค้นสิ่งใหม่ๆ ที่สะท้อนให้เห็นถึงตัวตนของแบรนด์

“อาหารว่าง” แบรนด์ “กิ่งไกร” มีความ “อร่อย” แบบไทย ที่ให้ความสำคัญกับรสชาติและตำรับพื้นถิ่น แต่ในขณะเดียวกันก็ผสมผสานกับความคิดสร้างสรรค์อันทันสมัยให้เกิดเป็นผลงานของรสชาติแห่งภูมิภาค

“อาหารว่าง” แบรนด์ “กิ่งไกร” มีความ “อร่อย” แบบไทย ทำให้อาหารไทยภูมิภาคนั้นเป็นที่รู้จักมากขึ้นสำหรับคนไทยรุ่นใหม่ในประเทศและในต่างประเทศ รวมถึงชาวต่างชาติ