"ฟู้ดแอนด์โฮเทล" โหมเอ็กซิบิชั่น สะพัด 4 พันล้าน

นายจัสติน พาว ผู้จัดการทั่วไป บริษัทแบงค็อก เอ็กซ์ซิบิชั่น เซอร์วิสเซส จำกัด กล่าวว่าจัดงานฟู้ดแอนด์โฮเทล ไทยแลนด์ 2016 ระหว่างวันที่ 7-10 ก.ย.นี้  ที่ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค ได้รับการตอบรับจากประเทศต่างๆ ที่สนใจใช้ไทยเป็นเวทีนำเสนอนวัตกรรมและจำหน่ายสินค้าที่เกี่ยวเนื่องกับธุรกิจโรงแรมและอาหารในเอเชีย โดยเฉพาะในไทยที่มีความแข็งแกร่งของอุตสาหกรรมท่องเที่ยวสูง จากการมีฐานนักท่องเที่ยวต่างชาติเติบโตต่อเนื่อง ช่วง 6 เดือนแรก (ม.ค.-มิ.ย.) กว่า 16.9 ล้านคน เติบโต 12% คาดตลอดปีนี้มีโอกาสสูงถึง 33 ล้านคน

สำหรับประเทศที่เข้าร่วมแสดงสินค้าในครั้งนี้มาจาก 23 ประเทศ รวมกว่า 350 บริษัท โดยประเทศใหม่ที่ตอบรับเข้าร่วมจัดพาวิลเลียน ได้แก่ เดนมาร์ก ขณะที่กลุ่มผู้ผลิตเดิมที่เข้าร่วม อาทิ อังกฤษ ซึ่งปีนี้ฉลองครบรอบ 70 ปีความสัมพันธ์ทางการค้าไทย-อังกฤษ จึงเตรียมจัดแสดงสินค้าและบริการจากบริษัทชั้นนำที่เป็นสมาชิกหอการค้า ขณะที่ผู้ผลิตจากฝั่งเอเชียยังมีเกาหลีใต้, ญี่ปุ่น และไต้หวันจัดพาวิลเลียนใหญ่  และอยู่ระหว่างยืนยันการตอบรับร่วมแสดงสินค้าจากผู้ผลิตจากแอฟริกาใต้ ที่มีผลิตภัณฑ์เด่นเรื่องไวน์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ต้องการเข้ามาเปิดตลาดในไทยและเอเชียด้วย

ดังนั้นด้วยความสนใจดังกล่าวคาดว่าปีนี้ มูลค่าการค้าและการเจรจาธุรกิจจะสูงถึงราว 4,000 ล้านบาท เพิ่มขึ้นจากการจัดงานในครั้งที่ผ่านมาที่มีเงินสะพัดราว 3,500 ล้านบาท โดยมีผู้เข้าร่วมชมงานทั้งจากไทยและต่างประเทศกว่า 3 หมื่นคน นอกจากการซื้อขายแล้วในงานนี้จะเป็นการตอกย้ำตำแหน่งของประเทศในฐานะผู้นำของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว เนื่องจากบริษัทผู้ผลิตจะใช้งานนี้ถือโอกาสเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่กว่า 22 รายการที่แรกในโลก และ 12 ผลิตภัณฑ์ใหม่ของเอเชีย ขณะที่ผู้ผลิตไทยจะถือโอกาสแนะนำนวัตกรรมใหม่ราว 38 ผลิตภัณฑ์เช่นกัน