ยูนิลีเวอร์จับมือ2แบรนด์ดังขยายตลาดไอศกรีมเทคโฮม

นางสุพัตรา เป้าเปี่ยมทรัพย์ รองประธานกรรมการบริหาร ธุรกิจผลิตภัณฑ์ในครัวเรือน อาหารและไอศกรีม บริษัท ยูนิลีเวอร์ ไทย เทรดดิ้ง จำกัด กล่าวว่า บริษัทได้ร่วมมือกับแบรนด์ดังระดับโลก อย่าง โอรีโอและเฮอร์ชีส์ เพื่อเปิดตัว 2 รสชาติใหม่ขยายฐานตลาดไอศกรีมเทคโฮมภายใต้แบรนด์ "วอลล์ ซีเล็คชั่น" ซึ่งจะทำให้ฐานผู้บริโภคของแบรนด์นี้เติบโตอย่างก้าวกระโดดในช่วงหน้าร้อน

บริษัทมองว่าตลาดไอศกรีม ยังมีช่องว่างในตลาดไอศกรีมเทคโฮม โดยข้อมูลทางการตลาดของไอศกรีมโดยเอซีนีลเส็น ล่าสุดเมื่อปี 2555 ระบุว่า อัตราการเติบโตของตลาดไอศกรีมของไทยก้าวกระโดดจากปี 2554 ที่มีอัตราการเติบโตประมาณ 8% ขยับขึ้นไปเป็น 30% ด้วยมูลค่าตลาดรวม 7,500 ล้านบาท เป็นสัดส่วนของไอศกรีมเทคโฮมเพียง 11% ขณะที่อีก 89% เป็นไอศกรีมที่ซื้อรับประทานนอกบ้าน ขณะที่ประเทศอื่นๆ ในเอเชียมีสัดส่วนของทั้ง 2 ประเภทในอัตราที่ใกล้เคียงกัน แสดงให้เห็นถึงโอกาสในการเติบโตของตลาดไอศกรีมเทคโฮมที่ยังมีอยู่อีกมาก

อีกทั้งอัตราการบริโภคไอศกรีมในเมืองไทย การรับประทานไอศกรีมที่บ้านยังน้อยมากเ มื่อเปรียบเทียบกับประเทศเพื่อนบ้าน เช่น ออสเตรเลียซึ่งมีสัดส่วนถึง 63% สิงคโปร์ 56% ขณะที่ในประเทศไทยไม่ถึง 10%