"ข้าวแช่" คลายร้อนที่ริมน้ำ... "โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล"
“โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ” แนะนำอาหารแห่งฤดูกาล “ข้าวแช่” ที่ห้องอาหาร “เดอะ เวอรันดาห์” ริมแม่น้ำเจ้าพระยา และที่ “โอเรียนเต็ล ช็อป” พร้อมบริการจัดชุดปิ่นโตสั่งกลับบ้าน
ข้าวแช่ เป็นเมนูคลายร้อนที่อยู่คู่กับคนไทยมายาวนานกว่าศตวรรษ ปีนี้ เชฟป้อม – พัชรา และทีมครัวประจำห้องอาหารไทย รังสรรค์ ข้าวแช่ สูตรที่ได้รับตกทอดมาจากคุณยายของเชฟป้อม โดยคัดสรรวัตถุดิบชั้นดีและปรุงอย่างพิถีพิถัน
ลูกกะปิทอด ใช้กะปิจากเกาะกำ จังหวัดระนอง
หมูหวานฝอย
ไช้โป๊ว ที่ดองด้วยน้ำผึ้ง
หอมแดงสอดไส้เนื้อปลา
พริกหยวกสอดไส้กุ้งและหมูสับผสมสมุนไพรไทย
เสิร์ฟคู่กับผักสดและผลไม้สด แกะสลักอย่างประณีต
ข้าวแช่ ราคาชุดละ 640 บาทสุทธิ สำหรับรับประทาน 1 ท่าน จัดในกล่องสีเขียวพิมพ์ลายอาคารโบราณของโรงแรม และชุดละ 2,250 บาทสุทธิ สำหรับรับประทาน 2 ท่าน จัดในชุดปิ่นโต
หรือเพลิดเพลินกับสำรับคลายร้อน ข้าวแช่ พร้อมชมทัศนียภาพของแม่น้ำเจ้าพระยา ทางโรงแรมมีบริการเสิร์ฟสำรับข้าวแช่ ณ ห้องอาหาร เดอะ เวอรันดาห์ ตั้งอยู่ติดริมแม่น้ำ
