'เป็ปซี่'ลดน้ำตาลในเครื่องดื่ม

เป๊ปซี่ เผยว่า ภายในปี 2568 เครื่องดื่มอย่างน้อย 2 ใน 3 ของบริษัทจะมีพลังงานจากน้ำตาลไม่เกิน 100 แคลอรี่ ต่อ 350 มิลลิลิตร

การเคลื่อนไหวนี้เกิดขึ้น ในช่วงเวลาที่บริษัท และคู่แข่งรายใหญ่อย่าง "โคคา-โคลา" หรือโค้ก ต้องเจอกับแรงกกดดันอย่างหนักจากผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพและรัฐบาลหลายชาติ ที่กล่าวโทษว่า บริษัทเหล่านี้ เป็นสาเหตุของโรคอ้วนและโรคเบาหวาน

นายเมห์มูด ข่าน หัวหน้าคณะเจ้าหน้าที่ด้านวิทยาศาสตร์ฝ่ายการวิจัยและพัฒนาของเป๊ปซี่ กล่าวว่าวิทยาศาสตร์พัฒนาไปมาก ทำให้มีส่วนผสมที่ให้ความหวานใหม่ๆ โดยใช้สารให้ความหวานน้อยลง

ด้านองค์การอนามัยโลกแนะนำว่า ภาษีน้ำหวานอาจช่วยลดการบริโภคและยกระดับสุขภาพของประชาชนได้ แต่ผู้เล่นในอุตสาหกรรมน้ำอัดลมต่อต้านภาษีดังกล่าวมาโดยตลอด

แม้เป๊ปซี่ เป็นที่รู้จักจากเครื่องดื่มอัดลม แต่กลับมีรายได้เพียง 12% จากเครื่องดื่มแบรนด์เป๊ปซี่ ขณะที่รายได้ 25% มาจากน้ำอัดลมยี่ห้ออื่นๆ อาทิ เมาเทนดิว และที่เหลือมาจากผลิตภัณฑ์น้ำเปล่าบรรจุขวด น้ำผลไม้ และขนมขบเคี้ยว