สกว.มุ่งครัวไทยครัวโลก

ศ.นพ.ไกรสิทธิ์ ตันติศิรินทร์ ประธานกรรมการนโยบายกองทุนสนับสนุนการวิจัย เป็นประธานในพิธีเปิดการประชุมงานประชุม “นักวิจัยรุ่นใหม่ พบ เมธีวิจัยอาวุโส” ครั้งที่ 14 และมอบรางวัล 2014 TRF-CHE-Scopus Researcher Awards เพื่อเป็นเกียรติและให้กำลังใจแก่นักวิจัยที่มีผลงานดีเด่น ซึ่งจัดขึ้นโดย ฝ่ายวิชาการ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) ณ โรงแรมแอมบาสซาเดอร์ ซิตี้ จอมเทียน จ.ชลบุรี

การประชุมครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อให้นักวิจัยรุ่นใหม่และรุ่นกลางของ สกว. ได้มีโอกาสนำเสนอความก้าวหน้าผลงานวิจัยเพื่อเชื่อมโยงและสร้างเครือข่ายงานวิจัยกับนักวิจัยในสาขาเดียวกันหรือใกล้เคียง อีกทั้งยังเป็นการประเมินคุณภาพโครงการวิจัยของผู้รับทุน และให้ผู้รับทุนได้พบปะเมธีวิจัยอาวุโส สกว. นักวิจัยอาวุโสและผู้ทรงคุณวุฒิ เพื่อรับฟังข้อเสนอแนะ รวมทั้งแลกเปลี่ยนความคิดเห็น เกิดการสร้างเครือข่ายและแสวงหาทิศทางการแก้ไขปัญหาการวิจัยร่วมกัน

นอกจากนี้ยังเป็นการเปิดโอกาสให้ผู้รับทุนได้รับทราบนโยบาย ตลอดจนผลการดำเนินงานของโครงการทุนพัฒนาศักยภาพ ในการทำงานวิจัยของอาจารย์รุ่นใหม่และทุนเพิ่มขีดความสามราถด้านการวิจัยของอาจารย์รุ่นกลางในสถาบันอุดมศึกษา และให้นักวิจัยได้รับคำแนะนำและหาแนวทางในการนำผลงานวิจัยไปต่อยอดเพื่อใช้ประโยชน์ในเชิงพาณิชย์หรือเชิงสาธารณะ นอกจากนี้ภายในงานยังมีการนำเสนอผลงานวิจัยแบบโปสเตอร์และแบบบรรยายของผู้รับทุน เพื่อเผยแพร่ความรู้ให้กับนักวิจัยของประเทศไทยที่มาร่วมงานครั้งนี้

ในโอกาสนี้ ศ.นพ.ไกรสิทธิ์ได้กล่าวปาฐกถาเรื่อง “การขับเคลื่อนยุทธศาสตร์เพื่อความมั่นคงด้านอาหารและโภชนาการ” โดยมีประเด็นสำคัญคือ ประเทศไทยต้องการงานวิจัยที่ทำการศึกษาเรื่องอาหาร เพราะปัจจุบันพบข้อมูลที่น่าสนใจว่าไทยเป็นครัวของโลก แต่กลับประสบปัญหาด้านอาหารและโภชนาการ ทั้งภาวะโภชนาการขาดและโภชนาการเกิน นอกจากนี้ยังพบจุดอ่อนด้านการส่งออกอาหารโดยขาดความเป็นเอกภาพในการดำเนินงานต่างๆ แม้จะมีหน่วยงานที่มาสนับสนุนด้านการแข่งขันด้านการส่งออกทั้งหน่วยงานของภาครัฐและเอกชนจำนวนมากก็ตาม ดังนั้นงานวิจัยในยุคปัจจุบันจึงควรมีความครอบคลุมถึงยุทธศาสตร์ด้านความมั่นคงอาหารวัฒนธรรมด้านอาหาร รวมทั้งคำนึงถึงคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหาร ดูแลคุณภาพและความปลอดภัยอาหารในห่วงโซ่อาหารเพื่อการคุ้มครองผู้บริโภคและการค้าทั้งในและต่างประเทศ ซึ่งเป็นพื้นฐานของการแก้ไขปัญหาความยากจนของเกษตรกร

นักวิจัยสามารถทำงานวิจัยตามความสนใจได้แต่ขอให้เชื่อมโยงและเป็นประโยชน์ต่อสังคม การวิจัยสามารถทำครอบคลุมได้หลายศาสตร์ ผู้เรียนด้านการแพทย์และสาธารณสุขก็สามารถทำงานวิจัยทางด้านอื่น ๆ รวมถึงเรื่องอาหารได้เพื่อให้สอดรับการแก้ไขปัญหาด้านอาหารของประเทศ

นอกจากนี้งานวิจัยควรจะมีการนำแนวคิด “การเกษตรทฤษฎีใหม่” ที่ให้ประชาชนหันมาปลูกพืชรับประทานเอง มีการรวมกลุ่มจัดตั้งองค์กรเพื่อสร้างความมั่นคงอาหารในชุมชน ส่งเสริมแนวคิดครัวไทยครัวโลก และสร้างความเชื่อมโยงระหว่างอาหารและวัฒนธรรม รวมทั้งงานวิจัยพื้นฐานและการวิจัยเพื่อการพัฒนา นักวิจัยทุกท่านต้องพยายามเรียนรู้นวัตกรรมต่าง ๆ เพื่อเอามาพัฒนาและปรับปรุงงานวิจัยของตนเอง

ขณะที่นายวนัส แต้ไพสิฐพงษ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เบทาโกร จำกัด (มหาชน) กล่าวระหว่างการบรรยายเรื่อง “ความสำคัญของงานวิจัยพื้นฐานต่อการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของภาคอุตสาหกรรม” ว่าปัญหาใหญ่ของประเทศไทย คือ การมีหน้างานที่กว้าง หมายถึง องค์กรของรัฐแบกรับดูแลเนื้องานจำนวนมาก จึงเป็นการยากที่จะคลอบคลุมและดูแลการดำเนินงานตลอดกระบวนการเพื่อให้นโยบายขับเคลื่อนไปสู่เป้าหมายได้ดี ภาคเอกชนน่าจะมีส่วนขับเคลื่อนและช่วยเหลือด้านงานวิจัยกับมหาวิทยาลัยต่าง ๆ ได้ ในการทำงานวิจัยนักวิจัยต้องมองเห็นจุดอ่อนและจุดแข็งในงานวิจัยของตน ในระดับมหาวิทยาลัยควรมีการพุดคุยถึงประเด็นงานวิจัยที่สำคัญและต้องผลักดันร่วมกัน

นอกจากนี้ต้องคำถึงด้วยว่างานวิจัยนั้นควรเป็นการ “ช่วยเหลือชุมชนอย่างยั่งยืน” โดยยึดหลักการทำงานวิจัยที่มีการเก็บข้อมูลและรายงานผลอย่างสม่ำเสมอและมีความละเอียด เพื่อให้ได้ประเด็นในการวิเคราะห์ได้จำนวนมากขึ้น ภาครัฐควรให้การสนับสนุนมหาวิทยาลัยด้านงานวิจัย ขณะเดียวกันมหาวิทยาลัยก็ควรหาข้อค้นพบว่ามีงานวิจัยที่ลงมือทำไปแล้วเกิดความสูญเปล่าหรือไม่ ถ้าสูญเปล่าต้องเร่งแก้ไข

นอกจากนี้มุมมองจากนักธุรกิจและนักลงทุนไทยที่มีต่องานวิจัย พบว่าปัจจุบันนักธุรกิจมุ่งเน้นการลงทุนด้านการวิจัยและพัฒนามากขึ้น แต่ข้อด้อยที่นักธุรกิจมองมายังงานวิจัยคือ “งานวิจัยไทยส่วนใหญ่ยังขึ้นหิ้งมากกว่าขึ้นห้าง” กล่าวคือ เป็นงานวิจัยที่ได้ข้อความรู้ใหม่แต่ยังไม่เกิดการนำไปใช้ประโยชน์มากเพียงพอ ดังนั้นจึงเป็นหน้าที่ของนักวิจัยที่ต้องแสดงให้ภาคธุรกิจมองเห็นว่างานวิจัยถูกนำไปใช้ประโยชน์ในด้านต่าง ๆ รวมถึงการแข่งขันในภาคอุตสาหกรรมได้จริง

สำหรับนักวิจัยที่ได้รับรางวัล 2014 TRF–CHE-Scopus Researcher Awards ประกอบด้วย 1. รศ.ดร.ปนัดดา บุญเสริม ม.มหิดล 2. นพ.วีรวัฒน์ มโนสุทธิ สถาบันบำราศนราดูร 3. ผศ.ดร.สัมฤทธิ์ วัชรสินธุ์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 4. ผศ.ดร.รักชาติ ไตรผล ม.นเรศวร 5. ผศ.ดร.โชติมา จตุรวงศ์ ม.ศิลปากร และนักวิจัยที่ได้รับรางวัล TR –CHE - Scopus Young Researcher Awards ประกอบด้วย 1.ผศ.ดร.น.สพ. ปณัฐ อนุรักษ์ปรีดา ม.มหิดล 2. ผศ.ดร.วัชรินทร์ ลอยลม ม.ขอนแก่น 3. ดร.มนตรี สว่างพฤกษ์ ม.เกษตรศาสตร์ 4. ผศ.ดร.ชัยกานต์ เลียวหิรัญ ม.เชียงใหม่ 5. ดร.พรกมล อุ่นเรือน ศูนย์พันธุวิศวกรรมแห่งชาติ สวทช.