กิจกรรมต้านโรคฤดูฝน

ศูนย์การเรียนรู้การดูแลสุขภาพภาคประชาชน ด้านการแพทย์แผนไทยอภัยภูเบศร จัดกิจกรรมต้อนรับสายฝนประจำเดือนมิถุนายน 2557 และที่สำคัญเดือนนี้ยังเป็นเดือนเกิดของโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร

ทางศูนย์การเรียนรู้ฯ จึงขอนำเสนอกิจกรรม "เมนูหน่อ...สุดยอดอาหารต้านโรคฤดูฝน" ทุกวันเสาร์และอาทิตย์ เวลา 08:30 - 16:00 น. เพื่อให้ประชาชนได้เห็นถึงคุณประโยชน์ของสมุนไพรตระกูลหน่ออย่างแท้จริง

ภายในงานมีกิจกรรมสาธิตตำรับอาหารและน้ำสมุนไพรต้านโรคในฤดูฝน โดยใช้ส่วนของหน่อ หรือยอดอ่อนของผัก ซึ่งเป็นส่วนที่ให้พลังงานชีวิต นำมารวมมิตรเป็นเมนูคู่ฤดูฝน ทั้งเมนูจากหน่อข่าอ่อน ไหลบัว ถั่วงอก และที่ขาดไม่ได้ในเดือนนี้ คือ เมนูเด็ดตำรับอาหารของท่านเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ที่มีทั้งคุณค่า ความอร่อย และหารับประทานได้ยาก

โดยในวันที่ 14 - 15 มิถุนายน 2557 พบกับกิจกรรม เมนู…ถั่ว(งอก) สาธิตการทำยำถั่วงอกดอง น้ำธัญพืช นมข้าวโพดลูกเดือยหอมหวานให้พลังงานสูง และเครื่องดื่มธัญพืชบำรุงกำลัง

วันที่ 21 - 22 มิถุนายน 2557 พบกับกิจกรรม ตามรอยตำรับอาหาร...เจ้าพระยาอภัยภูเบศร กับเมนูหูเสือสมุนไพรของโปรดท่านเจ้าพระยา สาธิตการทำเมี่ยงใบหูเสือ น้ำสมุนไพรยอดหูเสือปั่นมะนาว และตำรับยากุลกา ยาในชีวิตประจำวันของคนพระตะบอง

วันที่ 28 - 29 มิถุนายน 2557 พบกับกิจกรรม เมนู…หน่อ(ไหล)บัว สาธิตการทำยำไหลบัว…อร่อยชัวร์ไม่กลัวฝน และน้ำสมุนไพรบัวทั้ง 5 เป็นยาบำรุงหัวใจ

สำหรับผู้ที่สนใจ สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม และลงทะเบียนร่วมกิจกรรมได้ที่ โทร 037-211-088 ต่อ 3333 หรือ 087-582-0597