อย.ย้ำโทษจับ-ปรับใส่สารกันเสียเบเกอรีเกิน

เภสัชกร(ภก.)ประพนธ์ อางตระกูล รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) กล่าวว่า กรณีนี้หากผลการตรวจวิเคราะห์พบว่า มีการใส่สารกันเสียเกินเกณฑ์ที่ อย.กำหนด ซึ่งในส่วนของเบเกอรีอนุญาตให้ใส่ได้ไม่เกิน 1,000 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม จะมีโทษปรับไม่เกิน 20,000 บาท แต่หากผลการตรวจวิเคราะห์พบว่า เกินเกณฑ์ในอัตราที่สูงหรือเกินกว่า 2,550 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม จะเข้าข่ายอาหารไม่บริสุทธิ์ มีโทษจำคุกไม่เกิน 2 ปีหรือปรับไม่เกิน 20,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ

รองเลขาธิการ อย. กล่าวต่อว่า นอกจากนี้ ถ้าผู้ผลิตมีใบอนุญาตการผลิตอาหารจาก อย. อย.จะสั่งให้งดการผลิตหรือสั่งพักใบอนุญาตไม่เกิน 120 วันด้วย แต่หากพบว่าผู้ที่ผลิตโดยที่ไม่ได้รับใบอนุญาตการตั้งโรงงานผลิตอาหารจาก อย. จะเข้าข่ายตั้งโรงงานผลิตอาหารโดยไม่ได้รับอนุญาตมีโทษจำคุก 3 ปี หรือ ปรับ 30,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ ซึ่งในกรณีที่โรงงานไม่ได้รับอนุญาตการผลิตย่อมจะแสดงฉลากอาหารไม่ถูกต้องด้วย จะมีโทษปรับไม่เกิน 30,000 บาท

"อย.พยายามกวดขันในการสุ่มตรวจอาหารตามร้านค้าและโรงงานการผลิตอย่างต่อเนื่อง ทั้งส่วนกลางและส่วนภูมิภาค ซึ่งหากเป็นในส่วนภูมิภาคจะประสานให้สำนักงานสาธารณสุขจังหวัด (สสจ.) มีการตรวจอย่างเข้มข้นด้วย และเผยแพร่ความรู้ในการเลือกบริโภคอาหารที่ถูกต้องผ่าน อย.น้อย เพื่อให้เด็กนักเรียนมีความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องในการเลือกบริโภคอาหารด้วย" ภก.ประพนธ์ กล่าว