ชี้สินค้าเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ทำผู้บริโภคซื้อยากขึ้น

ศูนย์วิจัยนโยบายด้านเศรษฐกิจสีเขียว คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ร่วมมือกับสำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย จัดงานเสวนาจับกระแสเศรษฐกิจสีเขียว เรื่อง “มุ่งสู่เศรษฐกิจสีเขียว ด้วยการบริโภคที่ยั่งยืน” โดยมีภาครัฐ ภาคเอกชน และผู้ประกอบการ เข้าร่วมเพื่อสร้างแนวทางการทำธุรกิจโดยไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

อ.ดร.อนิณ อรุณเรืองสวัสดิ์ อาจารย์คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ กล่าวว่า ปัจจุบันเกษตรกรที่ใช้วิธีอินทรีย์สามารถลดต้นทุนค่าใช้จ่ายลงได้ แต่กลับพบว่าเมื่อเข้าสู่กระบวนการจำหน่ายสู่ผู้บริโภคสินค้านั้นๆ กลับราคาไม่ลดลงหรือแพงขึ้น ทำให้ผู้บริโภคติดภาพว่าผลผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมต้องมีราคาแพง ส่งผลให้ผู้บริโภคตัดสินใจในการซื้อยากขึ้น ทั้งนี้ควรรณรงค์ในระดับประเทศร่วมด้วย เช่น มีแผนให้ห้างสรรพสินค้าหรือร้านค้าทั่วไปลดการใช้ถุงพลาสติกให้หันมาใช้ถุงผ้าแทน เพื่อให้ผู้บริโภคเกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในระยะยาว

นายสมปอง อาจณรงค์ ผอ.กลุ่มงานส่งเสริมผู้ประกอบการและวิสาหกิจชุมชน สำนักส่งเสริมภูมิปัญญาท้องถิ่นและวิสาหกิจชุมชน กรมการพัฒนาชุมชน กล่าวว่า รัฐบาลได้นำโครงการโอทอป (OTOP) ลงไปสนับสนุนชุมชนให้สร้างผลิตภัณฑ์สินค้าของชุมชน โดยเน้นใช้ทรัพยากรธรรมชาติของชุมชนให้เกิดประโยชน์สูงสุด ถือเป็นการสร้างเศรษฐกิจสีเขียวแก่ชุมชน ทั้งนี้ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตด้วยวิธีทางธรรมชาติยังช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้สินค้า และสร้างความปลอดภัยทางสุขภาพให้กับผู้ผลิตและผู้บริโภคอีกด้วย

ดร.ภูมิศักดิ์ ราศรี ผอ.ศูนย์ปฏิบัติการเศรษฐกิจ สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร กล่าวว่า การทำการเกษตรกรรมแบบยั่งยืน ต้องสร้างองค์ความรู้ให้ผู้ผลิตและผู้บริโภครู้จักใช้ผลิตภัณฑ์ทางธรรมชาติ เช่น ปกติทานกาแฟใส่แก้วพลาสติก ผู้ผลิตก็ควรเปลี่ยนเป็นแก้วกระดาษ แต่อาจมีต้นทุนเพิ่มขึ้นมาเล็กน้อย ทางผู้บริโภคก็ควรสนับสนุน ยอมจ่ายเพิ่มเล็กน้อย เพื่อสร้างเศรษฐกิจสีเขียวในระยะยาว