ชาวสวนยางกระบีรวมกลุ่มเครือญาติ เพาะเห็ดฟางขายรายได้ดี

วันที่ 28 พ.ย.59 ชาวบ้านในพื้นที่ ม.4 ต.เขาคราม อ.เมือง จ.กระบี่ รวมกลุ่มในเครือญาติ 8 ครอบครัว โดยเพาะเห็ดฟางจากทลายปาล์ม เสริมรายได้ ไม่หวังพึ่งพาราคายางพาราอย่างเดียว เป็นค่าใช้จ่ายภายในครอบครัว

ซึ่งเห็ดฟางที่เพาะขายนั้น จะมีพ่อค้าแม่ค้าจากตลาดในจังหวัดกระบี่ มารับซื้อผลผลิตถึงหน้าบ้าน ในราคากิโลกรัมละ 42 บาท แทบไม่ต้องหาตลาดเอง และยังลดต้นทุนการขนส่ง สร้างรายได้ให้แก่ครอบครัวเพิ่มขึ้นวันละประมาณ 500 - 800 บาทต่อครอบครัว

นางสาวกานดา รักษาสังข์ อายุ 35 ปี อยู่บ้านเลขที่ 72 ม.4 ต.เขาคราม อ.เมืองกระบี่ เกษตรกรชาวสวนยาง หนึ่งในผู้เพาะเห็ดฟาง กล่าวว่า เริ่มเพาะเห็ดฟางจากทลายปาล์มครั้งแรก เมื่อปี 2556 ที่ผ่านมา โดยได้รับคำแนะนำจากแม่ค้าในตลาดในพื้นที่ ต.เขาคราม ให้ทดลองเพาะเห็ดฟางจากทลายปาล์มเป็นรายได้เสริม เนื่องจากตลาดมีความต้องการสูง โดยใช้เวลาว่างเว้นจากการกรีดยางพารา ประกอบกับราคายางราคาปาล์มน้ำมัน ตกต่ำต่อเนื่อง ไม่แน่นอน รายได้ไม่เพียงพอใช้จ่ายภายในครอบครัว จึงตัดสินใจเริ่มทดลองเพาะเห็ดฟาง 

ซึ่งขั้นตอนก็ไม่ยุ่งยาก ดูแลง่าย มีรายได้ดี จึงชักชวนพี่ๆน้องในเครือญาติ รวม 8 ครอบครัว หันมาเพาะเห็ดดูบ้าง โดยใช้พื้นที่ในสวนยางพาราที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์ ทำเป็นแปลงในการเพาะเห็ด แต่ละวันหลังจากเก็บเห็ดจากแปลง ทุกคนจะมานั่งรวมกันเพื่อทำการคัดแยกเห็ด ทำให้เกิดการพูดคุยหยอกล้อ ทำให้เกิดความสามัคคี น้ำใจ ระหว่างเครือญาติ

การเพาะเห็นฟางนั้น มีเงินลงทุนครั้งแรกประมาณ 5,000 บาท โดยแบ่งเป็นทลายปาล์ม 1 คันรถบรรทุกหกล้อ หรือประมาณ 7 ตัน นำมาล้างและจัดเรียงเป็นกอง ความกว้าง 1 เมตร ยาว 2 เมตร จะได้จำนวน 25-30 กอง จากนั้นนำเชื้อเห็ดไปโรยและปิดด้วยผ้ายางทึบแสง ทิ้งไว้ประมาณ 1 สัปดาห์ เห็ดจะเริ่มงอก และเริ่มเก็บได้ไปประมาณ 1 เดือน เฉลี่ยจะได้กำไรหลังหักค่าใช้จ่ายประมาณ 1.5 หมื่นบาทต่อ 1 เดือน ซึ่งขณะนี้ตลาดยังมีความต้องการอีกมาก พร้อมเปิดเป็นศูนย์เรียนรู้ โดยไม่หวงความรู้แก่ผู้ที่สนใจที่ต้องการมีรายได้เสริมจากงานประจำ