‘เที่ยวฮ่องกง’ พักที่ ‘The Park Lane Hong Kong’ สะดวกสบาย

โรงแรมที่พัก The Park Lane Hong Kong, Autograph Collection (เดอะ พาร์คเลน ฮ่องกง ออโตกราฟ คอลเลคชั่น) อาหารอร่อย เดินทาง สะดวกสบาย อาหารอร่อย
เที่ยวฮ่องกง ครั้งนี้เดินสายรับประทาน อาหารอร่อย วัตถุประสงค์หลักของทริปนี้คือไปร่วมงาน Hong Kong Wine & Dine Fastival 2025 ตามคำเชื้อเชิญของ
‘การท่องเที่ยวฮ่องกง’ Hong Kong Tourism Board: HKTB หนนี้ โรงแรมที่พัก เป็น โรงแรม 5 ดาว ชื่อว่า The Park Lane Hong Kong, Autograph Collection (เดอะ พาร์คเลน ฮ่องกง ออโตกราฟ คอลเลคชั่น)
อยู่ในย่านชอปปิง สะดวกสบาย ได้ลิ้มรสอาหารแสน อร่อย ที่ห้องอาหาร Skye Roofbar & Brasserie มองเห็นทิวทัศน์อันงดงามของ ‘อ่าววิคตอเรีย’
ทันใดที่เดินทางไปถึง The Park Lane Hong Kong, Autograph Collection (เดอะ พาร์คเลน ฮ่องกง ออโตกราฟ คอลเลคชั่น) ในช่วงบ่าย เช็คอินเข้าห้องพักชั้น 25
เป็นห้องพักแบบ Premium Room Panoramic View มองเห็น อ่าววิคตอเรีย สวนสาธารณะ สนามกีฬา และตึกสูงระฟ้าฉากหลังเป็นภูเขา วิวปังมาก พักที่นี่ 3 คืน อิ่มเอมหัวใจเป็นยิ่งนัก
พูดถึงห้องพักที่นี่ มี 5 แบบให้เลือก เริ่มจาก Superior Room, Deluxe Room, Premium Room, Family Room, Exeutive Room
ไปจนถึง Park Lane Suite ถือว่าเป็น โรงแรม 5 ดาว ที่คนไทยอย่างเราน่าจะชื่นชอบ เพราะอยู่ไม่ไกล MRT สถานี Causeway bay ทางออก E เดินออกจากสถานี เลี้ยวซ้าย 2 นาที ก็ถึงโรงแรมแล้ว
อยู่ติดกับ IKEA และ เวลคัมซุปเปอร์มาร์เก็ต (Welcom Supermarket) แหล่งชอปปิง ร้านค้า ห้างสรรพสินค้า ติดกับสวนสาธารณะ กระซิบบอกว่าถ้าใครชอบวิ่งออกกำลังกายในสวนสาธารณะ บอกเลยเหมาะมาก
ส่วนข้าพเจ้าเดินไปที่ริมอ่าว ออกกำลังกายด้วยการเดินรอบๆ ใกล้ชิดกับทะเล ท่ามกลางตึกระฟ้า ช่างเป็นวิวที่แสนงดงามจริงๆ
The Park Lane Hong Kong, Autograph Collection (เดอะ พาร์คเลน ฮ่องกง ออโตกราฟ คอลเลคชั่น) เป็นโรงแรมที่พัก ในเครือ Marriott Bonvoy
โรงแรมระดับ 5 ดาว มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน มีห้องประชุมสำหรับจัดงาน Events มี Wellness and Discovery บริการห้องฟิตเนส 24 ชั่วโมง
สำหรับ หมูหวานชวนชิม แล้ว สนใจห้องอาหารเป็นพิเศษ โดยเฉพาะมื้อค่ำของคืนแรกที่ได้เข้าพัก มีโอกาสลิ้มรส อาหารอร่อย
ที่ห้องอาหาร Skye Roofbar & Brasserie ชั้น 27 ของโรงแรม มองเห็นทิวทัศน์อันงดงามของ อ่าววิคตอเรีย และแสงสีตึกระฟ้ายามค่ำคืน
สำหรับเมนู Welcome Dinner ประทับใจคอนเซ็ปต์ farm to table อาทิเมนู Pan-Fried Duck Foie Gras ใช้ดอก Lobelia (โลบีเลีย) ที่ปลูกเองบนชั้นดาดฟ้าของโรงแรม มาตกแต่งจาน
เมนู Wagyu Beef Tenderloin ใช้ Rosemary (โรสแมรี) จากสวนมาทำเป็นน้ำมันโรสแมรีแบบโฮมเมด (Homemade Rosemary Oil) สำหรับปรุงสเต๊ก ทำให้ได้กลิ่นและรสชาติที่สดใหม่เป็นพิเศษ
วันรุ่งขึ้น มีโอกาสไปเยี่ยมชม Secret Garden บนดาดฟ้าของโรงแรม มีพื้นที่ 2,000 ตารางฟุต (ประมาณ 185.8 ตารางเมตร หรือประมาณ 46.45 ตารางวา)
ผู้ดูแลสวนแห่งนี้ชื่อคุณ Gentian Tai ตำแหน่ง Chief Florist เขาอาสาดูแลพืชผัก เก็บผัก และดอกไม้ ด้วยมือของเขาเองทุกวัน
เพื่อส่งมอบให้กับหัวหน้าเชฟ ของห้องอาหารแต่ละแห่งของโรงแรม รวมทั้งแผนกจัดเลี้ยง และแผนกเบเกอรี่ เขาจะมาถึงที่ทำงานทุกเช้าเก็บพืชผัก ภายในเวลา 07.00 น.
Garden Salad at SKYE
ด้วยเหตุผลที่ว่า วัตถุดิบจะสดมากๆ ถ้าเก็บเกี่ยวภายในเวลานี้ ผักที่ปลูก มีทั้งมะเขือยาว แตงกวา มะเขือเทศ โรสแมรี่ ดอกไม้ที่ใช้ตกแต่งจาน พืชผักสวนครัวของไทยอย่างใบโหระพา ตะไคร้ ดอกอัญชัน ส้ม เสาวรส ฯลฯ
ส่วน ห้องอาหาร PLAYT อยู่ที่ชั้น 1 ของโรงแรม ห้องอาหารแห่งนี้บริการอาหารตลอดทั้งวัน รวมทั้งบุฟเฟ่ต์อาหารเช้า ตกแต่งสวยงามอย่างมีสไตล์ โดยศิลปินสตรีทอาร์ทชื่อดังของฮ่องกง นามว่า Victoriano กับ Damien Hirst
ต้องบอกว่าทุกๆเช้าตลอดระยะเวลา 3 วัน หมูหวานชวนชิม ได้ดื่มด่ำบรรยากาศไม่ซ้ำมุม อาหารอร่อย และเยอะจนรับประทานยังไม่ทั่วถึง คิดว่าไปพักซัก 1 อาทิตย์ รับประทานอาหารเช้าที่นี่ทุกวันก็ไม่เบื่อ
นอกจากนั้นที่ชั้นล็อบบี้ (Ground Floor) ยังมีเลาจ์ ชื่อ EBB & FLOW บริการชา กาแฟ ขนมอบ เบเกอรี่ แสนอร่อย เหมาะสำหรับนั่งชิล นั่งทำงาน นั่งสวยๆเม้าท์มอยกับเพื่อน ในบรรยากาศสบายๆ ห้องนี้มี The Art Lab จัดแสดงผลงานของศิลปินอีกด้วย
สำหรับราคาห้องพักอยู่ที่ประมาณ เริ่มต้นที่ HK$ 1,688 ถึง HK$ 3,288 บวกค่าบริการ 13% และภาษีรัฐบาล ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับช่วงฤดูกาล เที่ยวฮ่องกง ครั้งหน้า อย่าลืมพิจารณาโรงแรมที่พักแห่งนี้นะคะ
The Park Lane Hong Kong, Autograph Collection (เดอะ พาร์คเลน ฮ่องกง ออโตกราฟ คอลเลคชั่น) เลขที่ 310 Gloucester Road, Causeway Bay, Hong Kong, China |
Tel: +852 2293 8888 | Fax: +852 2576 7853 | Email: [email protected] | Website: www.parklane.com.h







