‘เฮยยิน’ (HEI YIN) ชวนลิ้มลอง อาหารจีน Summer Lunch Set สุดคุ้ม

แฟนคลับ ร้านอาหารจีน หลายท่านทราบดีว่า เฮยยิน (HEI YIN)  โดย  เชฟแจ็คกี้ ชาน ผู้คร่ำหวอดในวงการ อาหารจีน มากว่า 40 ปี มีฝีมือเพียงใด

ช่วงเดือนนี้ไปจนถึงวันที่ 31 กรกฎาคม 2568  เชิญพบกับความอร่อย มื้อกลางวันสุดหรู กับโปรโมชั่น Summer Lunch Set ภายในเซต ประกอบด้วยเมนูซิกเนเจอร์ ยอดนิยมอาทิ

เสี่ยวหลงเปาเนื้อปูหมู น้ำซุปเข้มข้น  เนื้อสัมผัสละมุนลิ้น หมูหวานชวนชิม ได้ลิ้มรสมาแล้ว คิดว่าน่าจะผูกปิ่นโตมื้อเที่ยงที่นี่หากเข้ามาทำธุระกลางใจเมือง (กรุงเทพมหานคร)  เพื่อนร่วมโต๊ะต่างประทับใจ ขนมจีบเนื้อปูกุ้ง  ที่อัดแน่นด้วยวัตถุดิบคุณภาพ เคี้ยวเต็มคำ 

เมนูติ่มซำในเซต ยังไม่หมดแค่นั้น มี เห็ดมอเรลยัดไส้กุ้ง ที่ เชฟแจ็คกี้ ชาน ผสมผสานความลงตัวของวัตถุดิบได้อย่างน่าประทับใจ

ขนมจีนเนื้อปูกุ้ง กับ เสี่ยวหลงเปาเนื้อปูหมู

ส่วนติ่มซำแบบทอด เมนูที่ทุกคนในโต๊ะ อุทานซ้ำๆว่า อร่อย ก็คือ  ขนมผักกาดซอส XO เป็นอีกเมนูโปรด ของ หมูหวานชวนชิม เมื่อไปรับประทาน อาหารจีน ที่ไหนก็ต้องสั่งเมนูนี้มาชิม เพราะชอบเป็นการส่วนตัว และต้องขอยกนิ้วให้กับร้าน เฮยยิน (HEI YIN) เชฟทำมา อร่อย น่าประทับใจหอมกรุ่นกลิ่นซอส XO ตัวขนมผักกาดนุ่มละมุน ลงตัวเป็นยิ่งนัก

ปิดท้ายติ่มซำทอด ด้วย ห่ามสุ่ยเกาะ เป็นติ่มซำรูปนกหน้าตาจิ้มลิ้มน่ารัก แสดงให้เห็นถึงความใสใจพิถีพิถันในการปรุงแต่ง หมูหวานชวนชิม คิดว่า

ขนมผักกาดซอส XO

เห็ดมอเรลยัดไส้กุ้ง กัยขนมจีบกุ้ง

ห่ามสุ่ยเกาะ

สำหรับใครที่เป็นคนอิ่มง่าย มาเฉพาะ ติ่มซำแบบนึ่งและแบบทอด อย่างละ 2 ชิ้น ก็น่าจะใกล้อิ่มแล้ว ทว่า เซตอาหารกลางวัน ที่นี่เขาจัดเต็มจริงใจให้เยอะมาก

ซุปเยื่อไผ่เห็ดหอมซี่โครงหมู

พลันเสิร์ฟ ซุปเยื่อไผ่เห็ดหอมซี่โครงหมู  หน้าตาดี หอมกรุ่น รสชาติกลมกล่อม ซดร้อนๆ คล่องคอชื่นใจดีแท้

ผัดโหง่วก๊วยสไตล์จีน

อาหารจานหลัก เสิร์ฟทุกโต๊ะก็คือ ผัดโหง่วก๊วยสไตล์จีน  เมนูนี้ อร่อย อีกแล้ว มีทั้งแปะก๊วย แห้ว พุทราจีน ฯ รับประทานจนเกลี้ยงรัง (เสิร์ฟมาในรังนก)  

บะหมี่เนื้อตุ๋นน้ำแดง

บะหมี่เนื้อตุ๋นน้ำแดงยังไม่ราดน้ำซุป

ส่วนอาหารจานหลักอีก  2 เมนู เราต้องเลือกแค่ 1 ก็คือ บะหมี่เนื้อตุ๋นน้ำแดง หอมกรุ่นกลิ่นเครื่องเทศ รสชาติกลมกล่อมลงตัว เนื้อเปื่อยดีงามชอบตรงเอ็นตุ๋นอวบใหญ่ อร่อย เต็มคำ  

ข้าวผัดหมูกรอบซอสเห็ดทรัฟเฟิล

หากไม่รับประทานเนื้อ มี ข้าวผัดหมูกรอบซอสเห็ดทรัฟเฟิล หอมกลิ่นทรัฟเฟิลเย้ายวนใจ จนต้องขอลิ้มรสสัก 1 คำ ทดสอบ ความอร่อย ถือว่าผ่านฉลุย เชฟแจ็คกี้  ชาน เขาทำถึงจริงๆ

วุ้นดอกหอมหมื่นลี้มะม่วงหวาน

ปิดท้ายมื้อกลางวัน  Summer Lunch Set อย่างลงตัวด้วยขนมหวานเพื่อสุขภาพ  วุ้นดอกหอมหมื่นลี้มะม่วงหวาน  รสชาติไม่หวานบาดคอ หอมหวานกำลังดี รับประทานแล้วสดชื่น

จบคอร์สอย่างมีความสุขและสุดอิ่ม เพื่อนร่วมโต๊ะและหมูหวานชวนชิม สั่งมาคนละเซต ผลประกอบการก็คือ ไม่หมดค่ะ อิ่ม จุกๆ เป็นแบบนี้นี่เอง

‘เชฟแจ็คกี้ ชาน’ ผู้คร่ำหวอดในวงการ ‘อาหารจีน’กว่า 40 ปี 

ถือว่าเป็นความสุขในมื้ออาหารกลางวัน ในวันธรรมดาที่ไม่ธรรมดา (เพราะเขาเสิร์ฟแค่วันจันทร์-ศุกร์) กับ เซตอาหารกลางวัน อาหารจีนกวางตุ้ง ที่ ร้านเฮยยิน 

ห้องVIP

ร้านอาหารจีน เฮยยิน (HEI YIN) บริเวณชั้น 3 ศูนย์การค้าเกษรวิลเลจ เปิดให้บริการ 2 ช่วงเวลา มื้อกลางวัน เวลา 11.00 – 15.00 น. และมื้อค่ำ เวลา 18.00 – 22.00 น. พร้อมห้องจัดเลี้ยงส่วนตัว 4 ห้อง ค่าบริการ 1,000 - 2,000 บาท

หากมียอดใช้จ่ายตามที่กำหนด ฟรีค่าบริการห้องส่วนตัว (ราคายังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%) พร้อมให้บริการในวันจันทร์ - วันศุกร์ ตั้งแต่เวลา 11.00 น. - 15.00 น. ตั้งแต่วันนี้ - 31 กรกฎาคม 2568 นี้ เท่านั้น!

มื้อกลางวันสุดหรูในราคาที่จับต้องได้ที่ 'ร้านเฮยยิน' 

สำรองที่นั่งหรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 080-964-5423