‘เมนูใหม่’ ที่ ห้องอาหารอิตาเลียน ‘Antito’
‘เมนูใหม่’ ทื่ ‘แอนติโต้’ (Antito) ห้องอาหารอิตาเลียน โรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร กรุงเทพฯ หมูหวานชวนชิม ชอบ ฝีมือ เชฟอเมริโก้ ติโต้ เซสทิ เชฟชาวอิตาเลียน เชฟมิชลิน 1 ดาว หกปีซ้อน (2018-2023) จาก ห้องอาหารฝรั่งเศส ‘แฌม บาย ฌอง มิเชล โลรองต์’
ใครที่ชื่นชอบ อาหารอิตาเลียน ขอเชิญที่ ห้องอาหาร แอนติโต้ (Antito) ภายในห้องอาหาร มีลักษณะเป็นบาร์สุดชิคแนวป็อปอาร์ต ใกล้บริเวณริมสระน้ำ วิวสวยงามแบบพาโนรามา ใจกลางเมือง บนชั้น 14 ของ โรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร กรุงเทพฯ
ช่วงนี้มี เมนูใหม่ โดย เชฟอเมริโก้ ติโต้ เซสทิ เชฟชาวอิตาเลียน เป็นชาวเมืองเบอร์กาโม ทางตอนเหนือของประเทศอิตาลี สำหรับใครที่เป็นแฟนคลับตัวยงของ อาหารอิตาเลียน ก็คงจะคุ้นเคยกับชื่อเชฟท่านนี้
เขามีดีกรีรางวัล เชฟมิชลิน 1 ดาว หกปีซ้อน (2018-2023) จาก 'ห้องอาหารฝรั่งเศส' แฌม บาย ฌอง มิเชล โลรองต์ ที่ โรงแรมยูสาทร และด้วยกระแสการตอบรับที่ดี ทำให้ ห้องอาหารแอนติโต้ ติด 1 ใน 4 ร้านหน้าใหม่ของมิชลินไกด์ ประเทศไทย ประจำเดือนเมษายน 2022 ที่ผ่านมาอีกด้วย
หมูหวานชวนชิม ชอบบรรยากาศห้องอาหาร แอนติโต้ (Antito) มีสีสันสดใจ เปิดโล่ง มองเห็นทิวทัศน์ ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย ตกแต่งด้วยศิลปะป็อปอาร์ตของศิลปินชื่อดังอย่าง คีธ แอริ่ง, รอย ลิกเทนสไตน์ และ แอนดี้ วอร์ฮอล
ทำให้มีความรู้สึกเหมือนนั่งอยู่ในห้องนั่งเล่นใจกลางเมือง เมื่อเดินผ่านหน้าร้าน สายตาจะสะดุดไปที่ภาพวาดสนุกสนานของเชฟ เหมือนคอยต้อนรับผู้มาเยือนทุกท่าน การตกแต่งใช้เฟอร์นิเจอร์ที่เรียบง่าย แต่เน้นไปทางสีสันสดใส
ไม่ว่าจะเป็นโต๊ะ เก้าอี้ มีภาพวาดที่เคาน์เตอร์บาร์ขนาดใหญ่โดดเด่นสะดุดตา อาหาร ทุกเมนู เชฟอเมริโก้ ติโต้ เซสทิ ใส่ใจในทุกรายละเอียด แต่ละเมนูยังคงแฝงกลิ่นอายของความเป็น อาหารอิตาเลียนในแบบฉบับของเชฟ
พิซซ่าหน้าไส้กรอกอิตาเลียน เห็ด และ มอซซาเรลลาชีส
เมนูใหม่ ฝีมือการรังสรรค์ของ เชฟอเมริโก้ ติโต้ เซสทิ เริ่มด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยอย่าง ปลาคัมปาชิ หมักกับซอสอ็กซ์โอเสิร์ฟกับคู่มะเขือเทศสดสไลด์บางและซอสเสาวรส (580 บาท) โนคกี้มันฝรั่งกับไส้กรอกอิตาเลียนย่างในซอสไวน์แดง (350 บาท)
พิซซ่าหน้าไส้กรอกอิตาเลียน เห็ด และ มอซซาเรลลาชีส (450 บาท) พาร์เมซานชีสรีซอตโตแก้มหมูตุ๋นคลุกเคล้ากับออริกาโน (550 บาท) ส่วนอาหารจานหลัก มีปลาหมึกยัดไส้ตุ๋นในซอสมะเขือเทศพุทตาเนสก้า (460 บาท) ปลากระพงนึ่งเสิร์ฟคู่กับหัวเฟนเนลตุ๋นหญ้าฝรั่น
ซัลซ่ามะเขือเทศและสมุนไพร (580 บาท) และ สเต็กเนื้อวากิวแฟลงค์ คือเนื้อส่วนหน้าท้องล่างไปย่างทานคู่กับผักย่าง (890 บาท) ตบท้ายด้วยของหวาน พานาคอตตาน้ำผึ้งมะนาว และ สลัดผลไม้ (220 บาท) และ เค้กอัลมอนด์กล้วยหอมเสิร์ฟคู่กับไอศกรีมช็อกโกแลตและมาสคาโปนครีม (290 บาท) เชฟอเมริโก้รับประกันความ อร่อย แบบอิตาเลียนทุกเมนู
พานาคอตตาน้ำผึ้งมะนาวและสลัดผลไม้
ใครเป็นแฟน อาหารอิตาเลียน ขอเชิญไปลิ้มลองและอิ่มอร่อยกับเมนูใหม่ ที่ห้องอาหารแอนติโต้ ชั้น 14 โรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร กรุงเทพฯ รับรองว่าจะได้สัมผัสกับ อาหารอิตาเลียน แท้ๆ พร้อมดื่มด่ำไปกับบรรยากาศกับบาร์สุดชิคริมสระน้ำ
สระน้ำชั้น 14 โรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร กรุงเทพฯ
บรรยากาศภายใน ห้องอาหาร Antito
เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 12.00 - 23.30 น. โดยวันพฤหัสบดี - วันเสาร์ จะมีดีเจประจำห้องอาหารคอยสร้างสรรค์เสียงเพลงให้เข้ากับบรรยากาศสุดชิค ตั้งแต่เวลา 18.30 – 21.30 น. อีกด้วย
สำรองที่นั่ง ห้องอาหารแอนติโต้( Antito ) โทร 02 210 8100 เว็บไซด์ www.eastingrandsathorn.com
ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ทาง www.facebook.com/AntitoBangkok
