“อาหารมงคล” ในวัน”ฉลองตรุษจีน” ปีขาล ที่ “เย่า เรสเตอรองท์”

เตรียม “ฉลองตรุษจีน” ต้อนรับปีขาล กับ “อาหารมงคล” ที่ ห้องอาหารจีน “เย่า เรสเตอรองท์” โดย “เชฟบรูซ ฮุย” หัวหน้าเชฟชาวจีนมากประสบการณ์ เหมาะสำหรับการเริ่มต้นปีเพื่อความกินดีอยู่ดีตลอดทั้งปี

หากกำลังมองหาสถานที่ ฉลองตรุษจีน ขณะนี้ เย่า เรสเตอรองท์ ห้องอาหารจีน บนชั้น 32 ของโรงแรม แบงค็อกแมริออท เดอะ สุรวงศ์ พร้อมต้อนรับแล้ว

แถมยังเตรียม อาหารมงคล สำหรับปีขาลไว้ให้ทุกท่าน เชิญชวนทุกท่านมาร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีนระหว่างวันที่ 31 มกราคม – 6 กุมภาพันธ์ 2565 นี้

ด้วยหลากหลายเมนู อาหารจีน เลิศรส ทั้งในรูปแบบเซตเมนู และเมนู อาหารมงคล จาก หอยเป๋าฮื้อ ในบรรยากาศโมเดิร์นไชนีส

พร้อมวิวกรุงเทพอันตระการตา หรือเลือกรับประทานอาหารแบบเป็นส่วนตัวได้ในห้องวีไอพีที่รองรับแขกได้ตั้งแต่ 6-20 ท่าน

อาหารจีน สำหรับช่วงเวลาพิเศษ ในเทศกาลฉลองตรุษจีน นี้ ห้องอาหาร เย่า เรสเตอรองท์ อวยพรปีใหม่ให้กับทุกท่านด้วยเซตเมนูที่รังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษ

โดย เชฟบรูซ ฮุย หัวหน้าเชฟชาวจีนมากประสบการณ์ เหมาะสำหรับการเริ่มต้นปีเพื่อความกินดีอยู่ดีตลอดทั้งปี

เริ่มต้นด้วย อาหารมงคล เรียกน้ำย่อยรสเลิศอย่าง เป็ดปักกิ่งห่อฟัวการ์ และ คาเวียร์ ตามด้วยอาหารบำรุงอย่าง ซุปกระเพาะปลาสด และ หอยเป๋าฮื้อ

แล้วอิ่มอร่อยไปกับอาหารจานหลักเช่น ปูทะเลนึ่งหมูสับ ปลาเก๋าดำนึ่งเต้าซี่ กุ้งแม่น้ำซอสไข่เค็มและเห็ดทรัฟเฟิล หน่อไม่ฝรั่งราดซอสสีทองและหอยเชลล์แห้ง

และปิดท้ายด้วยขนมหวานมงคล ฉลองตรุษจีน เพื่อต้อนรับปีขาล ในราคา 5,888++ บาทต่อเซต ต่อท่าน

“อาหารมงคล” ในวัน”ฉลองตรุษจีน” ปีขาล ที่ “เย่า เรสเตอรองท์”

นอกจากนี้ เชฟบรูซยังแนะนำเมนูพิเศษ อาหารมงคล จาก หอยเป๋าฮื้อ หนึ่งในสุดยอด อาหารจีน ที่มีราคาแพงที่สุด

ซึ่งเป็นเครื่องเสวยจักรพรรดิจีนมาแต่โบราณ เหมาะสำหรับเฉลิม ฉลองตรุษจีน ซึ่งก็คือวันขึ้นปีใหม่ เนื่องจากมีความเชื่อกันว่า

หอยเป๋าฮื้อ เป็น อาหารมงคล เพราะด้วยลักษณะของหอยที่ห่อตัวเข้ามา จะช่วย ห่อความมั่งคั่งร่ำรวย ให้มีเหลือกินเหลือใช้อีกด้วย

เมนูอาหารมงคลเช่น

• หอยเป่าฮื้อออสเตรเลีย ผัดกับเห็ดมอเรลล์ ยัดไส้กุ้งและหน่อไม้ฝรั่งในซอสหอยนางรม

• หอยเป่าฮื้อออสเตรเลีย ตุ๋นกับไก่และเกาลัดจีนในซอสสูตรพิเศษจากเชฟบรูซ

• หอยเป่าฮื้อออสเตรเลียอบ เสิร์ฟบนทาร์ตเห็ดนางรมหลวง

• หอยเป่าฮื้อออสเตรเลียอบเกลือ เสิร์ฟกับต้นหอมคั่ว

“อาหารมงคล” ในวัน”ฉลองตรุษจีน” ปีขาล ที่ “เย่า เรสเตอรองท์” มาร่วมเฉลิมฉลองต้อนรับเทศกาลตรุษจีนด้วยมื้ออาหารแห่งความสุขได้ที่ เย่า เรสเตอรองท์ โรงแรม แบงค็อกแมริออท เดอะ สุรวงศ์