“ไก่ทอดเกาหลี” และ “อาหารเกาหลี” ที่ “Chicken Club”
“ไก่ทอดเกาหลี” เมนูโปรด “หมูหวานชวนชิม” เห็นร้าน “Chicken Club” รีบกระโดดเข้าไปชิมเพราะบรรยากาศราวกับอยู่ที่ “ประเทศเกาหลี” มีอาหาร “อร่อย” หลากหลายทั้ง “บิบิมบัม” หรือ “ข้าวยำเกาหลี” และเมนูหม้อไฟ “มาม่าเกาหลี” ไปจนถึง “ออมุก”
ไก่ทอดเกาหลี เป็นหนึ่งใน อาหารเกาหลี เป็นที่หลายคนโปรดปราน วันนี้ หมูหวานชวนชิม มีโอกาสชิม เมนูเซตที่ร้าน
Chicken Club ต้นฉบับอาหารจาก ประเทศเกาหลี นอกจาก บิบิมบับ หรือ ข้าวยำเกาหลี แล้ว หลายเมนู มีให้เลือกเสิร์ฟพร้อม
ข้าวสวย หรือข้าวเหนียว (เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง) พร้องเครื่องเคียว 3 อย่าง ประกอบไปด้วย ส้มตำปลาร้าเกาหลี มีทั้งมะละกอ
และหัวไชเท้าดอง ขอบอกว่า อร่อย โดนใจจริงๆ หมูหวานชวนชิม เลือก สะโพกไก่ทอดกรอบ Size M 12 ชิ้น ราดซอสสไปซี่ออนเนียน
หรือใครจะเลือก ไก่ทอดเกาหลี ที่เป็นเมนูเซต 2 ซอสอย่างละครึ่งก็ได้เช่นกัน จึงเลือก ปีกไก่ทอด ซอสสไปซี่โนริ มาแบบครึ่งๆ กับ
ปีกไก่ทอดครันซ์ชี่การ์ลิค ถ้าใครชอบกระเทียมเชิญที่เมนูนี้นะคะ
ไก่ทอดเกาหลี จานโปรดในร้าน อาหารเกาหลี นามว่า Chicken Club ของบริษัท Chicken Club Thailand ยังมีเมนูอื่นๆ ที่
หมูหวานชวนชิม รู้สึก อร่อย นั่นราวกับไปนั่งรับประทานที่ ประเทศเกาหลี ก็คือ ออมุก เกาหลีหม้อไฟ ตั้งบนเตาร้อนๆ ตรงหน้า
ได้ซดน้ำซุป และลูกชิ้นปลาเกาหลี แบบหม้อไฟส่วนตัว อีกเมนูที่ชอบก็คือ ปลาหมึกรสเผ็ดกระทะร้อน ผัดร้อนๆ จำลงมือด้วยตัวเองหรือจะให้พนักงานมาช่วยก็ได้
แหมมาถึงจุดนี้คงต้องสั่งโซจู มาดื่มสักนิดจะได้เข้ากับบรรยากาศ ประเทศเกาหลี เร่งแอร์ให้เย็นฉ่ำอีกหน่อย ใช่เลย (ฮา)
เมนูหม้อไฟเขาเสิร์ฟมาพร้อมกับชุดผักและใบงา มีข้าวสวย และไข่กุ้งเหลืองด้วยนะคะ พอผัดเครื่องต่างๆที่เสิร์ฟมาในกระทะจนสุกเป็นที่พอใจแล้ว
เราก็โปะไข่กุ้งลงไป เวลารับประทานห่อผักและใบงา ต้องบอกว่า อร่อย เหมือนอยู่ที่แดนกิมจิจริงๆ
ไก่ทอดเกาหลี ในร้าน อาหารเกาหลี ที่ชื่อ Chicken Club ยังไม่หมดแค่นั้น เมนูมีมากมายจน หมูหวานชวนชิม เลือกไม่ถูกเลยว่า
จะรับประทานจานไหนก่อน เพราะอ่านเมนูแล้วน่า อร่อย ไปทุกอย่าง เรียกได้ว่าหม่ำให้หายคิดถึง ประเทศเกาหลี กันไปเลยทีเดียว และ
อย่าลืมจบสวยๆด้วยขนมหวาน อย่าง ครอฟเฟิลครัมเบิ้ล (Croffle Crumble With Vanilla Ice Cream)
หรือไม่ก็สั่ง ครอฟเฟิลเชดด้าชีส (Croffle Cheddar With Vanilla Ice Cream) อร่อย ทั้งสองแบบ
กลับมาพูดถึงจุดเริ่มต้นของร้าน Chicken Club Thailand ในเมืองไทย เกิดจากคุณสมาย อภิสรา เปรื่องเมธางกูร กรรมการผู้จัดการ
บริษัท ไก่ทอดแสนล้าน จำกัด ชอบ "อาหารเกาหลีรสจัด" เมื่อปลายปี 2562 ไปพบร้าน Chicken Club ที่ ประเทศเกาหลี
ทำให้ Chicken Club Thailand เสิร์ฟอาหารรสชาติจัดจ้าน เผ็ดร้อน แบบเดียวกับประเทศต้นแบบ หมูหวานชวนชิม
ชอบเครื่องเคียงที่เสริฟมาพร้อมกับ ไก่ทอดเกาหลี ก็คือ ส้มตำปลาร้าเกาหลี ที่ไม่เคยมีที่ไหนมาก่อน
เป็นส้มตำผสมซอสปลาร้าเกาหลีแท้ๆ ส่งตรงจากแดนกิมจิ มีรสชาติ เผ็ด เปรี้ยว หวานครบรส รวมถึง ไก่ทอดเกาหลี ที่มีให้เลือกถึง 9 รสชาติ
มีตั้งแต่เผ็ดมากไปจนถึง หวานมันเค็ม ไก่ทอดรามยอนไก่เผ็ดพ่นไฟ ที่มีความ อร่อย แตกต่างกันไป ยังมีอีกหลายเมนู อาหารเกาหลี
ที่ อร่อย ราคาจับต้องได้ เริ่มจากเมนูทานเล่น คิมมาริ (Gim-Mali) , ต๊อกโบกีทอด,หัวหอมชุบแป้งทอด,กิมจิแพนเค้ก หรือเมนูเส้น
“มาม่าเกาหลีหม้อไฟ” หมี่เย็น “เนงมยอน” แบบน้ำและแบบแห้ง “กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี” ไข่ตุ๋นลาวา , ไก่ตุ๋นโสม, ซุปกิมจิ, จัมปงแห้ง-น้ำ, จับแช
จาจังมยอน และสไปซี่รามยอนไก่ทอด ทุกเมนูที่พูดถึงเป็นเมนูที่ หมูหวานชวนชิม ชอบ ลืมบอกไปว่าร้านนี้เขามี
“มักกอลลี” (Makgeolli) เสิร์ฟพร้อมถ้วยทอง เหมือนไปดื่มที่ ประเทศเกาหลี ให้ความรู้สึกที่พิเศษจริงๆ
Chicken Club อยู่ที่ ชั้น 2 Mega Foodwalk ศูนย์การค้า เมกาบางนา เลขที่ 39 หมู่ 6 ทางคู่ขนานถนนบางนา-ตราด อำเภอบางพลี สมุทรปราการ 10540
เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30-21.30 น. โทร. 02 288 0507
(Chicken Club ยังมีสาขาสยามสแควร์ ซอย 7 และ ไอคอนสยาม ชั้น G โซนริมน้ำเจ้าพระยา)
"บิบิมบับ" เสิร์ฟร้อนๆ คลุกเคล้าให้เข้ากัน "อร่อย" จริงๆ
