กระทรวงเกษตรฯ ดันปลูกขมิ้นชัน GAP ถก สาธารณสุข ป้อนตลาดสุขภาพ
บอร์ดสมุนไพร หนุนปลูกขมิ้นชันมาตรฐาน GAP ด้านกระทรวงเกษตรฯ พร้อมชู 4 มาตรการ มุ่งพัฒนาวัตถุดิบสมุนไพรและเชื่อมโยงตลาดทั้งระบบ
นายวิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยภายหลังการประชุม คณะกรรมการนโยบายสมุนไพรแห่งชาติ ครั้งที่ 1/2569 ว่า ที่ประชุมได้ติดตามความก้าวหน้า และพิจารณาแนวทางการดำเนินงานด้านสมุนไพรของประเทศ รวมถึงแผนบูรณาการ แผนปฏิบัติการ และจังหวัดเมืองสมุนไพร เพื่อขับเคลื่อนสมุนไพรสู่เศรษฐกิจอย่างเป็นระบบและยั่งยืน
โดยกระทรวงเกษตรฯ ได้นำเสนอแผนการขับเคลื่อนพัฒนาวัตถุดิบสมุนไพรเพื่อการเชื่อมโยงตลาด ปีงบประมาณ 2569 ที่ได้บูรณาการร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ในการขับเคลื่อนแผนพัฒนาวัตถุดิบสมุนไพรและเชื่อมโยงตลาด พ.ศ.2567-2570 ทั้งระบบต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ เพื่อส่งเสริมการพัฒนาศักยภาพเกษตรกรในการผลิตสมุนไพรตามมาตรฐาน GAP ยกระดับการแปรรูปผลิตภัณฑ์ ตลอดจนการต่อยอดด้านการตลาดสินค้าสมุนไพร ประกอบด้วย 4 มาตรการสำคัญ ดังนี้
มาตรการ 1. ส่งเสริมการจัดการด้านการผลิตวัตถุดิบคุณภาพในห่วงโซ่อุปทาน มาตรการ 2. สนับสนุนการพัฒนากลุ่มเกษตรกร สหกรณ์ และวิสาหกิจชุมชนให้เกิดการสร้างเครือข่าย มาตรการ 3. ยกระดับคุณภาพวัตถุดิบและส่งเสริมการแปรรูปภายหลังการเก็บเกี่ยวอย่างมีมาตรฐานด้วยเทคโนโลยี มาตรการ 4. ส่งเสริมระบบตลาดกลาง และตลาดอิเล็กทรอนิกส์ (E-Market) รวมทั้งเครือข่ายผู้รับซื้อ วัตถุดิบและสมุนไพรแปรรูป
“กระทรวงเกษตรฯ พร้อมส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกขมิ้นชันที่มีสารสำคัญสูงในพื้นที่ที่เหมาะสม และได้มาตรฐาน GAP โดยเตรียมหารือร่วมกับกระทรวงสาธารณสุขเพื่อวางแผนแนวทางการดำเนินงาน ซึ่งมุ่งเน้นการตอบโจทย์ความต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ”