ยกระดับผลผลิต'ข้าวโพดไทย'สู่ความยั่งยืน

ในอดีตที่ผ่านมาปัญหาการบุกรุกพื้นที่ เพื่อทำการเกษตรนับวันยิ่งทวีความรุนแรงมากขึ้นเรื่อยๆ และส่งผลให้เกิดปัญหาหมอกควันในพื้นที่ภาคเหนือ ราคาผลผลิตทางการเกษตรตกต่ำ กระทบทั้งภาคอุตสาหกรรมและภาคเกษตรกรรม

ด้วยปัญหาดังกล่าวสำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรมและบริษัทกรุงเทพโปรดิ๊วส์ จำกัด (มหาชน) จึงได้ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือจัดทำโครงการ “เกษตรกรพึ่งตน ข้าวโพดยั่งยืน” เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตเกษตรกรผู้ปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ และลดผลกระทบสิ่งแวดล้อมจากกระบวนการเพาะปลูก โดยจะพัฒนาองค์ความรู้และพัฒนาระบบการผลิตของเกษตรกรในเขตปฏิรูปที่ดินของ(ส.ป.ก.) ในพื้นที่นำร่อง 8 จังหวัดได้แก่ แพร่ น่าน อุตรดิตถ์ ตาก พิษณุโลก เพชรบูรณ์ เลย และนครราชสีมา ครอบคลุมพื้นที่กว่า 45,000 ไร่ในปี 2558 และจะขยายพื้นที่กว่า 225,000 ไร่ในปี 2562 มีเกษตรกรร่วมโครงการกว่า 20,000 ราย

นายปีติพงศ์ พึ่งบุญ ณ อยุธยา รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์  เปิดเผยว่า ที่ผ่านมาเกษตรกรจำนวนไม่น้อยมีปัญหาในการทำเกษตรแบบดั้งเดิม ขาดการพัฒนาระบบการผลิต ปัญหาเชิงโครงสร้างการตลาด ราคาสินค้าเกษตรตกต่ำ ขาดแคลนแรงงาน ขณะที่ภาคเกษตรยังคงเป็นเสาหลักทางเศรษฐกิจ และสังคมที่สำคัญ ซึ่งรัฐบาลได้ประกาศนโยบายด้านเศรษฐกิจที่เกี่ยวกับภาคเกษตรไว้ 3 ประการคือ ดูแลเกษตรกรให้มีรายได้ที่เหมาะสม ,  ลดอุปสรรคในการส่งออก และหาตลาดที่มีศักยภาพ และ เร่งปรับโครงสร้างการผลิตสินค้าเกษตรให้สอดคล้องกับความต้องการ

“ศักยภาพการแข่งขันสินค้าการเกษตร นับวันยิ่งมีความรุนแรงมากขึ้น ทั้งยังส่งผลกระทบในด้านการสูญเสียที่ดินทำมาหากิน รวมทั้งความก้าวหน้าที่ก้าวกระโดดของเทคโนโลยีและนวัตกรรมซึ่งล้วนแต่ส่งผลกระทบต่อการพัฒนาการเกษตรกรรม  ” นายปีติพงศ์ เปิดเผย

นายสรรเสริญ อัจจุตมานัส เลขาธิการสำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม กล่าวว่า ความร่วมมือในครั้งนี้ (ส.ป.ก.) จะสนับสนุนองค์ความรู้เพื่อเตรียมความพร้อมเกษตรกรในการผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ของเกษตรกรในเขตปฏิรูปที่ดินตามมาตรฐานสินค้าเกษตรและจะติดตามเกษตรกรที่ผ่านการอบรมเพื่อให้ได้รับการรับรองมาตรฐานทั้งการจัดการที่ดิน การสร้างมลูค่าที่ดิน การพัฒนาคุณภาพชีวิตเกษตรและการกำหนดขอบเขตเศษฐกิจที่เหมาะสมเน้นทางการบรูณาการทางการเกษตรกับทุกส่วนที่เกี่ยวข้อง เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งของเกษตรทั้งระบบ 

“หากเปิดการค้าเสรีอาเซียนแล้วข้าวโพดเลี้ยงสัตว์จากประเทศเพื่อนบ้านอาจส่งผลให้ราคาตกต่ำลง จึงต้องเตรียมความพร้อมให้กับเกษตรกรในการรับมือปัญหาดังกล่าว โดยต้องเพิ่มปริมาณผลผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์และปรับกระบวนการผลิตให้เหมาะสม” นายสรรเสริญ กล่าว

นายสมชาย กังสมุทร กรรมการผู้จัดการใหญ่และประธานคณะผู้บริหารบริษัท กรุงเทพโปรดิ๊วสจำกัด  (มหาชน) เล่าว่า โครงการนี้จะจัดอบรมให้ความรู้ในส่วนของการเพาะปลูกอย่างถูกต้อง ตั้งแต่การวิเคราะห์ธาตุอาหารในดินจนถึงการจัดการหลังเก็บเกี่ยวที่ห้ามทำการเผาตอซังโดยเด็ดขาด  การเพิ่มผลผลิตในการเพาะปลูก และผลักดันให้เกิดศูนย์การเรียนรู้เพื่อเป็นแหล่งข้อมูลในการพัฒนาเกษตรกรผู้ปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ไทยสู่ความยั่งยืน

“เราจะดูแลเกษตรกรให้มีรายได้ที่เหมาะสม ลดต้นทุนการผลิต ช่วยเหลือด้านปัจจัยการผลิต โดยเฉพาะเกษตรกรรายย่อย ลดอุปสรรคในการส่งออก พร้อมหาตลาดใหม่ที่ทีศักยภาพรวมถึงการค้าชายแดนและเร่งปรับโครงสร้างการผลิตสินค้าเกษตรให้ตรงกับความต้องการของตลาด”  นายสมชาย บอกเล่า

อย่างไรก็ตามจะเห็นว่าการบรูณาการพัฒนาด้านการเกษตรแบบมีส่วนร่วมด้านข้าวโพดและการเลี้ยงสัตว์ นับเป็นการเพิ่มผลผลิตทางการเกษตรเพื่อเกษตรกรรม อีกทั้งยังเป็นการเพิ่มบทบบาทของเกษตรกรให้โดดเด่น  ลดการบุกรุกพื้นที่ป่าและการเผาต่อซังข้าวเพื่อตอบรับการพัฒนาที่ยั่งยืน