"ฟิลิปปินส์"ไฟเขียว7รง.ไก่ปรุงสุกไทย ประเมินปีนี้ส่งออก5.6แสนตัน มูลค่า7หมื่นล้าน เพิ่ม 9-10 %
"ฟิลิปปินส์"ไฟเขียว 7 โรงงานไก่ปรุงสุกไทยผ่านมาตรฐานเริ่มส่งออกได้ ก.พ.นี้ ผู้ส่งออกตั้งเป้าป้อนกลุ่มฟาสต์ฟู้ด หวังเกาหลีใต้เปิดไก่สดให้ปีหน้าดันยอดส่งออกพุ่ง
นายชวลิต ชูขจร ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้รับเอกสารยืนยันอย่างเป็นทางการจากกระทรวงเกษตรฟิลิปปินส์ ที่อนุญาตการส่งออกเนื้อไก่ปรุงสุกแก่โรงงานส่งออกเนื้อไก่ของไทย 7 แห่ง
ประกอบด้วย โรงงานในเครือบริษัท ซีพีเอฟ ประเทศไทย จำกัด 6 แห่ง และ บริษัท คาร์กิลล์มีทส์ (ไทยแลนด์) จำกัด 1 แห่ง พร้อมทั้งได้มอบประกาศนียบัตรรับรองคุณภาพให้โรงงานทั้ง 7 แห่งที่ได้มาตรฐานตามกฎระเบียบของฟิลิปปินส์และองค์การโรคระบาดสัตว์ระหว่างประเทศ หรือ โอไออี แล้ว
“ที่ผ่านมาไทยยังไม่เคยมีการส่งออกเนื้อไก่ปรุงสุกไปยังประเทศฟิลิปปินส์ หลังจากการครั้งนี้ จะทำให้การตกลงซื้อขายระหว่างกันมีแนวโน้มที่ดีขึ้น เนื่องจากจะทำให้มีผู้ประกอบการรายอื่น ๆ ที่ยังไม่เคยสมัครขอรับการตรวจรับรองส่งออกไปยังประเทศฟิลิปปินส์มีความสนใจ และประสงค์จะขอสมัครเพื่อส่งออกไปยังประเทศฟิลิปปินส์มากขึ้น ซึ่งทางกรมปศุสัตว์พร้อมจะให้คำแนะนำ และดำเนินการตรวจสอบเอกสาร ก่อนที่จะทำหนังสือเป็นทางการแจ้งไปยังประเทศฟิลิปปินส์ต่อไป” นายชวลิต กล่าว
นายคึกฤทธิ์ อารีปรกรณ์ ผู้จัดการสมาคมผู้ผลิตไก่เพื่อการส่งออกไทย กล่าวว่า การส่งออกไก่ในตลาดฟิลิปปินส์ จะเป็นไก่ปรุงสุก 100 % เพื่อป้อนตลาดกลุ่มฟาสต์ฟู้ดที่มีความต้องการมาก แต่ไม่เคยเปิดตลาดให้กับไทย ส่วนใหญ่จะนำเข้าจากสหรัฐ บราซิล ในรูปของไก่สด และสามารถผลิตได้เอง ทั้งหมดนี้เป็นคู่แข่งที่สำคัญของไทย การเปิดตลาดในช่วงแรกอาจไม่ดีนัก เนื่องจากต้องศึกษาปัจจัยในภาพรวม แต่จากคุณภาพของไก่ไทยที่ทุกประเทศให้การยอมรับ คาดว่าจะสามารถเจาะตลาดแห่งนี้ได้ และถือว่าเป็นตลาดที่ท้าทาย
“ ที่ผ่านมาไทยไม่เคยส่งออกในตลาดฟิลิปปินส์มาก่อน ยังไม่รู้จักรสชาติที่ผู้บริโภคต้องการ ดังนั้นการทำตลาดจะลำบาก ในช่วงแรกประกอบกับฟิลปินส์ให้การรับรองโรงงานไก่แปรรูปของไทยปีต่อปี เท่านั้นทำให้การวางแผนรุกตลาดแห่งนี้ลำบาก เมื่อเทียบกับตลาดญี่ปุ่นที่ใบรับรองจะมีระยะเวลา 2 ปี ดังนั้นจึงต้องดูภาพรวมอีกครั้งก่อนวางแผนส่งออกอย่างจริงจัง “ นายคึกฤทธิ์ กล่าว
การส่งออกของไทยในปีนี้คาดว่าจะได้รวม 5.6 แสนตัน มูลค่า 7 หมื่นล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปีที่ผ่านมา 9-10% ซึ่งเป็นผลมาจากที่จีนเกิดปัญหาความไม่ปลอดภัยทางด้านอาหารและรัสเซียแบนการนำเข้าไก่จากสหรัฐทำให้ผู้นำเข้าหันมาสั่งซื้อจากไทยทดแทน
อย่างไรก็ตามสัดส่วนการส่งออกของไทยยังเป็น สหภาพยุโรปหรืออียู และญี่ปุ่น 90 % หรือประมาณ 4 แสนตันต่อปี ซึ่งทั้ง 2 ตลาดให้ความสำคัญเรื่องความปลอดภัยทางด้านอาหารมาก และเป็นส่วนหนึ่งที่ส่งผลให้สินค้าไทยเป็นที่ยอมรับของทุกประเทศ
ในต้นปี 58 คาดว่าเกาหลีใต้จะเปิดตลาดไก่สดให้กับไทย ซึ่งจะส่งผลให้การส่งออกของไทยเพิ่มขึ้น จากก่อนเกิดไข้หวัดนกระบาดช่วงปี 47 ไทยเคยส่งออกในตลาดเกาหลีในรูปของไก่สด ปีละ 4 หมื่นตัน ปัจจุบันส่งออกไก่แปรรูป ปีละ 1 หมื่นตัน ในขณะที่ประชากรเกาหลีในช่วงที่ผ่านมามีมากขึ้นและความต้องการอาหารมากขึ้นด้วย จึงเป็นโอกาสของไทยในปี 2558 นี้
“ ในขณะนี้ออเดอร์ไก่ของไทยมีเข้ามามาก ยาวไปจนถึงกลางปี 2558 ดังนั้นแนวโน้มไก่ปีหน้าจึงสดใสมาก ในขณะที่ราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์ไม่ปรับเพิ่ม มีปัจจัยเสี่ยงที่น่าห่วงอย่างเดียวคือ ค่าเงินบาทที่ต้องระวังแต่คาดว่าจะมีผลไม่มากนัก “นายคึกฤทธิ์ กล่าว
