นายกฯดูงานปศุสัตว์หวังเป็นทางเลือกเกษตร

ในช่วงเย็นวันนี้น.ส.ยิ่งลักษณ์ ชินวัตร นายกรัฐมนตรี โพสต์เฟซบุ๊คส่วนตัวเย็นวันนี้ว่า "วันนี้ดิฉันได้มีโอกาสเดินทางมายังศูนย์ศึกษาการพัฒนาภูพานอันเนื่องมาจากพระราชดำริ บ้านนานกเค้า ตำบลห้วยยาง อำเภอเมือง จังหวัดสกลนคร เพื่อเยี่ยมชมและศึกษาแนวทาง ในการพัฒนาภูพานโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริบ้านนานกเค้า ซึ่งพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงพระกรุณาพระราชทานพระราชดำริให้จัดตั้งศูนย์ศึกษาการพัฒนาภูพานขึ้น เมื่อพุทธศักราช 2525 เพื่อประโยชน์ในการพัฒนาอาชีพ และชีวิตความเป็นอยู่ของประชาชนในภาคอีสาน โดยมีกิจกรรมการที่ครอบคลุมการพัฒนาอาชีพในทุกด้าน โดยเฉพาะในเรื่องการทำเกษตรกรรมที่เหมาะสมแก่สภาพพื้นที่ซึ่งเป็นแนวคิดที่รัฐบาลได้น้อมนำมาเป็นแนวทางในการปรับปรุงนโยบายเกษตรโซนนิ่งค่ะ

ทั้งนี้ ทางศูนย์ได้เลี้ยง 3 ดำมหัศจรรย์ของภูพาน ที่สร้างงานและสร้างรายได้ให้ประชาชนในพื้นที่ได้เป็นอย่างดี ซึ่งได้แก่ 1.ไก่ดำ เป็นไก่เลี้ยงง่าย ให้ลูกดก และโตเร็ว อายุเพียง 2 เดือนครึ่งก็จำหน่ายได้แล้ว โดยผู้ซื้อนิยมนำไปประกอบอาหารเพื่อบำรุงร่างกาย เพราะไก่ดำมีสารเมลานิน ต่อต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันมะเร็ง ชะลอความเหมาะสำหรับผู้ป่วยระยะพักฟื้น คนชรา และคนท้องหลังคลอด จึงเป็นที่ต้องการของตลาด ทำให้ราคาสูงกว่าไก่สายพันธ์อื่นๆ

2.สุกรภูพาน เป็นสุกรที่ทนทานต่อสภาพแวดล้อม เลี้ยงง่าย กินอาหารได้หลากหลาย และให้เนื้อแดงดี เมื่อนำไปขุน สามารถจำหน่ายได้เนื้อสุกรและลูกสุกรเลยค่ะ

3.โคภูพานซึ่งเป็นการผสมระหว่างพ่อพันธุ์สายพันธุ์วากิว สายพันธุ์ทาจิมะกับแม่โคพันธุ์พื้นเมือง ได้ออกมาเป็นโคภูพานเมื่อนำมาขุนจะได้เนื้อคุณภาพดีไขมันแทรกเกรดสูงไม่อิ่มตัวปลอดภัยต่อผู้บริโภค มีรสชาติที่หอม หวาน นุ่มมีราคาแพงถึงกิโลกรัมละ 1 - 2 หมื่นบาทเป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศสร้างรายได้อย่างงามให้กับผู้เลี้ยงค่ะ"