'ซีพีเอฟ'ลุยติดฉลากคาร์บอนฯลดโลกร้อน

บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ ผู้นำในธุรกิจเกษตรอุตสาหกรรมและอาหาร ตระหนักถึงความสำคัญของการรักษาทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะ ภาวะโลกร้อน ที่ส่งผลต่อสภาพภูมิอากาศแปรปรวนในปัจจุบัน เดินหน้าโครงการ "คาร์บอนฟุตพริ้นท์" อย่างต่อเนื่อง ร่วมรณรงค์ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก สู่การบริหารจัดการทรัพยากรอย่างคุ้มค่า ล่าสุด ผลิตภัณฑ์จากซีพีเอฟและธุรกิจอาหารในเครือซีพี ได้รับฉลากคาร์บอนฟุตพริ้นท์ถึง 133 รายการ ครอบคลุมสินค้าที่จำหน่ายทั้งในและต่างประเทศเพื่อก้าวสู่ “ครัวของโลก”

นางสาวกุหลาบ กิมศรี ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ สำนักระบบมาตรฐานสากล บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ กล่าวว่า “ซีพีเอฟ ให้ความสำคัญต่อการบริหารจัดการทรัพยากรและสิ่งแวดล้อมผ่านโครงการที่หลากหลาย หนึ่งในโครงการที่ซีพีเอฟได้รณรงค์มาอย่างต่อเนื่อง ก็คือ การจัดทำฉลากคาร์บอนฟุตพริ้นท์ โดยได้พัฒนาบุคลากรในองค์กรให้มีความเชี่ยวชาญจนได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นผู้ทวนสอบคาร์บอนฟุตพริ้นท์ของ องค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก(อบก.) และใช้โปรแกรมสำเร็จรูปด้าน Life-cycle assessment (LCA) ที่ทันสมัยในการคำนวณคาร์บอนฟุตพริ้นท์ จึงมั่นใจว่าผลการคำนวณมีความถูกต้องแม่นยำ และสามารถตรวจสอบได้ ผลิตภัณฑ์ทุกรายการที่จัดทำฉลากคาร์บอนฟุตพริ้นท์ได้รับการขึ้นทะเบียนจากอบก.

ปัจจุบัน ซีพีเอฟและธุรกิจอาหารในเครือซีพี มีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับฉลากคาร์บอนฟุตพริ้นท์ทั้งสิ้น 133 รายการ ซึ่งครอบคลุมผลิตภัณฑ์กลุ่มเนื้อสด ผลิตภัณฑ์แปรรูป และอาหารพร้อมบริโภคที่ ผลิตจาก ไก่ กุ้ง และสุกร เช่น เกี๊ยวกุ้ง ไก่ย่างเทอริยากิ ไก่สดซีพี รวมทั้งครอบคลุมสินค้าที่จำหน่าย ทั้งในและต่างประเทศ โดยบริษัทเตรียมขยายโครงการคาร์บอนฟุตพริ้นท์ไปยังผลิตภัณฑ์อื่นๆ เพื่อมุ่งลดภาวะโลกร้อน และพร้อมปรับตัวสู่การดำเนินธุรกิจแบบคาร์บอนต่ำ (Low Carbon Economy) ในอนาคต รวมทั้งการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

อย่างไรก็ตาม แนวโน้มของผู้บริโภคจะให้ความสำคัญกับฉลากคาร์บอนสูงขึ้นมาก การผลิตสินค้าที่มีการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ จากกระบวนการผลิตในระดับต่ำ เพื่อแสดงความร่วมมือในการลดภาวะโลกร้อน จึงได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก จากองค์กรผู้ผลิตและผู้บริโภค นอกจากจะส่งผลให้ผู้ผลิตหันมาใส่ใจต่อกระบวนการผลิตที่ลดการใช้พลังงานและดูแลสิ่งแวดล้อมให้มากขึ้นแล้ว ยังเป็นแรงจูงใจสำหรับผู้บริโภคในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และมีส่วนร่วมในการลดภาวะโลกร้อน

ซีพีเอฟ ได้เข้าร่วมโครงการคาร์บอนฟุตพริ้นท์ตั้งแต่ปี 2551 ตามมาตรฐานคาร์บอนฟุตพริ้นท์ของ สหราชอาณาจักร (PAS : 2050) ซึ่งผลิตภัณฑ์ในโครงการ คือ Chicken Snack จำหน่ายใน เทสโก้ ต่อมาในปี 2552 ได้เข้าร่วมโครงการนำร่องกับอบก. ซึ่งเป็นผู้ผลิตไก่รายแรกของโลกที่ได้ฉลากคาร์บอนฟุตพริ้นท์