'สตาร์บัคส์'รุกเปิดสาขาแรกใจกลางนิวเดลี

บริษัทสตาร์บัคส์ ได้เปิดร้านกาแฟแห่งแรกในกรุงนิวเดลีของอินเดียเมื่อวานนี้ (7 ก.พ.) นับเป็นสาขาที่ 7 ของร้านสตาร์บัคส์ที่เปิดให้บริการในอินเดีย

ร้านกาแฟซึ่งมีพื้นที่กว้างขวางถึง 3,500 ตารางนิ้วพร้อมกับลูกจ้างเกือบ 40 คนตั้งอยู่ในโรงแรมคอนนอฟเพลส ถือเป็นสาขาแรกจากจำนวนร้านกาแฟทั้งหมดที่สตาร์บัคส์มีแผนจะสร้างในเมืองหลวงของอินเดีย

เจ้าแห่งแฟรนไชส์ร้านกาแฟได้เข้าสู่ตลาดใหญ่ที่มีศักยภาพเติบโตในอนาคตอย่างอินเดีย แต่ความยุ่งยากในการหาทำเลที่เหมาะสมเป็นความท้าทายหนึ่งของการทำธุรกิจที่นี่

นับตั้งแต่เปิดร้านกาแฟสาขาแรกในเมืองมุมไบเมื่อเดือนตุลาคมที่ผ่านมา สตาร์บัคส์ก็ได้เปิดอีก 3 สาขาในเมืองเดียวกัน และอีก 2 สาขาที่สนามบินนานาชาติในนิวเดลี ซึ่งอยู่นอกตัวเมือง

ในปัจจุบัน ผลประกอบการของสตาร์บัคส์ในประเทศที่มีประชากรมากเป็นอันดับ 2 ของโลก ด้วยจำนวนประชากร 1.2 พันล้านนั้น ถือว่าไม่มากเท่าที่ควร แต่บริษัทเปิดเผยว่าได้เตรียมแผนขยายธุรกิจในอินเดียแล้ว

ในการให้สัมภาษณ์กับวอลล์สรีท เจอร์นัล ประธานบริษัทสตาร์บัคส์ในภูมิภาคจีนและเอเชีย-แปซิฟิค “จอห์น คัลเวอร์” กล่าวว่า “การเติบโตในตลาดอินเดียกำลังไปได้สวย แต่ก็ประมาทไม่ได้”

พร้อมเสริมว่า “เราต้องการสร้างความเป็นเอกลักษณ์และไม่อยากให้ร้านกาแฟของเราทุกร้านดูเหมือนกันไปหมด”

ประธานบริษัทสตาร์บัคส์ในจีนและเอเชีย-แปซิฟิค จัดให้สหรัฐ, แคนาดา, ญี่ปุ่น, จีน และสหราชอาณาจักรเป็นตลาดใหญ่ 5 อันดับแรกของบริษัท และมั่นใจว่าอินเดียจะเข้ามาอยู่ในลิสต์นี้ภายในอนาคตอันใกล้

ทั้งนี้ คาดว่า จะมีชาวอินเดียหันมาดื่มกาแฟราคาแพงหากมีรายได้เพิ่มขึ้น แต่ร้านกาแฟทั้ง 7 แห่งในอินเดียทุกวันนี้ถือว่ายังน้อยมากเมื่อเทียบกับร้านกาแฟสตาร์บัคส์ที่มีกว่า 18,000 แห่งทั่วโลก ซึ่งประมาณ 11,000 แห่งอยู่ในสหรัฐ