'Wingstop' ผุดแฟลกชิพสโตร์ ดีไซน์ ‘Bangkok Street Energy’ เขย่าตลาดร้านอาหาร

ธุรกิจร้านอาหารมูลค่าแสนล้านบาท แม้จะมีการแข่งขันสูง เพื่อแย่งลูกค้า ผู้บริโภคกลุ่มเป้าหมาย แต่ก็ไม่ได้เป็นกำแพงสกัดการแจ้งเกิดของ “แบรนด์ใหม่” กลับกัน ท้าทายกว่าเดิม โดยเฉพาะยักษ์ใหญ่ ต้องการรักษาพื้นที่ตลาด การเติบโต ส่วนรายเล็ก เมื่อโลกการตลาด กลุ่มคนรุ่นใหม่ เปิดใจลองของใหม่มากขึ้น ทำให้สมรภูมินี้ มีร้านอาหารหน้าใหม่เพิ่มอย่างต่อเนื่อง

วิงสต๊อป (Wingstop) เข้ามาเปิดในประเทศไทยเป็นลำดับที่ 18 ของโลก การเดินทางผ่านไปราว 8 เดือน ได้เปิดถึง 3 สาขาแล้ว ซึ่งตามแผนจะเปิดให้ได้ 7 สาขาในปี 2569

ล่าสุด Wingstop เปิดแฟลกชิพสโตร์ที่ศูนย์การค้าสามย่าน เพื่อเสิร์ฟเมนูแห่งรสชาติให้แก่ผู้บริโภค และจุดเด่นของแฟลกชิพสโตร์แห่งใหม่นี้นำประสบการณ์ของ Wingstop มาถ่ายทอดผ่านแนวคิด “Bangkok Street Energy” ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากพลังของท้องถนนในกรุงเทพฯ ผสานอาหาร วัฒนธรรม และพลังของผู้คนเข้าไว้ด้วยกัน

ปราการ ไรวา ผู้บริหารแบรนด์ Wingstop Thailand เปิดเผยว่า การเปิดแฟลกชิปสโตร์แห่งแรกถือเป็น  อีกหนึ่งก้าวสำคัญของ Wingstop Thailand ในการเดินหน้าสร้างความแข็งแกร่งให้กับแบรนด์และสร้างความใกล้ชิดกับผู้บริโภคมากยิ่งขึ้น โดยตั้งใจให้แฟลกชิพสโตร์สามย่านมิตรทาวน์เป็นมากกว่าร้านอาหาร แต่เป็นจุดหมายด้านไลฟ์สไตล์ที่ผู้คนสามารถมาพบปะ เชื่อมต่อ และสัมผัสประสบการณ์ของแบรนด์ Wingstop ในบรรยากาศที่น่าตื่นเต้นและสะท้อนตัวตนของแบรนด์ได้อย่างแท้จริง

ทั้งนี้ Wingstop แฟลกชิพสโตร์สามย่านมิตรทาวน์ ถือว่าอยู่ในทำเลทองและศูนย์กลางไลฟ์สไตล์ที่คึกคักของกรุงเทพฯ เนื่องจากรายล้อมด้วยกลุ่มนิสิต นักศึกษา กลุ่มคนทำงานรุ่นใหม่ และผู้ที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์ Wingstop ในรูปแบบที่มากกว่าการรับประทานอาหาร

ส่วนร้านมีการนำเอกลักษณ์ของกรุงเทพฯ มาถ่ายทอดผ่านงานออกแบบภายในร้าน ทั้งเสาไฟฟ้า สายไฟ และหม้อแปลงที่ถูกนำมาตีความใหม่เป็นองค์ประกอบโดดเด่นของพื้นที่ รวมถึงรายละเอียดกราฟฟิตีและสตรีทคัลเจอร์ช่วยเติมคาแรกเตอร์ให้พื้นที่มีความเป็นกรุงเทพฯ อย่างชัดเจน และสะท้อนตัวตนของแบรนด์

ดังนั้น การเปิดแฟลกชิพสโตร์แห่งนี้ จึงไม่ใช่เพียงการขยายสาขาใหม่ของ Wingstop Thailand แต่เป็นอีกก้าวสำคัญในการยกระดับแบรนด์สู่จุดหมายด้านไลฟ์สไตล์ ที่ผสานอาหาร วัฒนธรรม และความสนุกเข้าด้วยกัน พร้อมขับเคลื่อนธุรกิจให้เติบโตอย่างมั่นคงและยั่งยืนในประเทศไทย

นอกจากนี้ Wingstop ถือเป็นแบรนด์ใหม่ในพอร์ตโฟลิโอของอาณาจักรเบเกอรีเบอร์ 1 และร้านอาหารเก่าแก่กว่า 5 ทศวรรษอย่าง “เอสแอนด์พี” ซึ่งไม่เพียงช่วยขยายฐานลูกค้าสู่กลุ่มใหม่ๆ โดยเฉพาะกำลังซื้อแห่งอนาคตอย่างคนรุ่นใหม่ ยังเป็นจิ๊กซอว์ที่สร้างการเติบโตด้วย

สำหรับ “เอสแอนด์พี” มีเบเกอรีและร้านอาหารทั้งในและต่างประเทศกว่า 10 แบรนด์ มีร้านเปิดให้บริการลูกค้าทั้งสิ้น 425 สาขา (ณ 30 มิ.ย.2569) ขณะที่ Wingstop มีร้าน 3 สาขาแล้ว โดยสาขาแรกตั้งอยู่ที่ศูนย์การค้าเอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ ตามด้วยสาขา 2 ที่เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน