20+ ไฮไลท์ของอร่อย ผลไม้เด็ดทั่วไทย งาน Kudthai Transport Only Thailand’s Best

งาน คัดไทย ทรานสปอร์ต โอนลี่ ไทยแลนด์ เบสต์ (Kudthai Transport Only Thailand’s Best) เรียกกันสั้นๆ ว่า "คัดไทย มาร์เก็ต" เป็นงานรวบรวม ‘ของเด็ดของอร่อยทั่วไทย’ มาเติมสีสันให้คนกรุง ผ่าน 3 สถานที่ 3 ประสบการณ์ ในย่าน เอ็ม ดิสทริค

คัดสรรสินค้าสุดพรีเมียมโดย “กูร์เมต์ มาร์เก็ต” พรีเมียมซูเปอร์มาร์เก็ตระดับเวิลด์คลาส และ “กูร์เมต์ อีทส์” ศูนย์รวมความอร่อยตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ ในเครือเดอะมอลล์ กรุ๊ป ร่วมกับ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย

งาน Kudthai Transport Only Thailand’s Best ธีม Local Fest.

เอ็มควอเทียร์ 

ออกสตาร์ทกันที่ ควอเทียร์ อเวนิว ชั้น G เอ็มควอเทียร์ จัดงานในธีม LOCAL FEST. ตื่นตาตื่นใจกับที่สุดของการ “คัด” อาหารและผลิตภัณฑ์จากทั่วฟ้าเมืองไทย ทั้งสินค้า GI ท้องถิ่น สินค้าชุมชนภูมิปัญญาไทย สินค้าสุขภาพเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม  พบกับ 10 ไฮไลท์ห้ามพลาด สัมผัสประสบการณ์โลคอล กูร์เมต์ ให้สุดกว่าที่เคย 

(1) Sooksomdul Life and Farm ส่งตรงผลไม้แปลก หายาก สดใหม่ มีคุณภาพ จากมือเกษตรกรโดยตรง อาทิ ทุเรียนเทศ ชมพู่มะเหมียว และ มังคุดคีรีวง มาให้นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติได้ลองลิ้มรส

กะปิเคยตาดำ, น้ำผึ้งดอกลิ้นจี่

(2) เดอะ มนต์รักแม่กลอง ยกทัพผลิตภัณฑ์คุณภาพจากแม่กลอง จ.สมุทรสงคราม เช่น น้ำตาลมะพร้าวแท้ 100%, หัวน้ำปลา ตรา ผู้ใหญ่แดง, กะปิเคยตาดำ ตรา ป้าบุญช่วย, ดอกเกลือ ตรา เกลือนาแก้ว, น้ำผึ้งดอกลิ้นจี่ ตรา กำนันหน่อย และ ชาดอกมะพร้าว ตรา เรียมอรุณ มาให้ช้อปถึงที่

ชีสนมแพะจาก Little Goat Farm

(3) Little Goat Farm ฟาร์มชีสจากนมแพะโฮมเมดแบบไทย ๆ จาก จ.นครปฐม ภูมิใจนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ Le Chedi Brie Cheese with Kai Mushroom บรีชีสที่ใช้กรรมวิธีการมักแบบเฉพาะตัว โดยนำเห็ดไค จากภาคอีสาน ที่ถูกขนานนามว่าเป็นซัมเมอร์ ทรัฟเฟิลของไทยมาหมักคู่กัน

ปลาอินทรี "หอมปลาอินทรี"

(4) หอมปลาอินทรี แบรนด์ปลาอินทรีหอม จาก จ.ประจวบคีรีขันธ์ นำสินค้าขึ้นชื่ออย่าง ปลาอินทรีหอม ที่ปรุงจากปลาอินทรีสด ขนาดได้มาตรฐาน ผ่านกระบวนการแปรรูปที่เป็นสูตรเฉพาะ มาบรรจุในแพ็กเกจทันสมัย เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม มาให้เลือกช้อป รวมถึง ปลากุเลาหอมเค็ม และ หมึกไข่ตากแห้ง 

(5) ฟาร์มเพาะรัก พบกับผักสลัด กรีนโอ๊ค เรดโอ้ค ฟริเล่ย์, คอส และ ผักเคล และมีสินค้าใหม่ เช่น กะหล่ำใบ, ผักกาดขาวญี่ปุ่น และ เอนไดว์ จากนวัตกรรมการปลูกผักระบบแอโรโพนิกส์ ทำให้ผลผลิตที่ได้มีคุณภาพดี น้ำหนักเบา รสชาติหวานกรอบ สด สะอาด ปราศจากสารเคมีกำจัดศัตรูพืช

คุกกี้ช็อกโกแลต "กาดโกโก้"

(6) kad kokoa (กาดโกโก้) คราฟต์ช็อกโกแลต จากเมล็ดโกโก้ที่ถูกคัดเลือกจากไร่ใน 4 จังหวัด ได้แก่ เชียงใหม่, จันทบุรี, ประจวบคีรีขันธ์ และ ชุมพร จัดเวิร์กช็อปทำช็อกโกแลต พร้อมขนขบวนผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตหลากหลายรูปแบบทั้ง บอน บอน, คุ้กกี้ ช็อโกแลต, ช็อกโกแลต บาร์ และ ชาโกโก้ มาเอาใจโกโก้ เลิฟเวอร์

กระเป๋าสาน Bangkok Baskets 

(7) Bangkok Baskets แบรนด์กระเป๋าสานสุดชิคที่มีสีสันสดใส ถือไปช้อปปิ้งที่ไหนก็เก๋ ที่สำคัญเป็นสินค้าทำมือคุณภาพดี ราคาไม่แพง มีทั้ง กระเป๋าหวาย ตะกร้าหวาย ตะกร้าสานเส้นพลาสติก ถุงผ้า

(8) Cone no.9 แฮนด์คราฟต์ เซรามิก ดีไซน์เก๋ ทั้งรูปทรง ลวดลาย และสีสัน โดยงานนี้ยังนำกิจกรรมสุดชิค อย่างการเพ้นต์เซรามิกมาสร้างความเพลิดเพลินให้สายอาร์ตได้ปลดปล่อยจินตนาการสร้างสรรค์เซรามิกสุดอาร์ตด้วยตัวเอง

(9) ขนมจีนภูเก็จ บ้านอาม่า ร้านขนมจีนสูตรเด็ดต้นตำรับแท้ ๆ จาก จ.ภูเก็ต ที่รสชาติจัดจ้านถึงเครื่อง ยกมาทั้ง ขนมจีนน้ำยาภูเก็ต, ขนมจีนแกงเขียวหวาน, ขนมจีนแกงไตปลา, ขนมจีนน้ำยาปู และ ห่อหมกภูเก็ต

(10) คำนึง ฟินไปกับขนมบ้าบิ่นเนื้อมะพร้าวอ่อน ขนมครกต้นตำรับ และขนมครกไรซ์เบอรี่ หวานอร่อยแบบดั้งเดิม และยังมีขนมไทยสมัยใหม่ และขนมไทยสูตรโบราณท้าวทองกีบม้า จ.พระนครศรีอยุธยา

นอกจากนี้ยังกิจกรรมที่จะมาเติมเต็มไลฟ์สไตล์สุดชิค ตั้งแต่วันนี้ - 4 เม.ย. 2567

 

มะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง ที่กูร์เมต์ มาร์เก็ต เอ็มโพเรียม

เอ็มโพเรียม

สเตชั่นต่อมาอยู่ที่ เอ็มโพเรียม ในธีม POP FEST. “คัด” ที่สุดของผลไม้สายพันธุ์ไทยหายาก

(1) มังคุดคีรีวง ผลกลมใหญ่ ก้นรี เปลือกหนา ผิวมันวาว เมื่อสุกจะมี สีชมพูถึงสีแดง หรือสีม่วงอมชมพู มีนวลแป้งสีขาวเคลือบผิว ขั้วและกลีบขั้วผลสีเขียวสด เนื้อสีขาว ฟู หนานุ่ม ฉ่ำน้ำ รสชาติเปรี้ยวอมหวานอร่อย

(2) มะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้สีทอง ผลรูปทรงรีผิวสีเหลืองนวลสวยงามตั้งแต่ยังไม่สุกจัด เมื่อบ่มสุกมีสีเหลืองสดใส ผลทรงกลมยาวเรียว เนื้อละเอียด

ชมพู่น้ำดอกไม้ 

(3) ส้มโอทับทิมสยาม ลักษณะผิวสีเขียวสวย เนื้อส้มโอเต็มสมบูรณ์ รสชาติหวานอร่อย ส้มโอตัดสด รสชาติอมเปรี้ยวอมหวาน เนื้อกรอบ สีเนื้อ  ส้มโอจะมีสีชมพูอ่อน สามารถเก็บได้นานเป็นเดือนถ้าอากาศเย็น ยิ่งเก็บนานสีแดงทับทิมจะเข้มขึ้นเรื่อย ๆ รสชาติหวานฉ่ำ เนื้อส้มโอนุ่มหวานอร่อย

(4) ชมพู่น้ำดอกไม้ ชมพู่สีเหลืองนวล รูปทรงกรมรี รสชาติหวานฉ่ำน้ำ มีกลิ่นหอมไม่เหมือนใคร 

(5) ขนุนพันธุ์แดงสุริยา สุดยอดของขนุนสายพันธุ์ที่มีเนื้อเป็นสีจำปา สีแดงสด เพราะเนื้อนอกจากจะมีสีสันสวยงามน่ารับประทานแล้ว เนื้อยังมีความหนา แข็งกรอบ รสชาติหวานหอมอร่อยมากที่สุดอีกด้วย 

ร่วมด้วยสุดยอดความเป็นไทยสายแฟชั่น ไลฟ์สไตล์ มวยไทย ของที่ระลึกสุดป็อป  ที่ชั้น 4 กูร์เมต์ มาร์เก็ต วันนี้ถึง 18 เม.ย. 2567

 

ไอศกรีมกะทิ โคโคนัท คัลเจอร์

เอ็มสเฟียร์

การ “คัด” ร้านดังในตำนาน อาหารโบราณ อาหารแปลกหายาก อาหารไทยประยุกต์สุดสร้างสรรค์ มาให้ช้อป ชิม เพลินไปกับ 9 ร้านอาหารที่มาเติมเต็มประสบการณ์กินดื่มสุดเพลิดเพลิน

(1) Coconut Culture ไอศกรีมกะทิรถเข็นสมัยเด็ก ที่ถูกเล่าในบริบทใหม่ ใส่ความร่วมสมัย ให้เข้าถึงง่ายขึ้นและมีสไตล์มากขึ้น 

(2) PHED PHED Anywhere ป๊อปอัพ สโตร์ครั้งแรกของ “เผ็ดเผ็ด” (Phed Phed) ร้านอาหารไทยชื่อดังที่จะมาส่งความอร่อยแซบผ่านความคิดสร้างสรรค์ จุดเด่นสำคัญที่ทำให้ลูกค้าได้ประสบการณ์ใหม่ ๆ เสมอ

(3) Fruits in the Box มาพร้อมราชาผลไม้ไทยอย่างทุเรียนพันธ์หายาก, ข้าวเหนียวทุเรียน และไอศกรีมกะทิ

กะเพราเนื้อ, เนื้อย่าง, ข้าวแจ่วคอหมูรมควัน ร้าน Smoked

(4) ตั้งใจย่าง พบกับความอร่อยของข้าวหมูแดงย่างถ่านสูตรเฉพาะ ฟินไปกับข้าวสวยร้อน ๆ กับหมูแดงนุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นย่างถ่าน ราดด้วยน้ำซอสสูตรพิเศษ และไข่ต้ม

(5) Smoked ร้านอาหารบาร์บีคิวเนื้อรมควันแนวใหม่ในสไตล์ เชฟแพม - พิชญา สุนทรญาณกิจ โดดเด่นด้วยการใช้กรรมวิธีการย่าง รมควัน และอบด้วยไม้และถ่านไม้ให้หอมกรุ่น 

(6) หอมรัญจวน ต้นตำรับ ชลบุรี คาเฟ่ขนมไทยอบควันเทียนรูปแบบใหม่ ที่มาเปลี่ยนภาพจำขนมไทยให้แตกต่างไปจากเดิม

(7) อีเปีย ร้านยำจัดจ้านในย่านห้วยขวาง ชวนฟินไปกับน้ำยำสุดแซ่บ สูตรเฉพาะของอีเปีย ในธีม Drag Queen 

(8) อองตอง ข้าวซอย ร้านอาหารเหนือจานด่วน ข้าวซอยชื่อดังสูตรลับต้นตำรับสืบทอดมาจากคุณย่า  การันตีความอร่อยระดับมิชลินไกด์

(9) ตวงติ่มซำ ติ่มซำสุดยอดจากฝีมือเชฟอาหารจีนโดย เชฟยิป ยุ่นเคียง เชฟติ่มซำชาวฮ่องกงที่เคยประจำการที่ห้องอาหาร Shang Palace อันโด่งดังของโรงแรมแชงกรีลาเป็นเวลายาวนานนับสิบปี ก่อนจะติดสินใจลงหลักปกฐานเปิดร้านเป็นของตนเอง ผู้มีประสบการณ์ในร้านอาหารจีนทั้งในแผ่นดินใหญ่และประเทศมาเลเซีย

พร้อมจัดเต็มทั้งความบันเทิง จุดถ่ายรูปเช็คอินในบรรยากาศบริเวณเอ็ม มาร์เก็ต ฮอลล์ ไทยโมเดิร์นล้อไปกับเทศกาลสงกรานต์ที่ เอ็ม มาร์เก็ต ชั้น G เอ็มสเฟียร์ วันนี้ถึง 18 เม.ย. 2567

เชฟปอนด์-สหดล ในกิจกรรมพิเศษจาก พอร์ก แมตเทอร์ส

ในโอกาสเปิดงานอย่างเป็นทางการ พอร์ก แมตเทอร์ส (Pork Matters) แบรนด์เนื้อหมูโอเมก้า โดย คุณอินทนนท์ จิราวณิชานันท์ ผู้คัดสรรเนื้อหมูคุณภาพ มากด้วยคุณค่าทางโภชนาการมี “โอเมก้า เทียบเท่า ปลาแซลมอน” ยังชวน เชฟปอนด์ - สหดล ตันตราพิมพ์ มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ชื่อดัง ที่มาเทคโอเวอร์สเตชั่น You Hunt We Cook ภายในกูร์เมต์ มาร์เก็ต ชั้น G เอ็มควอเทียร์

จัดเอ็กซ์คลูซีฟไดนิ่งเมนูอาหารมื้อพิเศษจากเนื้อหมูโอเมก้า เป็นการอุ่นเครื่องสร้างความคึกคักอีกด้วย โดยหลังจากวันเปิดงาน สามารถแวะมาชิมความอร่อยของหมูโอเมก้ากับเมนู “คอหมูย่าง” จานโปรดของชาวไทยหลายคนได้ที่บูธ พอร์ก แมตเทอร์ส ณ ลานควอเทียร์ อเวนิว ชั้น G เอ็มควอเทียร์ จนถึงวันที่ 4 เม.ย. 2567

งาน Kudthai Transport Only Thailand’s Best 

สำหรับ สมาชิก M Card แลก 400 M Point รับส่วนลด 100 บาท เมื่อช้อปสินค้าในงานคัดไทย 600 บาท ขึ้นไป/ใบเสร็จ จำกัดสิทธิ์ 400 สิทธิ์/ตลอดรายการ แลกได้เฉพาะที่งานคัดไทย เอ็มโพเรียม เอ็มควอเทียร์และ เอ็มสเฟียร์ เท่านั้น

สมาชิก M Expatriate Card แลก 200 M Point รับส่วนลด 100 บาท เมื่อช้อปสินค้าในงาน 600 บาท ขึ้นไป/ใบเสร็จ, ลูกค้าเอไอเอส ใช้ 1 คะแนน แลกรับคูปองแทนเงินสด มูลค่า 100 บาท สำหรับใช้ซื้อสินค้าภายในงาน ครบ 100 บาทขึ้นไป 

ร่วมท่อง ล่อง ลอง รู้ ชิม และ ช้อปที่สุดของสินค้าดีทั่วไทยในงาน “คัดไทย ทรานสปอร์ต โอนลี่ ไทยแลนด์ เบสต์” คัดเด็ด ทั่วไทย ได้ตั้งแต่วันนี้ ถึง 18 เม.ย. 2567