Starbucks เอาด้วย! ร่วมวงหั่นราคาในจีน กลางศึกแข่งขันดุเดือด

"สตาร์บัคส์" (Starbucks) เชนร้านกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในโลกจากสหรัฐ ประกาศทางแพลตฟอร์มโซเชียล Weixin เมื่อวันจันทร์ว่า บริษัทจะดำเนินการ "ปรับลดราคา" เครื่องดื่มหลายชนิด ซึ่งรวมถึงเครื่องดื่มประเภทปั่นและเครื่องดื่มที่ไม่ใช่กาแฟ โดยมีผลตั้งแต่วันอังคารที่ 10 มิ.ย. เป็นต้นไป

การลดราคาเครื่องดื่มคร้งนี้อยู่ที่เฉลี่ยแก้วละประมาณ 5 หยวน (ราว 23 บาท) และอาจทำให้เครื่องดื่มบางชนิดมีราคาลดลงเหลือเพียงแค่ 23 หยวนเท่านั้น

การปรับราคาครั้งนี้มีขึ้นท่ามกลางตลาดกาแฟในจีนมีที่การแข่งขันสูง บวกกับพฤติกรรมผู้บริโภคที่ระมัดระวังในการใช้จ่ายมากขึ้นเพราะภาวะเศรษฐกิจที่ชะลอตัวและความกังวลด้านความมั่นคงของงาน ทำให้สตาร์บัคส์ในจีนต้องลดราคาเครื่องดื่มของตัวเอง แม้ว่าจีนจะเป็นตลาดลูกค้ารายใหญ่เป็นอันดับสองรองจากสหรัฐก็ตาม 

ในส่วนของคู่แข่งในประเทศ เช่น Luckin Coffee และ Cotti นั้นได้ตั้งราคาเครื่องดื่มไว้เพียงแค่ 8.8 - 9.9 หยวน ในขณะเดียวกัน บริษัทอินเทอร์เน็ตรายใหญ่อย่าง JD.com และ Alibaba Group ก็เริ่มเข้ามาในตลาดส่งอาหารเช่นกัน พร้อมออกข้อเสนอและคูปองที่ผู้บริโภคสามารถใช้เพื่อซื้อเครื่องดื่มได้ในราคาที่ลดเหลือเพียง 2.9 หยวนเท่านั้น ซึ่งส่งผลให้การแข่งขันในตลาดทวีความรุนแรงขึ้นไปอีก

อย่างไรก็ตาม แหล่งข่าวใกล้ชิดกับสตาร์บัคส์เปิดเผยกับรอยเตอร์สว่า บริษัทตัดสินใจลดราคาเครื่องดื่มเพราะหวังจะเรียกลูกค้าเพิ่มขึ้นเท่านั้น ไม่ต้องการลดราคาเพื่อสู้กับคู่แข่งขันแต่อย่างใด และคาดว่าบริษัทน่าจะมีกลยุทธ์ระยะยาวไปที่การกระตุ้นกลุ่มเครื่องดื่มที่ไม่ใช่กาแฟในช่วงบ่าย

ก่อนหน้านี้ สตาร์บัคส์เคยเปิดเผยว่าจะไม่แข่งขันด้านราคากับคู่แข่ง อย่างไรก็ตาม สตาร์บัคส์ยังคงมีการออกมาตรการเรียกลูกค้าเพิ่มหลายอย่าง เช่น ออปชั่นเครื่องดื่มขนาดที่เล็กลงและคูปองลดราคา และยังพยายามฟื้นตัวในตลาดจีนด้วยการขายหุ้นอีกด้วย