Subway เกิดใหม่ใน 'ญี่ปุ่น' ตั้งเป้าขยาย 1,000 สาขา ใน 10 ปี

สำนักข่าวนิกเกอิรายงานว่า บริษัทวาตามิ (Watami) ซึ่งเพิ่งเข้าซื้อกิจการ “ซับเวย์” Subway ในญี่ปุ่นเมื่อไม่นานมานี้ ตั้งเป้าที่จะขยายสาขา Subway ให้มีจำนวนมากกว่า 1,000 สาขาภายในระยะเวลา 10 ปี นับเป็นการเพิ่มขึ้นถึง 6 เท่าจากจำนวนสาขาปัจจุบันที่มีสาขาประมาณ 180 สาขาในญี่ปุ่น

มิกิ วาตานาเบะ ประธานบริษัท Watami เปิดเผยว่า ภายในเดือนมีนาคม 2569 บริษัทจะมีสาขา Subway ทั้งที่บริหารโดยตรงและแฟรนไชส์รวมแล้ว 35 สาขา และคาดการณ์ว่าจะสามารถเพิ่มจำนวนสาขาได้ปีละ 50-100 สาขา จนกระทั่งถึงเป้าหมาย 1,065 สาขาในปี 2577

บริษัท Watami ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในฐานะผู้ประกอบการร้านอาหารสไตล์อิซากายะเข้าซื้อกิจการ Subway ในประเทศญี่ปุ่นอย่างเป็นทางการ โดยได้ทำสัญญาแฟรนไชส์หลักระยะเวลา 10 ปีกับ Subway International BV เมื่อเดือนต.ค.ที่ผ่านมา ทำให้ Watami มีสิทธิ์ในการดำเนินงานร้าน Subway ทั่วประเทศญี่ปุ่นแต่เพียงผู้เดียว

การตัดสินใจเข้าสู่ธุรกิจแซนด์วิชของ Watami เกิดจากความต้องการขยายธุรกิจและสร้างความหลากหลายให้กับพอร์ตโฟลิโอของบริษัท โดยเล็งเห็นศักยภาพในการเติบโตของตลาดแซนด์วิชในญี่ปุ่นที่ยังคงมีช่องว่างให้เข้าไปแข่งขัน

บริษัท Watami มีแผนที่จะนำผักออร์แกนิกที่ปลูกในฟาร์มของตัวเองไปใช้ในร้าน Subway ทุกสาขาในญี่ปุ่น โดยมีเป้าหมายเพื่อยกระดับคุณภาพวัตถุดิบและสร้างความน่าเชื่อถือให้กับแบรนด์มากยิ่งขึ้น 

อ้างอิง Nikkei