อย.บุกตรวจสาหร่ายหลังพบสงสัยเป็นของปลอม

ที่ห้องประชุมสาละวินโรงพยาบาลอำเภอแม่สะเรียง จังหวัดแม่ฮ่องสอน นายแพทย์บุญชัย สมบูรณ์สุข เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)เดินทางมาตรวจสอบ กรณีข้อร้องเรียนเรื่องสาหร่ายอบแห้งที่นำไปปรุงอาหาร ซึ่งผู้ซื้อเข้าใจว่าจะเป็นสาหร่ายเคลือบพลาสติก จึงส่งให้เจ้าหน้าที่สาธารณสุขอำเภอแม่สะเรียงตรวจสอบ

นายแพทย์ บุญชัย สมบูรณ์สุข เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยว่า เบื้องต้นทางสำนักงานสาธารณสุขอำเภอแม่สะเรียง ได้ดำเนินการตรวจสอบสาหร่ายดังกล่าว พบว่าฉลากไม่ถูกต้อง ไม่มีชื่อผู้ผลิตและสถานที่ผลิต เมื่อตรวจสอบไปยังสถานที่จำหน่ายกลับไม่พบสินค้าแล้ว เนื่องจากผู้จำหน่ายทราบข่าวจึงได้ส่งคืนต้นทางรับมาจำหน่ายที่ จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งจะได้มีการตรวจสอบต่อไป และเมื่อตรวจสอบร้านอื่นๆในพื้นที่อำเภอแม่สะเรียง ไม่พบการจำหน่ายสาหร่ายยี่ห้อดังกล่าวแต่ประการใด เจ้าหน้าที่จึงได้ขอความร่วมมือจากร้านค้าให้ระมัดระวังการนำสินค้ามาวางจำหน่าย โดยให้ตรวจสอบฉลากทุกผลิตภัณฑ์ รวมถึงบรรจุภัณฑ์ ต้องอยู่ในสภาพดี พร้อมกับแจ้งให้เจ้าหน้าที่ทุกอำเภอตรวจสอบเฝ้าระวัง หากพบผลิตภัณฑ์ที่ไม่ปลอดภัยให้ดำเนินการอย่างเข้มงวด

อย่างไรก็ตาม ทางอย.ได้มีการเฝ้าระวังโดยสุ่มเก็บตัวอย่างสาหร่ายอย่างต่อเนื่องเพื่อตรวจวิเคราะห์คุณภาพความปลอดภัยทุกปี โดยในปีงบประมาณ 2555-2557 ได้สุ่มเก็บตัวอย่างปีละ 50 ตัวอย่าง เพื่อตวรจวิเคราห์หาโลหะหนัก ได้แก่ สารหนู ตะกั่ว ปรอท ผลการตรวจพบว่า มีคุณภาพมาตรฐานเป็นไปตามข้อกำหนดทางกฎหมาย ขณะนี้ อย. ได้ตรวจสอบสถานที่จำหน่ายสาหร่ายที่ตลาดห้วยขวางและเยาวราช ไม่พบสาหร่ายที่เป็นข่าวแต่พบยี่ห้ออื่นฉลากแสดงเป็นภาษาจีน จึงได้เก็บตัวอย่างส่งวิเคราะห์ลักษณะของสาหร่ายว่ามีพลาสติกปนปลอมหรือไม่ กรมวิยาศาสตร์กระทรวงการแพทย์ และตรวจหาโลหะหนักด้วยแล้ว รวมทั้งมีการเฝ้าระวังอย่างต่อเนื่องต่อไป

สำหรับข่าวเกี่ยวกับสาหร่ายปลอมปนถุงพลาสติคนั้นเคยปรากฏเป็นข่าวทางสื่อมาแล้วเมื่อปี 2552 ซึ่ง อย.ได้ตรวจสอบสาหร่ายดังกล่าว ไม่พบสาหร่ายปลอมแต่ประการใด ทั้งนี้การเลือกซื้อสาหร่ายอบแห้งให้ปลอดภัยที่สำคัญ คือ ต้องมีฉลากภาษาไทย ระบุชื่ออาหาร ชื่อบริษัทผู้ผลิต ชื่อผู้นำเข้า สถานที่ตั้ง ปริมาณสุทธิ วันเดือนปีที่ผลิตหรือหมดอายุ และเมื่อนำสาหร่ายไปแช่น้ำแล้วสามารถมองเห็นด้วยตาเปล่า สีของสาหร่ายจะไม่สม่ำเสมอกัน เนื่องจากเม็ดสีกระจายไม่เท่ากันส่วนขอบไม่เรียบ มีรอยหยัก เนื้อสัมผัสลื่น ไม่แข็งกระด้าง มีกลิ่นคาว และมีความยืดหยุ่น ซึ่งจะขึ้นกับแต่ละสาพันธุ์ของสาหร่าย

เลขาธิการ อย. กล่าวอีกว่า หาก อย.ตรวจพบสาหร่ายปลอมจะแจ้งให้ผู้บริโภคทราบทันที รวมทั้งเก็บผลิตภัณฑ์ออกจากท้องตลาดทันที และระวังการนำเข้าโยด่วนให้ผู้บริโภคมั่นใจในการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคของ อย. หากผู้บริโภคพบเห็นการจำหน่ายผลิตภัณฑ์สาหร่ายโดยไม่มีฉลากภาษาไทย หรือสงสัยว่าจะเป็นของปลอม สามารถแจ้งเบาะแสหรือร้องเรียนมายังสำนักงานสาธารณสุขจังหวัด(สสจ.) หรือสายด่วน อย. 1556 เพื่อจะได้ตรวจสอบและดำการตามกฎหมายต่อไป