มา เมซอง ปาร์คนายเลิศ เปิดตำรับเมนูพิเศษRoyal Thai Cuisine ย้อนตำราพระกายาหารทรงโปรดของรัชกาลที่ 5
ร้านอาหารไทย มา เมซอง (Ma Maison) เปิดเมนูพิเศษต้อนรับปีใหม่นี้ด้วยอาหารไทย "Royal Thai Cuisine" ย้อนรอยตำราพระกายาหารทรงโปรดของพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวหรือรัชกาลที่ 5 ด้วยความสนพระทัยในด้านอาหารและทรงโปรดการปรุงพระกายาหารด้วยพระองค์เองเมื่อเสด็จประพาสยังสถานที่ต่างๆ และมีพระราชนิพนธ์ตำราอาหารซึ่งกลายเป็นมรดกทางอาหารไทยโบราณสืบทอดต่อกันมา ทางร้านมา เมซอง จึงได้รังสรรค์เมนูเลิศรสที่หาทานได้ยาก
อาทิ "หรุ่ม ล่าเตียง" อาหารว่างไทยโบราณที่ห่อด้วยไข่แผ่นบางสอดไส้หมู "กะปิคั่วหลนและปลาดุกฟู" อาหารสุขภาพประเภทเครื่องจิ้มโบราณด้วยรสชาติที่เข้มข้นของกะปิและสมุนไพร เข้ากันได้ดีกับความกรอบอร่อยของปลาดุกฟู นอกจากนี้ยังมี "แกงเป็ดพริกไทยอ่อน เนื้อเค็มและปลาไส้ตันกรอบ" "ผัดพริกขิงปลาดุกฟู เม็ดบัว ไข่เค็ม" "ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ ปลาสลิดทอด" และ "ข้าวคลุกน้ำพริกแดง หมูเค็ม ไข่เค็ม" ซึ่งทุกเมนูล้วนคัดสรรและปรุงอย่างพิถีพิถันตามแบบฉบับปาร์คนายเลิศ
ขอเชิญทุกท่านร่วมลิ้มลองและย้อนรอยตำราพระกายาหารทรงโปรดของรัชกาลที่ 5 ได้ที่ร้านมา เมซอง (Ma Maison) ปาร์คนายเลิศ ซอยสมคิด ถนนเพลินจิต กรุงเทพฯ เปิดให้บริการทุกวัน (จันทร์-อาทิตย์) ตั้งแต่เวลา 11.00 - 14.30 น. และ 18.00 - 22.00 น. สอบถามหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 02 655 4773 และFacebook: Ma Maison
