ร้านอาหารซิมพลี วี  แนะนำเมนูอาหารไทยโบราณ    

ลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้ๆ อย่างมีอรรถรส ไม่ว่าจะเป็นเมนูทานเล่นหรือจานหลัก อาทิ ค้างคาวเผือก  เผือกทอดสูตรชาววัง แป้งกรอบด้านนอก ไส้กุ้งผัดกับมะพร้าว ทานกับอาจาด รสชาติหวานๆ เปรี้ยวๆ   หมี่กรอบโบราณ  หอมอร่อยจากเคล็ดลับส้มซ่าผสมในน้ำปรุง    ช่อม่วง อาหารว่างแสนอร่อยที่สันนิษฐานว่าเกิดขึ้นในสมัยรัชกาลที่ 2 จากกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน  หมูโสร่ง  ของว่างไส้หมูสับหมักกับรากผักชี ปรุงรสเค็มนำหวานตาม พันด้วยเส้นหมี่ซั่วเหลืองสวย ก่อนทอดสุก  กุ้งห่มสไบ  คล้ายเปาะเปี๊ยะกุ้งทอดกรอบอร่อย  ยำหัวปลีกุ้งสด  เมนูยำสูตรโบราณที่อร่อยแซ่บด้วยหัวปลีกรุบกรอบมากับกุ้งตัวแน่น เสิร์ฟคู่กับไข่ต้ม  ผัดส้มเสี้ยว กับข้าวรสอร่อยตำรับในสมเด็จพระพันวัสสาอัยยิกาเจ้า โดยใช้ใบส้มเสี้ยวที่มีรสชาติเปรี้ยว ผัดกับเครื่องแกงและเนื้อสัตว์    แกงคั่วสับปะรดกุ้งสด  แกงไทยรสเปรี้ยวนำและหวานตาม  นอกจากนี้ยังมีเมนูไทยจานเด่นอื่นๆ ให้ลิ้มลอง อาทิ แกงรัญจวนปลา  ต้มส้มปลากระบอก น้ำพริกปลาทู ฯลฯ

ร้านอาหารซิมพลี วี ไดน์ & ไวน์ เรสเตอรองท์ ซอยรามคำแหง 187/1 เปิดสำรับไทยโบราณ กับรายการ  “เสน่ห์อาหารไทยแท้” สูตรต้นตำรับ ทั้งเมนูทานเล่น อาหารคาวหวาน  ตลอดเมษายนศกนี้   

สอบถามที่ ร้านซิมพลี วี โทร 02-041-2016, 081-620-1889  https://www.facebook.com/SimplyVfoods/